Кисельный рулет.

Ингредиенты

брикет киселя - 250 г (клубника или вишня)
2 ст.л. сахара, 2 ст.л. муки
3 яйца,щепотка соли
1 ч.л. соды,гашённой уксусом.
для крема
250 мл. жирных сливок
3 ст.л. сахара
1 ч.л. без верха порошка расворимого кофе

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчить кисельный брикет,добавить сахар,муку.

По одному добавляем яйца,соду,гашённую уксусом.

Взбиваем до получения однородной жидкой сметаны.

Выливаем на противень,с пекарской бумагой - тонким слоем.

Выпекаем при t 200гр. 10 минут.

Готовый бисквит промазываем сливочно- кофейным кремом,посыпаем орешками,и заворачиваем.

Примечание - этот рулет можно завернуть и в холодном виде,

за счёт крахмала корж выходит упругим и не ломается.

Рулет получается розовым с нежным,ягодным вкусом.

Пошаговые фото рецепта

1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:5691
Понравилось:18
Автор:silana
Создан:02 октября 2007, 21:24
Каталоги:Выпечка Другая выпечка

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
18 человек оценили

Сохранить рецепт
23 человек сохранили

Подборки рецептов

Спасибо за отзывы,стараюсь,хотя за вами девочки мне конечно не угнаться. От такого изобилия рецептов,глаза просто разбегаются и всё хочется попробовать - боюсь скоро в двери не пройду.

jjak

12.10.2007 04:38

Ответить

Обязательно попробую!

federal

29.02.2008 20:58

Ответить

прикольно! заберу и пойду в русский кисель покпать