Чили для мачо...и не только

Ингредиенты

500 г говяжего фарша
по 1 красн и зелен сладк перцу
2 луковицы
5зуб чеснока
3 ст.л. томат пасты
2 ст.л. аджики
4 помидора
1-2стр перца чили
250 г консерв красной фасоли
150 г консерв кукурузы
1/2 ч.л тмина
1/2 ч.лмолотого перца чили
соль

Пошаговый рецепт приготовления

Лук и чеснок мелко нарубить и пассеровать на растителном масле 3 мин.

добавить фарш и жарить еще 5 мин.

кубиками порезать сладкие перцы и вместе с томатом добавить к мясу. Потушить 5 мин.

В это время мелко порезать перец чили(семена удалить),кубиками помидоры. Откинуть на дуршлаг фасоль и кукурузу.

Все перемешать с мясом+порошок чили,соль и тмин.

Потушить 15-20 минут

По желанию приправить сметаной.

Приятного аппетита!!

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:40 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:4415
Понравилось:48
Автор:варуник
Создан:25 октября 2008, 02:55
Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда

Дополнительная информация

Поздравляю всех с наступающими выходными!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
48 человек оценили

Сохранить рецепт
13 человек сохранили

Подборки рецептов

Большое спасибо кому понравилось! Не единожды делала-вкусно! Кому не нравится-давайте подискутируем! Может вопросы есть, или предложения? Интересно же разные мнения услышать!

vjashlav

25.10.2008 05:02

Ответить

Очень актуально, спасибо!5+++, но семена от чили никогда не удаляйте! мачо это оценит!

кыш

25.10.2008 06:49

Ответить

А мне тмин нравится, а чили я убавлю.

Очень вкусно!

25.10.2008 10:54

очень красочно!!! 5+

25.10.2008 14:17

Очень вкусно-оценят не только мачо!)5

bratyury

25.10.2008 15:35

Ответить

Оля, я бы себе сделал. А правда - тмин, не зира? Внешне то они неразличимы...

варуник

25.10.2008 15:41

Ответить

Не Юр! Тмин! Думаю,зира сдесь будет очень выделяться на общем фоне запахов...Хотя,если нравится-вперед!

25.10.2008 15:45

5+ молодец

25.10.2008 15:48

Да, у зиры запах конечно доминирующий. Нет, я её класть не буду, коль ты убеждена, что тмин. Значит, так... Фарш, фасоль и кукурузу докуплю, остальное дома есть.

mar33_33

29.10.2008 22:32

Ответить

Что-то я такое пропустила. На работе комп постоянно вырубается. Сейчас просматриваю рецепты за эту неделю и на тебе! Сделаю. Только фарш на мясо заменю!

гетьмановна

20.11.2008 22:53

Ответить

Вот это да!Ишу срочно мачо!А тебе 5!

варуник

24.11.2008 03:28

Ответить

ИЩИ!

Спасибо!