Баница от vanillaeye

Из указанных продуктов замесите тесто.

Дайте постоять, затем разделите на 9 равных частей. Раскатайте 9 тонких коржей, дайте им подсохнуть.

Для начинки протертый творог смешайте со взбитыми яйцами,добавьте соль .

Коржи смажьте маслом, выложите в форму, переслаивая начинкой, и выпекайте в духовке.

Готовую баницу сбрызните водой, накройте салфеткой и оставьте на несколько минут.