Карп с чесноком
Ингредиенты
- карп
- чеснок - 4 зубчика
- перец сладкий - 2 шт.
- приправа для рыбы
- майонез
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Карпа разрезать на порции, но не совсем до конца, главное перерезать косточки. Натереть приправой для рыбы (по желанию посолить)
Намазываем этой смесью хорошенько рыбку, оставляем на 1 час.
Хорошенько натереть кашицей из чеснока (внутри и снаружи), обмазать майонезом сверху и внутри. В местах разреза и внутри положить несколько колечек сладкого перца. А теперь его в духовку (разогретую) до готовности (у меня приблизительно 30 минут)
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Узрела этот рецепт давно у Терезы. Никак не сподвиглась приготовить. Рыбка не разочаровала По рецепту и на ее фото колчеки перца были узенькие, у меня рыба развалилась немножко (усердно разрезала), пришлось потом уже для украшения перец потолще отрезать