Вход | Регистрация
Закуска"лже-кабачки"
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны нарезать кружками,присолить(чтоб выпустили горечь)=30минут.
Майонез смешать с давленым чесноком.
Помидор нарезать дольками.
Петрушку измельчить.
Яйца взбить,насыпать в тарелку муку.
Баклажаны обвалять в муке,затем в яйцах и обжарить на раст.масле.
Выложить на бумажную салфетку(чтоб впитался жир).
Выложить баклажаны на тарелку,смазать майонезам с чесноком,выложить помидор.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ната777
Ответить23.11.2008 14:32
5.Вкусно.
cus-pus
Ответить23.11.2008 14:40
Обожаю баклажаны . Я баклажаны жарю без яиц и муки . Вкусно ! 5+
мила жданова
Ответить23.11.2008 15:07
Хорошая закуска 5
Но почему "Лже-кабачки", а не "Супер-баклажаны"?
lilija49
Ответить23.11.2008 16:16
На все 100 согласна с милой ждановой, 555!
mellorn
Ответить23.11.2008 16:16
Очень вкусно! 5+
А правда, почему "кабачки"?
mar33_33
Ответить23.11.2008 16:35
Люблю баклажаны, но делаю без муки! 5. Вкусно
marysia1
Ответить23.11.2008 17:31
Оболденная закуска.Только режу помидор полосочками и сварачиваю баклажан трубочкой.Ha первый взгляд тогда остается загадкой "А что же там внутри?" 555555
irusya.by
Ответить25.11.2008 20:32
действительно - лучше - супер-баклажаны - 5+
