Рыбный кекс "лосось+сайра"

Ингредиенты

3 яйца
350 мл. кефира
300 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
2 средние луковицы
1 банка лосося
1 банка сайры
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сухого укропа
1 щепотка соли

Пошаговый рецепт приготовления

Из яиц, кефира, муки и разрыхлителя замесить тесто (оно должно получиться как на оладьи, не жидкое)

Луковицы порезать брусочками и обжарить на смеси сливочного и растительного масла.

Рыбные консервы измельчить (не совсем мелко)

В тесто положить обжаренный лук, рыбу, приправить солью и сухим укропом, перемешать.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом и обсыпать панировочными сухарями.

В форму выложить получившуюся рыбную массу.

Выпекать в духовке при температуре 190-200 градусов примерно 1ч.10м.

Пошаговые фото рецепта

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:100 мин.
Порций в рецепте:6
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:6188
Понравилось:32
Автор:gagusya
Создан:01 февраля 2009, 17:53
Каталоги:Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Вкус очень оригинальный, мне почему-то представился а-ля рыбный пудинг да еще в хрустящей корочке.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
32 человек оценили

Сохранить рецепт
19 человек сохранили

Подборки рецептов

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Деруны с сырной начинкой и йогуртовым соусом/версия/Картофельная запеканка с печенкой

Рецепты по типам блюд

Кухни народов мира

Новости Кулинара

Каперсы: что это такое, польза, с чем их едят Как и сколько варить свиной язык Как и сколько варить кальмары Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухне Откуда пришел Новый год: история праздника Как встретить Новый год 2023: приметы на деньги

Новые рецепты

Слойки с яблоками и орехами

Вишнёвый пирог

Белковый салат с фасолью и тунцом