Тыквенная запеканка.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Духовку разогреть до 180 С.
2. Тыкву порезать мелкими кубиками.
3. Пожарить тыкву на сливочном масле с закрытой крышкой пока она не станет достаточно мягкой и не приобретет золотистый оттенок.
4. Сметану смешать с сахаром и манкой. Все взбить миксером или венчиком.
5. Форму для запекания смазать маслом и чуть-чуть присыпать манкой.
6. Выложить в форму тыкву, залить смесью сметаны сахара и манки.
7. Выпекать около 1 ч. до готовности.
Пошаговые фото рецепта
1. Вам понадобятся:
сметана любая 200 г
сахар - 1 стакан
2 яйца
манка - 3-4 столовые ложки
масло сливочное для жарки
2. И, конечно, тыква примерно 1 кг.
3. Духовку разогреть до 180 С. Тыкву очистить, нарезать мелкими кубиками.
4. на сливочном масле
под закрытой крышкой
пожарить тыкву до мягкости и золотистости.
5. Сметану смешать с сахаром, яйцами и манкой, взбить миксером или венчиком до однородности.
6. Форму для запекания смазать сливочным маслом и чуть-чуть присыпать манкой.
7. Выложить тыкву равномерно в форму для запекания.
8. Залить получившейся смесью.
9. Запекать около часа при температуре 180 С. Готовность характеризует изменение цвета (золотистый) и консистенции (не жидкая).
Очень хороший рецепт для детей! Приятного аппетита!
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Готовность запеканки характеризует характерное изменение цвета и консистенции.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
gelsomina
Ответить07.03.2010 15:41
Люблю тыкву, беру себе рецептик Вашей запеканки! Пятёрка!
ната777
Ответить07.03.2010 17:05
И я люблю... и мнее... Вкусно. Спасибо.5.
murrrrrya
Ответить07.03.2010 18:19
Обожаю тыкву 555!
laralaram
Ответить07.03.2010 18:37
Полезно и вкусно!
севуля
Ответить07.03.2010 19:36
Очень люблю этот рецепт! Вкусно!
зиша
Ответить07.03.2010 19:42
класс!
moonstar
Ответить07.03.2010 20:34
Ой,йой-йой, как вкусненько ! Уже утащила!
naumovec
Ответить07.03.2010 20:56
Вкусно!
johnny
Ответить07.03.2010 22:31
Отличная запеканка!
strelec148
Ответить07.03.2010 23:14
очень люблю рыженькую...5!
яалиса
Ответить08.03.2010 01:26
Отличный рецепт и полезный очень.Тыкву абажаю.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника