Рулет из свиного филе.
Ингредиенты
- свиное филе 1 шт
- сало солёно-копчёное с мясными прожилками (у меня 600 г)
Пошаговый рецепт приготовления
Филе разрезать вдоль, но не до конца , или в виде книжки, развернуть и отбить под плёнкой молоточком.
Полоски сала нарезать потоньше и также слегка отбить, предварительно срезав шкурку.
На отбитое филе выкладываем полоски сала и сворачиваем в рулет.
Перевязать суровыми нитками.
Запекать в духовке около часа при 175°.
Остудить, и нарезать кружочками.
Если понравится ,кушайте на здоровье.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
шуш
Ответить04.01.2010 06:23
Аппетитнейший рулетик!!!
5555555
ирусик-88
Ответить04.01.2010 08:15
Очень даже.Выглядит приаппетитнейше рулет,не отказалась бы от кусочка!5555++++
ciren_
Ответить04.01.2010 10:09
Супер нежно выглядит,просто вкуснейше -замануще!!!55555+++++
Inna_2107
Ответить04.01.2010 12:47
555!!!
гетьмановна
Ответить04.01.2010 14:22
Умелица!5!
sveta-koolinar
Ответить04.01.2010 19:25
Красота и вкуснота! Беру на заметку!
katty_r
Ответить04.01.2010 20:26
отличный рулет!!!55555
cофуша
Ответить04.01.2010 21:34
Очень красивый рулет. 5!
Mil@_Mil@
Ответить04.01.2010 22:23
Аппетитно! 5+
natasha76-07
Ответить05.01.2010 20:23
Какая вкуснятина! 555!