Сырно-грибной

Ингредиенты

плавленный сырок типа "дружба" - 5 шт
лук репчатый - 1 большая
картофель - 1 большой клубень
морковь - 1 средняя
сливочное масло- 50 г
грибы свежие(мороженные)лучше шампиньоны -200 г
приправы (любимые)

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель режим кубиком(варианты) отправляем в бульон

Грибы с мелко порезаным луком и морковью обжариваются на сливочном масле,

сырки распускаем в теплом бульоне, добавляем ложку крахмала или муки(по желанию)

когда картофель готов, все соединяем, даем закипеть все время помешивая

ву-а-ля! готово!

Приятного аппетита!

Подавать можно с чем угодно: сметана,травки, сухарики (на фото)

Пошаговые фото рецепта

1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:6037
Понравилось:34
Автор:ionka
Создан:13 февраля 2009, 23:58
Каталоги:Другие и нестандартные супы Первые блюда

Дополнительная информация

люблю чуток черного свежемолотого перчика...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
34 человек оценили

Сохранить рецепт
33 человек сохранили

Подборки рецептов

scorpy: ожидаемым! это ж самое скусное - жаренные грибы с сыром! а уж все остальное... таки вкусно! я еще постаралась выделить запах грибов: лук сначала поджарила, почти до карамельного цвета, а уж потом нарезанные замороженные шампиньоны. Когда они на горячей сковороде оттаили и отдали свою жидкость, пошол запах грибной, вот тут я их выключила и в супчанский... такой грибной дух стоял, покабутки целое ведро нажарила...