Салат с солёными огурцами

Насладитесь салатом с солёными огурцами! Легкий и вкусный рецепт с морковью, красным луком, чесноком и кунжутом. Идеально для любого стола!

Фото к рецепту: Салат с солёными огурцами

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 821.0 ккал
Белки: 10.5 г
Жиры: 66.3 г
Углеводы: 48.2 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Солёные огурцы нарезать соломкой.

Морковь трём на тёрке для моркови по корейски или тонко нарезаем соломкой.

Лук режем четвертинками.

Добавляем в центр салата и не перемешиваем сахар, смесь перцев и молотый кориандр.

Измельчаем чеснок.

Разогреем масло и выльем на специи.

Накроем крышкой минут на 10.

Обжарим на сухой сковороде кунжут и добавляем в салат.

Готов салат.

Но можно накрыть плёнкой и убрать еще на час в холодильник.

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) для указанных продуктов, давайте рассмотрим их отдельно. Вот примерный расчет:

  1. Огурцы соленые (400 г):

    • Калории: 80 ккал (примерно 20 ккал на 100 г)
    • Белки: 2 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 16 г
  2. Морковь (1 шт., примерно 100 г):

    • Калории: 41 ккал
    • Белки: 1 г
    • Жиры: 0.1 г
    • Углеводы: 9.6 г
  3. Лук красный (1 шт., примерно 100 г):

    • Калории: 40 ккал
    • Белки: 1.1 г
    • Жиры: 0.1 г
    • Углеводы: 9.3 г
  4. Сахар (1 ч.л., примерно 5 г):

    • Калории: 20 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 5 г
  5. Кунжут (2 ст.л., примерно 30 г):

    • Калории: 180 ккал
    • Белки: 6 г
    • Жиры: 16 г
    • Углеводы: 6 г
  6. Чеснок (2 зубчика, примерно 6 г):

    • Калории: 10 ккал
    • Белки: 0.4 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 2.3 г
  7. Масло подсолнечное (50 мл, примерно 45 г):

    • Калории: 450 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 50 г
    • Углеводы: 0 г

Теперь суммируем все значения:

Суммарные значения:

  • Калории: 80 + 41 + 40 + 20 + 180 + 10 + 450 = 821 ккал
  • Белки: 2 + 1 + 1.1 + 0 + 6 + 0.4 + 0 = 10.5 г
  • Жиры: 0 + 0.1 + 0.1 + 0 + 16 + 0 + 50 = 66.3 г
  • Углеводы: 16 + 9.6 + 9.3 + 5 + 6 + 2.3 + 0 = 48.2 г

Итого для блюда:

  • Калории: 821 ккал
  • Белки: 10.5 г
  • Жиры: 66.3 г
  • Углеводы: 48.2 г

Пожалуйста, учтите, что это примерные значения и могут варьироваться в зависимости от точных размеров и сорта продуктов.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0888
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru