Бранденбургский салат с сыром(фото для "back in ussr")

Соединяем в мисочке майонез, йогурт, горчицу и сок лимона(у меня без него), все вместе взбиваем, добавляем соль и сахар по своему вкусу.

Нарезаем сыр, яблоко и грушу тонкой соломкой(брусочками), всех ингредиентов получается почти поровну, но лучше, если сыра будет немного больше.

Миндаль раздробить мелко(натереть).

Соединяем вместе нарезанные продукты + заправку + половину миндаля, перемешиваем. Дать постоять 30 мин.,выложить в салатник и посыпать сверху оставшимися орехами.

Приятного аппетита!