Торт "черный принц" от kadmeja

Ингредиенты

200 г майрнеза(в рецепте была сметана),
2 яйца,
1,5ст варенья,
2ст муки,
1 ч.л. гашоной соды
крем:
1б. сгущенки,
200 г сл.масла,
2 ст.л. какао

Пошаговый рецепт приготовления

Майонез смешать с яйцами, добавить варенье (у меня смородина протертая сахаром), соду и муку. Все хорошо перемешать.

Вылить в, застеленной пекарской бумагой, противень (всю массу).

Поставить в разогретую духовку до 220-250 градусов, и печь минут 30.

Достать, дать остыть и разрезать на 2 части.

Смазать кремом.Я еще посыпала крошкой, так как корж вздулся- обрезала верхушку и смолола в блендере.

Крем: масло разогреть до комнатной температуры, взбить, постепенно добавляя сгущенку,потом добавить какао(если сгущенка вареная, то не надо)-взбить.

Пошаговые фото рецепта

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:17304
Понравилось:38
Автор:kadmeja
Создан:23 мая 2010, 22:48
Каталоги:Десерты Торты

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
38 человек оценили

Сохранить рецепт
29 человек сохранили

Подборки рецептов

Кулинары, что касается выпечки - то майонез очень там уместен! Я читала в солидных источниках, что институт им. Плеханова РЕКОМЕНДУЕТ добавлять его в выпечку... А тортик очень красивый и аккуратный...

liscly

16.01.2011 16:31

Ответить

А я упростила: убрала варенье ; на мой взгляд вкус более чистый и выраженный !