Хе(на любителя)

Ингредиенты

рубец(говяжий)-вареный
лук-3шт
перец сладкий
специи:кориандр,соль,сахар,красный-черный,яними(но на данный момент у меня его не было:)),перец,уксус,паприка,чеснок

Пошаговый рецепт приготовления

1.У меня уже был отваренный рубец

2.Нарезать штучки 3 луковицы,но не очень тоненько

3.в нарезанный лук,добавить все специи

4.В сковородке разогреть масло подсолнечное,в масло добавила рубец,минутки 3-5 обжарила.

5.все содержимое сковородки смешать с луком

6.И что бы минимум часов 5 постоял в холодном месте

Лука я добавляю побольше,он получается вкусным.

Ну,естественно,на свой вкус можно добавлять и морковь,и огурчик.все что вы любите

Ну вот вроде и все.!

Информация о рецепте

Кухня:Корейская
Время приготовления:15 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:7876
Понравилось:29
Автор:riton
Создан:24 апреля 2009, 01:38
Каталоги:Другие салаты Салаты

Дополнительная информация

сама я родом с Казахстана,у нас такой салат входит в ассортимент продаваемый на рынке корейцами.Они еще когда обжаривают рубец в масле добавляют томат.пасту,для цвета.