Картофельная тортилья ...из чипсов

Ингредиенты

4 яйца (по количеству едоков)
100-150 г картофельных чипсов (без добавок и ароматизаторов)
масло растительное, чтобы смазать сковороду

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца аккуратно разбалтываем. Не надо ни солить, ни взбивать. Добавляем чипсы, распределяя равномерно. Аккуратно перемешиваем и жарим тортилью.

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:7493
Понравилось:22
Автор:tany4a
Создан:27 февраля 2010, 20:58
Каталоги:Вторые блюда

Дополнительная информация

Гениальный рецепт для очень ленивых! Идея его принадлежит мастеру кулинарного дела, каталонцу Феррану Адриа. Говорят, что он произвел настоящий "шок" в испанском кулинарном мире "посягнув" на самое святое - ТОРТИЛЬЮ!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
22 человек оценили

Сохранить рецепт
10 человек сохранили

Подборки рецептов

Пробуйте. Тётя маша!!! Если у вас со вчерашнего осталась жареная картошечка, можно ее залить. Вкус почти такой же. Я так давно делаю, только недавно увидела и опробовала этот рецепт.

safonom

27.02.2010 22:48

Ответить

наверное,очень вкусно!!!! Но не чаще 1 раза в месяц,а то печень ругаться будет!

а я всё-таки попробую

А хрустяще получается?

тётя маша

27.02.2010 22:58

Ответить

tany4a, я вообще картошку мало ем и подаю редко, и почти никогда не жареную. С тортией конечно знакома. Вопрос не в этом. Эти чипсы просто очень не рекомендуются всеми диетологами и специалистами. Достаточно подумать сколько тон картофеля кипятят в одном количестве масла пока его сменят. И преувеличенное количество соли. Стоит подумать дважды перед приготовлением этого блюда, Какой бы мастер мне это не предлагал.

tany4a

28.02.2010 01:44

Ответить

safonom! Нет, не хрустящее(разве только специально зажарить). Это как омлет.

ludochek1978

28.02.2010 21:52

Ответить

Мне нравится! Интересный рецепт.

tany4a

06.03.2010 14:13

Ответить

Спасибо за отзывы и оценки.