Вход | Регистрация
Рулетики из баклажанов с помидорами и фетой
Вкусные рулетики из баклажанов с помидорами и фетой — идеальная закуска! Приготовьте из средних баклажанов, помидоров, феты, оливкового масла и петрушки.
Ингредиенты
- 2 средних баклажана
- 2 помидора
- 120 г феты
- 1 ст.л. оливкового масла
- 10 г петрушки
- листья салата для подачи
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны, помидоры и петрушку вымыть, обсушить.
Баклажаны нарезать вдоль пластинками толщиной 5 мм.
В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить баклажаны по 2 минуты с каждой стороны до готовности.
Обжаренные пластины баклажан выложить на бумажное полотенце для удаления излишков жира.
Петрушку измельчить.
Помидоры нарезать кубиками.
Смешать фету с помидорами и петрушкой вилкой.
На пластинку баклажана выложить 1,5 ч л начинки и свернуть рулетиком.
Готовые рулетики выложить на листья салата.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Готовила на ДР. Гостям они очень понравились, в т ч и нелюбителям баклажан.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
jamiroquai
Ответить26.09.2012 17:34
Моя любимая начинка! Машунь, а ты попробуй баклажаны в следующий раз не пожарить, а запечь в духовке под грилем. Просто обмажь маслом и запеки. Минимум масла получается.
манюша
Ответить26.09.2012 18:33
Спасибо за подсказку! В следующий раз так и сделаю.
sigma002
Ответить26.09.2012 17:34
Манюш,вот всю тарелочку передавай моему свекру. БаклажаноЛЮБ страшный! Сочетание очень вкусное!
манюша
Ответить26.09.2012 18:34
А забирай свёкру. себе, мужу...
ogiway
Ответить27.09.2012 03:13
ээээ-не все им, мужукам, и мне тожаааа!pinkflamingo1962
Ответить26.09.2012 17:43
Вкусные рулетики!
манюша
Ответить26.09.2012 18:34
Спасибо, Олюшка!
mellorn
Ответить26.09.2012 17:47
Как я люблю подобные рулетика!!!!! Вкуснятина!!!
манюша
Ответить26.09.2012 18:34
А я как люблю! Но...
svetkins999
Ответить26.09.2012 17:52
кусненько!
манюша
Ответить26.09.2012 18:35
Ага!
sweta1
Ответить26.09.2012 22:24
Маш,я-любительница страстная...люблю синенькие в любом виде,делись!
Ирина 211978
Ответить27.09.2012 00:26
А я вот не очень люблю баклажаны, но рулетики всевозможные нравятся! 
ogiway
Ответить27.09.2012 03:16
Я люблю баклажанчики!А уж такие-выкрученные- так ваще обожаю!!!!andreytsibulski
Ответить27.09.2012 04:53
Рулетики супер!!!
irina-kolyshkova
Ответить27.09.2012 09:04
принцесса специй
Ответить27.09.2012 18:47
Вкусно!
sveta-koolinar
Ответить27.09.2012 19:17
Ввкусные рулетики! Съела бы с удовольствием!
dik723
Ответить27.09.2012 20:11
Классно ,Маш! Явно наш рецептик,средиземноморский.Правда с питерским акцентом.
манюша
Ответить28.09.2012 09:05
Нк так я же из Питера!
christymar
Ответить27.09.2012 22:59
Я бы тоже от них не отказалась.
манюша
Ответить30.09.2012 12:30
Угощайся, Ланочка!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киви: что это за фрукт, его вкус, как выглядит, польза и вред, калорийность, как едят, 3 рецепта вкусных блюдПродукты, богатые коллагеном: что полезно есть для красивой кожиКабачок и цукини: в чем разница, польза и вред, калорийность, 3 вкусных рецепта приготовленияРецепты без лактозы Рецепты без глютена для детейРецепты без глютена
