Зеленый салат с перепелиными яйцами

Ингредиенты

салатный лист 1 пучок
лук порей 120 г
свежий огурец 150 г
перепелиные яйца 12 шт.
томаты черри 8 шт.
картофель 2 шт.
маринованный имбирь 2 ст.л.
оливковое масло 6 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
масло для фритюра
специи

Пошаговый рецепт приготовления

Листья салата промыть и нарвать кусочками.

Огурцы и лук порей нарезать кружочками.

Сварить перепелиные яйца, очистить и порезать пополам.

Для соуса: маринованный имбирь нужно пробить в блендере с оливковым маслом и соевым соусом.

Картофель отварить в мундире, нарезать дольками присыпать молотой паприкой и зажарить во фритюре.

Аккуратно соединить все продукты и полить соусом.

Украсить салат половинками яиц и томатами черри.

Пошаговые фото рецепта

Зеленый салат с перепелиными яйцами: шаг 1

Зеленый салат с перепелиными яйцами: шаг 2

1 / 2

2 / 2

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:20 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:7643
Понравилось:29
Автор:sensey
Создан:25 октября 2008, 08:57
Каталоги:Салат с перепелиными яйцами Салат с яйцом Салаты

Дополнительная информация

Несмотря на простоту приготовления и состав ингредиентов, салат получился довольно-таки интересным, а соус благодаря маринованному имбирю, позволяет каждому продукту раскрыться, и составить богатую вкусовую палитру.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
29 человек оценили

Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Подборки рецептов

салат очень интересный,как и все Ваши блюда...sensey,мой вариант названия-зеленый салат с перепелиными яйцами и имбирным соусом. Я люблю полные названия,они помогают без труда найти желанное блюдо в поиске.

veka

25.10.2008 13:22

Ответить

Мне понравился салатик-5+

ats2230 309 05

25.10.2008 13:42

Ответить

Мой вариант названия салата:Салат в имбирном соусе!Он вкусный!Мы его уже съели!

варуник

25.10.2008 14:02

Ответить

К сожалению имбирь не люблю.Но салат подан и выглядит на мой взгляд безупречно!ПЯТЬ