Овощной пирог от magann

Все овощи и яйца отварить.

Картошку, лук и яйца мелко режим. Я лук предварительно ошпариваю кипятком, чтобы он стал нежнее.

Свекла - на крупную терку, морковь и сыр - на мелкую.

Выкладываем слоями:

1 - картошка +лук, посолили и поперчили

2 - свекла + чеснок, посолили

3 - морковь

4 - твердый сыр

5 - яйца.

Украсить по желанию.