Вареники украинские с курочкой

Тесто приготовить как в моём рецепте "Ох уж эти вареники)

Начинка: куриное филе отварить, пропустить через мясорубку с жаренным луком, укропом,ч. маслинами посолить по вкусу, добавить немного майонеза, чтобы не было суховато(по вкусу).

Начинка 2: отварной картофель размять добавить мелко порезанный лук, масло, немного фарша из вареного куриного филе.

Полить вареники растопленным сливочным маслом или подсолнечным с жареным луком. подавать со сметаной, можно с майонезом.

Готовить вареники на пару(смотрите рецепт оригинал)