Тальяттеле с креветками

1. Сварить вермишель и отставить в сторону.

2. Режем чеснок и обжариваем его на оливковом масле до подрумянивания, после того как масло ароматизируется - чеснок выкидываем.

3.На сковороду выкладываем креветки, посыпаем базиликом, перчим, 2 минуты жарим на несильном огне.

4. Добавляем помидор с которого сняли шкурку и порезали на квадратики, солим, 1-2 минуты жарим, чтобы помидоры дали сок, а креветки не пережарились.

Берем сливки выливаем в сковороду, пару секунд протушиваем и добавляем тальяттеле, перемешивам. Еще 1-2 минуты даем постоять на несильном огне и выключаем.