Ореховый хлеб от rous

Фото к рецепту: Ореховый хлеб

Ингредиенты

  • 500 г пш.муки
  • 500 г vollkornmehl
  • 30 г свежих дрозжей
  • 30 г мёда
  • 625-650 мл.тёплой воды
  • 20-25 г cоли
  • для ореховой массы:
  • 400 г грецких орехов
  • 120 г слив.масла.

Пошаговый рецепт приготовления

Все продукты кроме ореховой массы ложим в хлебопечку(дрозжи развести с мёдом и немного тёплой воды)

и включаем программу тесто,у меня эта прогр.полтора часа,

когда тесто готово,выложить на стол посыпаннный мукой и вмешать ореховую массу.

Для чего измельчаем орехи: половину грубо, половину мелко соединяем с растопленным маслом.

Из теста делаем 2 буханки,вылаживаем на противень даём подойти 20-25 мин. и выпекать 40-45 мин.

Пошаговые фото рецепта

Ореховый хлеб: шаг 1
Ореховый хлеб: шаг 2
Ореховый хлеб: шаг 3
Ореховый хлеб: шаг 4
Ореховый хлеб: шаг 5
Ореховый хлеб: шаг 6
Ореховый хлеб: шаг 7
Ореховый хлеб: шаг 8

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:5538
  • Понравилось:34
  • Создан:02 апреля 2009, 19:57
  • Каталоги:Выпечка Хлеб 

Дополнительная информация

Тесто почемуто было скоростное в хлебопечке места было мало (видно на фото)пришлось раньше времени выложить(15мин) и подошло тоже быстро,пеклось правда нормально.Хлеб намечался для сырного вечера в кругу друзей, (сыр,хлеб,вино) из 2х буханок и крошки не осталось!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sister_chaos
02.04.2009 20:02
Ответить
я не удивляюсь,что и крошки не осалось! Хлеб отличный!
rous
02.04.2009 20:18
Ответить
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!
ирусик-88
02.04.2009 20:20
Ответить
Ох какой вкуснбющий хлебушек получился!!! только маи толстые 555!!!
натаха
02.04.2009 20:22
Ответить
Волшебный хлебушек! А как такие бороздки на нем симпатичные получились?
strelec148
02.04.2009 20:23
Ответить
здорово!!!
liliana68
02.04.2009 20:29
Ответить
очень красивый хлеб! 5
rous
02.04.2009 20:29
Ответить
Бороздки из за деревянных хлебных корзинок где тесто подходило,но это не обязательно.
кыш
02.04.2009 20:31
Ответить
Хорошая хлебопечка, и хлеб отличный!
натаха
02.04.2009 20:38
Ответить
Понятно, что необязательно ;), но очень симпатично!
rous
02.04.2009 20:56
Ответить
мне тоже с корзинками нравится,держит немного форму и рисунок.
basimba
02.04.2009 20:56
Ответить
5+ :)
mamuka
02.04.2009 22:03
Ответить
555!!!
luba5
02.04.2009 22:08
Ответить
Вкусный хлебушек!5555555
v.koenig
02.04.2009 23:56
Ответить
5+:)!
siyanie
03.04.2009 02:07
Ответить
Вкусно! 5!!!
bart
03.04.2009 02:27
Ответить
Хорош хлебушек,хорош!!!! 5+
милочка 2703
03.04.2009 05:56
Ответить
ВКУСНО!555555555555
улитка
03.04.2009 09:33
Ответить
Никогда не делала хлеб со СВЕЖИМИ дрожжами в ХБ... Заинтриговали. Судя по кол-ву ингредиентов, у Вас 1.5 кг замес ?
rous
03.04.2009 10:05
Ответить
дрозжевое тесто я всегда в хлебопечке делаю,очень удобно,или пирошки или ещё что,а пеку в духовке. полтора кг,да чуть больше.
svetik_semizvetik
10.04.2009 21:17
Ответить
Отличный хлеб. Попробую как-нибудь сама замесить, вдруг выйдет.. Ольчик, МОЛОДЕЦ! 555!
rous
20.04.2009 01:50
Ответить
Да выйдет ты же хлебный профи.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5299041470554741.034
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru