Диетический омлет

Если вы решили добавить овощи, нарежьте их мелкими кубиками.

Помидоры и перец можно слегка обжарить на сковороде, чтобы они немного размягчились и раскрыли вкус, но это не обязательно.

В миске взбейте яйца с молоком до однородной массы.

Добавьте соль и перец по вкусу.

Если хотите, добавьте в смесь нарезанную зелень.

Это придаст омлету свежесть и аромат.

На предварительно разогретую сковороду (антипригарную или с небольшим количеством масла) выложите подготовленные овощи.

Обжаривайте их 2-3 минуты до мягкости.

Аккуратно залейте овощи яичной смесью.

Уменьшите огонь до среднего.

Готовьте омлет, закрыв сковороду крышкой, около 5-7 минут, пока яйца не схватятся.

Если хотите, вы можете перевернуть омлет, чтобы он равномерно подрумянился с обеих сторон, но это не обязательно.

Готовый омлет можно подавать с зеленым салатом или нарезанными огурцами.

По желанию посыпьте его дополнительной зеленью и подавайте горячим.

Этот диетический омлет низкокалорийный, богат белком и питательными веществами.

Его можно легко модифицировать, добавляя любимые овощи или специи.

Приятного аппетита!