Вход | Регистрация
Свинина в сметанно-кофейном соусе
Попробуйте свинину в сметанно-кофейном соусе с черносливом и морковью. Простой рецепт с мякотью свинины, сметаной, кофе без кофеина и томатной пастой.
Ингредиенты
- 350 г мякоти свинины
- 20 г чернослива
- 1 шт. морковь
- 3 ст.л. сметаны
- 1 ч.л. растворимого кофе(без кофеина)
- 1 ст.л. томатной пасты
- соль
- растительное масло для жарки
- 1 ст. горячей воды.
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Морковь натереть.
Чернослив нарезать полосочками.
Кофе растворить в 1 стакане горячей воды.
Обжарить мясо в разогретом растительном масле.
Добавить стакан кофе.Тушить 15 минут.
Добавить к мясу морковь,чернослив,сметану,посолить.
Тушить на среднем огне 5 минут,добавить томатную пасту и через 5-7 минут снять с огня.
Подавать мясо с рисом или картофельным пюре,полив соусом.
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
челночок
Ответить07.11.2008 02:51
Как интересно!555!
bestek
Ответить07.11.2008 02:54
А вы не ипрбовали просто пожарить? Шучу конечно 5
bestek
Ответить07.11.2008 02:55
Извините за ошибки!
bart
Ответить07.11.2008 02:53
Здорово,надо попробовать. 5+
mamochka55
Ответить07.11.2008 02:56
a vkyc kofe pricydstvyet? 55555
panama
Ответить07.11.2008 02:58
Я думаю, что кофе со сливой хорошо сочетаются, и дают мясу особенную пикантность. Интересный рецепт! 5+
pachita
Ответить07.11.2008 03:11
mamochka55 присутствует,но не навязчиво.Муж так и не понял,что добавлено.
maj4ik
Ответить07.11.2008 04:04
ух ты!! у тебя как всегда интересно! 555
кыш
Ответить07.11.2008 04:17
Пробовала цыплёнка в кофейном маринаде. Теперь с удовольствием попробую приготовить так свинину.
варуник
Ответить07.11.2008 05:19
Уверена-вкусно!
xara
Ответить07.11.2008 07:28
Оля, а без кофеина - это принципиально? Я однажды делала мясо с какао - было очень интересно. Нужно сделать и с кофе.
улитка
Ответить07.11.2008 07:52
Кофе пью только с кофеином, придется для хрюши спец.дозу покупать)))
basar
Ответить07.11.2008 10:40
интересно,спасибо за рецепт
milaniy
Ответить07.11.2008 10:56
интересно и выглядит симпатично-попробуем.5!
passion1963
Ответить07.11.2008 11:46
А я попробую с натуральным кофе, думаю будет хорошо!!! Отличный рецептик!!!
натаха
Ответить07.11.2008 15:10
Интересно, должно быть вкусно.
pachita
Ответить07.11.2008 18:43
Девочки!Кофе без кофеина-это не принципиально.Можно любой,лишь бы не горький был.
pinkflamingo1962
Ответить07.11.2008 19:45
Очень интересный рецепт.В кофе приготовить мясо не пробовала.5
mu-shu
Ответить10.11.2008 14:34
эх, люблю такие вещи. забираю!5
natalie
Ответить13.11.2008 02:17
получилось вкусно!
куська :)
Ответить16.11.2008 23:57
5! Только советую 2 стакана воды, чтобы соуса побольше получилось.
sa femme
Ответить18.11.2008 00:11
Спасибо за отличный рецепт. Люблю свинину и кофе, но вот соединить не догадалась. Получилось очень вкусно.
daisy
Ответить22.11.2008 12:21
Олечка! Очень интересное сочетание. 5+
fiona 23
Ответить25.11.2008 14:53
сегодня буду делать)))спасибо ..а то свинины полный холодильник ..а я не знаю как ее готовить
fiona 23
Ответить25.11.2008 17:20
а соль не надо?
kotkuchař
Ответить08.12.2008 22:47
vkusnjatina
besese
Ответить14.12.2008 03:38
отличный рецепт, !!! Ура задумщице)) использовал свежеприобретенный икеевскую казанчик-сковородочку в качестве орудия производства, отварной початок кукурузки и пиво асахи в качестве гарнира))
pachita
Ответить18.12.2008 21:11
besese Супер!Особенно гарнир порадовал!
Супер!Особенно гарнир порадовал!pinkerton
Ответить19.09.2012 21:49
отлично, легко и просто - и при этом сочно и вкусно из подручных материалов)
