Вход | Регистрация
Гороховый супец с копчеными ребрышками.
Ингредиенты
- 700 г ребрышек копченых(свиных),
- 1 морковка,
- 1 луковица,
- 1,5 ст. гороха(у меня половинчатый),
- 4 зубчика чеснока,
- 1 пучок укропа с петрушкой,
- 3 картошины,
- 12 гор.перца,
- 2-3 шт. лаврового листа,
- соль ,
- растительное масло для жарки лука
Пошаговый рецепт приготовления
Мне попались мясные ребрышки-там было 2 косточки,а остальное мясо.
Косточки удалила,а мясо порезала.
Почистила и порезала морковь.
Горох промыла в нескольких водах.
Лук порезала и пережарила.
Поставила кастрюлю с водой на огонь.
Когда вода закипела-засыпала горох и поварила 20мин.
Затем добавила к гороху морковь и еще поварила 20мин.
Добавила картошку порезанную и чеснок мелко порезанный-варила 10мин.
Добавила мясо.Поварила 5мин.
Добавила зелень-укроп и петрушку,перец горошком,лавровый лист и пережаренный лук.
Посолила и проварила 5мин.
Угощайтесь!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Получается просто великолепный ароматный супец с наваром!!! Мы все очень обожаем такой супчик.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
eva7
Ответить19.09.2009 17:03
Вкусный супчик!555!
Лена72
Ответить19.09.2009 17:07
Как я люблю такой супчик
5555!
5555!mari2020
Ответить19.09.2009 17:20
и у меня все обожают такой суп. 5!!!!!!
ю-ю
Ответить19.09.2009 17:34
Супер!!!5
irisli
Ответить19.09.2009 17:34
Наваристый какой, вкуснота! 5555
johnny
Ответить19.09.2009 17:38
Вкусный суп!
hatress
Ответить19.09.2009 17:44
+5
Делаю так же, только развариваю горох и картофель на пюре.
@лелик@
Ответить19.09.2009 17:54
Спасибочки всем!!!)))
alyakeyk
Ответить19.09.2009 18:32
Vkysno!555!
sveti_cc
Ответить19.09.2009 18:36
Тоже готовлю гороховый суп с копчеными ребрышками,очень-очень вкусно!!! 5+++
ната777
Ответить19.09.2009 19:28
Вкусно.5.
гламур
Ответить19.09.2009 19:44
Спасибо за такое подробное описание,теперь научусь варить гороховый суп. 5++++
makaro
Ответить19.09.2009 20:31
Сытно и апетитно 5+
ciren_
Ответить19.09.2009 21:40
Вкусно 5+
natapit
Ответить19.09.2009 22:33
какой наваристый!555!
chef
Ответить20.09.2009 02:01
И мы такой супчик любим.Вкусно! 55555+
naumovec
Ответить20.09.2009 02:05
Вкусно!
utro8
Ответить20.09.2009 04:58
Ух ты, какой классный супчик!!! Супер аппетитный!!!55555!!!!!
ирусик-88
Ответить20.09.2009 06:41
вкуснющий!555+
кыш
Ответить21.09.2009 17:18
Отличный супец!
Мария_Погодина
Ответить06.11.2011 21:46
Спасибо большое за подробное описание такого классического варианта горохового супа! Теперь знаю, как его надо готовить! Очень вкусно получилось!
