Спред из копченой курицы

Ингредиенты

250 г мяса копченой курицы (без кожи и костей)
200 г крем-сыра
120 г маринованого жемчужного лука
3 яйца
150 г густой сметаны
соль
перец
крекеры круглой формы

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное мясо очень мелко нарезаем

Отваренные, охлажденные, очищенные яйца натираем на мелкой терке

жемчужный лук отжимаем от жидкости, разрезаем каждую луковичку пополам

Смешиваем курицу, яйца, лук, сыр и сметану, что бы все ингредиенты хорошо перемешались между собой, добавляем соль и перец по вкусу

Форму застилаем пищевой пленкой, выкладываем в форму полученную массу и ставим в холодильник на пару часов, даем застыть

Переворачиваем форму на тарелку, снимаем пленку, бока выкладываем крекерами, подаем как холодную закуску, с крекерами

Вот и все, приятных всем рождественских каникул!

Пошаговые фото рецепта

1 / 1

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:8
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:5818
Понравилось:43
Автор:koshka_1983
Создан:14 декабря 2009, 18:09
Каталоги:Закуски

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
43 человек оценили

Сохранить рецепт
26 человек сохранили

Подборки рецептов

Состав хороший, забрала в копилку.5!Прочла в интернете что такое "спред"-от английского слова spread - «пастообразный».Но у нас сейчас искусственное масло с разными химическими домешками называют спредом.Я бы не портила хороший паштетик словом с таким ассоциативным значением.

mama tasi

14.12.2009 22:02

Ответить

Настя, я улыбаюсь

)) 5

rit

14.12.2009 22:18

Ответить

очень здорово! 5555555

лемонтия

14.12.2009 22:31

Ответить