Вход | Регистрация
"мешочек рыбака"
Ингредиенты
- 800 г филе щуки
- 500 г филе тунца
- 3 ст.лож. майонеза
- 1 большая луковица
- лимонный сок
- небольшой пучок укропа
- 1 ст.лож. соевого соуса
- соль
- перец
- 2 толстых ломтика копчёного колбасного сыра
- 450 г слоёного бездрожжевого теста
- немного сливок
Пошаговый рецепт приготовления
Луковицу разделить на 2 неравные части. Большую пропустить через мясорубку со щукой, меньшую - с тунцом. В фарш из щуки добавить 2ст.лож. сметаны и укроп, к тунцу - 1ст.лож. сметаны и соевый соус. Оба фарша посолить, поперчить, полить лимонным соком и хорошо вымесить. Разделить каждый фарш на 24 шарика. Каждый кусок сыра разделить на 12 кусочков. В шарик из тунца кладём кусочек сыра и облепливаем фаршем из щуки. Таким образом готовим все котлетки. Тесто тонко раскатываем и режем на 24 квадрата. Заворачиваем в них котлетки. Смазываем сливками (можно молоком или яйцом) и печём до готовности.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Хлопотно, долго, но вкусно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
wany05
Ответить08.02.2008 19:50
Хорошие мешочки!
dizz
Ответить08.02.2008 19:50
Люблю всё, что с рыбкой! 5+++
e-art
Ответить08.02.2008 19:56
Какие вкусненькие мешочки! 5! Утащила
irina90-60-90
Ответить08.02.2008 19:58
Долго
но вкусно
ПЯТЬ+++++++
но вкусноПЯТЬ+++++++ats2230 309 05
Ответить08.02.2008 20:07
интересно ,очень вкусно!оригинально!5
ats2230 309 05
Ответить08.02.2008 20:11
А если вместо сыра масло сливочное?думаю не испорчу,маслом рыбку?или только сыр,,,,,,,,,,,,,,,?
ююю
Ответить08.02.2008 20:13
можно и маслице, с ним даже сочнее будет (а то тунец суховат всё-таки). Просто я СЫРоед и кладу его везде, куда только можно!
ats2230 309 05
Ответить08.02.2008 20:15
спасибо!буду с маслом!
natul"ka
Ответить08.02.2008 20:19
Но вкусно! 5
5irina75
Ответить08.02.2008 20:40
интересненькие!!!попробуем...5!
magann
Ответить08.02.2008 20:59
Интересно... Никогда такого не пробывала...Возьму себе на заметку. 5!
kayla
Ответить08.02.2008 21:25
класс!а с другими рыбами не пробовали?
elitna
Ответить08.02.2008 21:53
молодец!
kyrganova
Ответить08.02.2008 22:17
оочень интересно!+5
bigi
Ответить08.02.2008 22:23
Отличненько!
beko3
Ответить08.02.2008 22:39
o taKIX VESHAX GOVORJT; NU TI DAJSH 5
pachita
Ответить08.02.2008 23:50
Замечательный рецепт!555+!
cherrrry
Ответить09.02.2008 03:27
здорово!наверное очень кропотливо?а еще из фарша щуки очень вкусные котлетки.вам пятерка!
oksana malzew
Ответить20.03.2008 10:14
5+!!!
milaniy
Ответить17.06.2008 19:52
milaniy 17/06/2008 zdorovo 5
milaniy
Ответить17.06.2008 19:53
milaniy 17/06/2008 zdorovo 5
milaniy
Ответить17.06.2008 19:53
milaniy 17/06/2008 zdorovo 5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
