Вход | Регистрация
Вертута с фруктами постная
Ингредиенты
- на одну часть раст. масла - 2 части кипятка
- мука, сколько возьмет тесто
- любые фрукты-ягоды
- сахар, сахарная пудра
- манная крупа
Пошаговый рецепт приготовления
Любые фрукты, если надо, режем кусочками.
Пересыпаем фрукту-ягоду сахаром.
На одну часть раст. масла добавляем 2 части крутого кипятка, быстренько и тщательно размешиваем.
Добавляем муки столько, чтоб получилось крутое тесто. Дать тесту отдохнуть минут 20.
Из фруктово-ягодной начинки сливаем сок, посыпаем манной крупой (при выпекании она вберет в себя выделяющийся сок и превратится в такую себе "желеечку")
Тонко раскатываем тесто, выкладываем начинку, сворачиваем в вертуту.
Выкладываем на противень, смазанный раст. маслом, выпекаем в горячей духовке минут 15-20.
Готовые вертуты посыпаем через ситечко сахарной пудрой.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Для тех, кто соблюдает пост: выпечку при выпекании смазывают не яйцом, а сладким крепким чаем.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
машенька-84-
Ответить03.07.2008 07:28
Отличный пирожок,жаль нет фото.Но всеравно 5.
kidlog
Ответить03.07.2008 13:14
...интересно 
5.
5.mari2020
Ответить03.07.2008 13:53
Очень понравилась идея с манкой.А я всегда посыпала крахмалом,но мне не нравился привкус от крахмала.Вам спасибо и 5!
Nathalya
Ответить03.07.2008 14:37
Я люблю манку - без нее, например, не обходится покупной мясной фарш... А с фотками, девочки, проблема - нечем фотографировать. 
80985090831
Ответить18.11.2008 05:16
спасибо за рецептик
Nathalya
Ответить19.12.2008 04:07
В последний раз вертуту делала с капустной начинкой и с тыквенной, в пошаговых это видно. В разрезе сделала фотку только с тыквой.
saharoshek
Ответить02.01.2009 15:26
Рецепт понравился,попробую реализовать.Спасибо
zanetka
Ответить14.01.2009 23:59
супер! 5555555!
ильинка
Ответить13.03.2009 15:44
Отличная идея смазывать выпечку крепким сладким чаем. Беру на заметку!
Nathalya
Ответить18.05.2009 05:50
спасибо!
