Рассольник с почками

Name: Рассольник с почками - 2 рецепта с фото и видео – Koolinar.ru
Ingredients: 1 кг. говяжьей грудинки с ребрами; 0,8 кг. свиных (или телячьих)почек; 3-4 картофелины; 1 крупная морковка; 1 крупная луковица; 3-4 соленых (бочковых) огурца; перловка - 2/3 ст.; огуречный рассол - 0,5 л.; 2-3 ст.л. топленого свиного сала (или растительное масло); специи (лаврушка, корень петрушки, молотый красный перец и т.п.), соль, сахар; по желанию - томатная паста, лимон.

2 рецепта рассольник с почками

Калья (почти классический рассольник с почками)

Каталог: Рассольник с почками

19057120 мин.81641

xara

02 сентября 2008, 11:07

Говяжьей грудинки ребрами
Свиных (или телячьих)почек
Картофелины
Крупная морковка
Крупная луковица
Соленых (бочковых) огурца
Перловка
Огуречный рассол
Топленого свиного сала (или растительное масло)
Специи (лаврушка
Корень петрушки
Молотый красный перец соль
Сахар
Желанию томатная паста
Лимон.

Перейти к рецепту

Рассольник по-кубански

Каталог: Рассольник с почками

151001217

tank

15 января 2008, 18:29

Почки говяжьи
Сердце говяжье
Фасоль
Картофель клубней
Лук репчатый головки
Маргарин
Огурцы соленые
Томат-пюре
Чеснок долек
Шпик
Бульон
Зелень петрушки
Перец черный молотый
Соль

Перейти к рецепту