Поиск по ингредиентамДобавить рецепт Вход | Регистрация

Холодный борщ от jana.s.

Приготовьте холодный борщ из свеклы, моркови и свежих огурцов. Добавьте яйца, уксус, сахар, соль и укроп для освежающего вкуса. Попробуйте!

Фото к рецепту: Холодный борщ

Ингредиенты

  • 400 г свеклы
  • 2 моркови
  • 100 г зеленого лука
  • 5-6 ст. воды
  • 2-3 свежих огурца
  • 4 яйца
  • 2 ст.л. 3%-ного уксуса
  • 1 неполная ст.л. сахара
  • соль, укроп, сметана

Пошаговый рецепт приготовления

яйца сварить вкрутую.

свеклу и морковь сварить.

сваренную свеклу и морковь нарезать мелкой соломкой.

затем добавить воду, соль, сахар, уксус.

добавить нарезанные огурцы, мелко нашинкованные лук и укроп и хорошо размешать.

подавать со сметаной и на половинку нарезанным яичком.

Пошаговые фото рецепта

Холодный борщ: шаг 1
Холодный борщ: шаг 2

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Вторые блюда
Салаты
Выпечка
Первые блюда
Десерты
Закуски
Торты
Рецепты для школьников
Напитки
Другие
От 1 года до 3-х лет
Блюда из мяса
Заготовки на зиму
Другая выпечка
Диетические рецепты
Соленья и маринады
Супы
Другие и нестандартные супы
Другие салаты
Хлеб

Подборки рецептов

Кекс столичный
Медовое печенье
Кекс на сметане
Пончики с глазурью
Пирог с мойвой
Оладьи на ряженке
Творожный кекс с изюмом
Рогалики с орехами
Пирог с сыром
Сдобное тесто
Оладьи из творога
Дрожжевые ватрушки
Печенье
Ватрушки
Кукурузное печенье
Мандариновый пирог
Блины с бананом и шоколадом
Картофельные оладьи
Печенье с глазурью
Блины с мясом
Сладкие пироги
Блины с семгой
Пирог с ананасами
Кекс из тыквы
Рогалики на кефире
Постный пирог с капустой
Кыстыбый
Булочки на кефире
Печенье на молоке
Пирог с яблоками

Новые рецепты

Овощные супы-пюре из картошки
Молочный суп с макаронами
Ленинградский рассольник
Солянка по-сибирски с грибами
Суп-пюре сырный
Мясные супы-пюре
Торт “птичье молоко” с халвой
Торт “эстерхази” по госту
Блинный торт с карамелью
Йогуртовый мусс

Новые статьи

Киви: что это за фрукт, его вкус, как выглядит, польза и вред, калорийность, как едят, 3 рецепта вкусных блюд
Продукты, богатые коллагеном: что полезно есть для красивой кожи
Кабачок и цукини: в чем разница, польза и вред, калорийность, 3 вкусных рецепта приготовления
Гуава: что это за фрукт, его вкус и полезные свойства
Чеснок: что это, польза и вред, калорийность, 3 рецепта домашних блюд
Шпинат: что это, польза и вред, калорийность, как замозить, 3 рецепта блюд
Ананас: что это, как выбирать спелый фрукт, польза и вред, калорийность, 3 вкусных рецепта
7 Рецептов Вкусных Домашних Лимонадов и Прохладительных Безалкогольных Коктейлей
Борщевик: что это, как выглядит, где растет, чем опасен
Выпечка по ГОСТу: 7 десертов к чаю из детства

Комментарии

-katy-
07.08.2008 21:23
Ответить
а вместо воды добавлять кефир непробовали?
jana.s.
07.08.2008 21:25
Ответить
нет не пробовала, спасибо за совет. надо будет сделать.
lorxen1
07.08.2008 21:26
Ответить
вкусненько--5+++
sweta1
07.08.2008 21:27
Ответить
знакомый "Питерский" супчик!!!красота,5!!
nikachka
07.08.2008 21:29
Ответить
летний супчик, очень хороший!!!
мама макса
07.08.2008 21:52
Ответить
Хороший!
kidlog
07.08.2008 22:12
Ответить
...5!
svetochk@
07.08.2008 22:30
Ответить
Хорош, чудо как хорош летом. 5
n@stenk@
07.08.2008 22:42
Ответить
Милый вкусный супчик!
maj4ik
07.08.2008 23:41
Ответить
вкусненький! :) 5
slava-k
07.08.2008 23:47
Ответить
Вкусный холодничок!5
christymar
08.08.2008 00:22
Ответить
у нас жара,вот сегодня и приготовлю 5
vega
08.08.2008 00:47
Ответить
Просто и вкусно. 5!
luba5
08.08.2008 00:47
Ответить
Пятёрочка!:)
наталия владимировна
08.08.2008 01:35
Ответить
Люблю такие супчики летом в жару. 5+ :)
anchen
08.08.2008 02:51
Ответить
кросотааааааа!!!!! особенно когда зелый день около +35 градусов на улице.....
bart
08.08.2008 03:24
Ответить
Вкусненько,я люблю вместо вареной,маринованную свеклу класть.Часто такой борщик делаю летом.5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Рыбные стейки на грилеФаршированные помидоры
5.04.5375911823307521.037
Рецепты по типам блюд
Первые блюда
БорщБульонДругие и нестандартные супыМолочные супыМясные супыОвощные и грибные супыОкрошкаРассольникСвекольникСолянкаСупыСупы из мяса птицыСупы из рыбы и морепродуктовСупы-пюреТыквенный супУхаХарчоХолодные супыЩи
Вторые блюда
БиточкиБифштексБлюда из морепродуктовБлюда из мясаБлюда из мясного фаршаБлюда из птицыБлюда из рыбыБлюда из субпродуктовВареникиВторые блюда из крупВторые блюда из овощей и грибовГалушкиГолубцыГуляшДраникиДругие гарнирыДругие основные блюдаЖаркоеЖульенЗаливноеЗапеканкаКашиКлецкиКопченое и вяленое мясо (рыба)КотлетыЛазаньяМясо по-французскиОмлетПастаПловРагуРизоттоСотеСтейкСырникиТефтелиФрикаделькиШашлыкШницельЯичница
Салаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
Закуски
БастурмаБуженинаБургерыБурритоБутербродыГренкиДругие горячие закускиДругие холодные закускиЗаготовки на зимуЗакуски из овощей, бобовых и грибовЗакуски из овощей и грибовЗакуски из птицыЗакуски из рыбы и морепродуктовЗакуски из сыра и яицКанапеКолбасыМясные закускиПастромаПаштетРоллыСалоСоленья и маринадыСосиски, сарделькиСоусы, дипы, маринадыСушиТарталеткиФоршмакХумусЧипсы
Десерты
БатончикиВареньеДесерты из творога, молока и сыраДесерты из фруктов и ягодДесерты из шоколадаДжемы и конфитюрДругие десертыЖелеЗефирКруассанМороженоеМуссыПирожноеПряникиТортыШарлоткаШтрудель
Выпечка
БеляшиБлиныБублики и баранкиБулочкиВатрушкиВафлиДомашнее тестоДругая выпечкаИзделия из теста, пирожки, ватрушки, булочкиКексы и маффиныЛепешкиОладьиПеченьеПирогиПиццаПончикиПышкиРогаликиРулетыСлойкиХачапуриХлебЧебуреки
Другие
Блюда на завтракБлюда на обедБлюда на ужинБыстрые и простые рецептыВегетарианские блюдаГотовим с детьмиДиетические рецептыДля беременныхДля кормящих мамДругие рецептыОграничения в питанииОт 1 года до 3-х летОт 3-х лет до 6От рождения до 1 годаПолуфабрикатыРецепты для пикникаРецепты для школьниковСтаринные рецептыУкрашение и сервировка
Напитки
Алкогольные напиткиБезалкогольные напиткиВиноГлинтвейнГорячие напиткиКвас КисельКоктейли алкогольные Коктейли безалкогольныеКомпотКофеМолочные напиткиМорсСамогонСиропыСмузиСокЧай
Кухни народов мира
Домашняя (111316)Итальянская (2644)Русская (1887)Французская (1307)Американская (844)Немецкая (833)Средиземноморская (497)Китайская (492)Японская (481)Греческая (474)Все кухни
Новости Кулинара
Киви: что это за фрукт, его вкус, как выглядит, польза и вред, калорийность, как едят, 3 рецепта вкусных блюдПродукты, богатые коллагеном: что полезно есть для красивой кожиКабачок и цукини: в чем разница, польза и вред, калорийность, 3 вкусных рецепта приготовленияРецепты без лактозы Рецепты без глютена для детейРецепты без глютена
Новые рецепты
Торт "киндер сюрприз"Торт "киндер сюрприз"Торт на день рождения девочке 10 летТорт на день рождения девочке 10 летТорт на рождение девочкиТорт на рождение девочки
koolinar.ru