Вход | Регистрация
Салат из фенхеля,цикория и груши
Ингредиенты
- фенхель-1 шт
- салатный цикорий-1 шт
- груша-1/2 шт
- для соуса:
- оливковое масло-2 ст.л.
- дижонская горчица-1 ст.л.
- сок лимона-1 ст.л.
- смесь молотых перцев
- соль
- ягоды клюквы-для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Фенхель моем,отрезаем зеленые стебли и нашинковываем как можно тоньше.
Цикорий режем по диагонали средними кусочками,оставив несколько листочков для украшения.Грушу очищаем от кожуры и нарезаем тонкими сегментами,оставив несколько долек для украшения.
Для соуса смешиваем до однородности все ингредиенты.
В тарелку горкой укладываем салат,поливаем соусом,украшаем листьями цикория,дольками груши и клюквой!
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Мой любимый летний салат! Свежий и пикантный!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ирусик-88
Ответить13.05.2009 08:14
Какой оригинальный салат!!!!Очень интересно попробовать!!!!Подача очень очень 
5555555!!!
5555555!!!serg13
Ответить13.05.2009 08:17
Хорош салат.
mari2020
Ответить13.05.2009 12:17
великолепноЙ!!!!! Полезно и вкусно! 5!!!!
passion1963
Ответить13.05.2009 12:29
Сочитание очень интересное, мне очень понравилось! 55555!!!!!
wolga6
Ответить13.05.2009 13:41
и салатик прелестный!
moonstar
Ответить13.05.2009 14:23
Так и хочется попробовать! Сочетание уж слишком интригующее!5+
irina90-60-90
Ответить13.05.2009 15:02
интересно5!
5!milk
Ответить13.05.2009 16:39
красотища!!! за фото и рецепт 555!
siyanie
Ответить13.05.2009 16:56
Убойный салат! 5!!!
lilija49
Ответить13.05.2009 17:03
555+!
luba5
Ответить13.05.2009 17:46
Пятёрочка!
natapit
Ответить14.05.2009 01:34
отличное сочетание!555!
кыш
Ответить14.05.2009 06:38
Отличный салатик!
chef
Ответить21.07.2010 04:18
Очень свежий салатик и подача изысканная 
