elitna

953313251

---

Закуска "Интрижка" из кураги с моцареллой, нарезкой (парма или бекон), кунжутом и свежей зеленью станет великолепным угощением для любого стола!

---

Курага
Моцарелла
Нарезка (парма или бекон)
Кунжут или ореховая крошка
Свежая зелень (базилик или мята)

---

1161214169

---

Закуска "луковые чарки" с икрой — простой рецепт для праздничного стола: белый лук, икра, творожный сыр, зелень и копченая рыба. Вкусно и красиво!

---

Продукты подаю произвольно
Зависит порций кол-ва едоков:
Лук желательно белый красный (небольших размеров)
Икра (красная или чёрная)
Сыр творожный (типа альметте или филадельфия
Так подойдёт маскарпоне или просто густая сметана)
Зелень (укроп
Петрушка)
Филе (горяч. копчения форель или лосось)
Авокадо сок лимона
Молотый перец
Соль уксус для бланширования

---

1800313159

---

Насладитесь киви в шоколаде на десерт и закуску! Украсим шоколадной глазурью, поджаренными орехами, кунжутом и кокосовой стружкой на шпажках.

---

Киви
Шоколадная глазурь
Поджаренные орехи
Кунжут
Кокосовая стружка
Шпажки

---

2080214068

---

Закуска с шампиньонами "uno momento" — свежие шампиньоны, вяленные помидоры, грецкие орехи и маскарпоне. Идеальная закуска с чесноком и зеленью!

---

Свежие шампиньоны (небольшие)
Вяленные помидоры
Пучок зелени (петрушка или может быть укроп)
Чеснок зубка
Грецкие орехи
Молотый перец соль
Сыр маскарпоне
Оливковое масло
Для украшения:
Зелень
Грецкие орехи
Вяленные помидоры

---

1492111846

---

Попробуйте салат из авокадо и свежих шампиньонов с оливковым маслом, соевым соусом, лимонным соком и зеленью. Вкусно и полезно!

---

Спелый авокадо
Свежые шампиньоны (небольшие)
Оливковое масло
Соевый соус
Сок лимона
Семена кунжута
Морская соль
Свежемолотый перец
Зелень мелиссы или мяты

---

713313856

---

Насладитесь слоёным рулетом из 2-х видов мяса с баклажаном, стейками телятины и свиными "пятиминутками". Идеально с сыром моцарелла и ароматными приправами!

---

Стейки телятины (большие)
Стейки свиные "пятиминутки"
Баклажан
Сыр тёртый меня моцарелла
Панировочные сухари
Для маринада:
Соевый соус
Гранатовый сок
Розмарин
Чеснок зубка
Молотый перец
Морская соль
Оливковое масло

---

996614064

---

Насладитесь орехо-овсяными хрустиками - без муки и сахара! Вкуснейшие печеньки с миндалем, грецкими орехами и овсяными хлопьями. Попробуйте с шоколадной глазурью!

---

Яйца
Сахар
Пакет ванильного сахара
Рубленные орехи миндаль
Грецкие
Фундук)
Овсяные хлопья
Ликёр или
Шоколадная глазурь желанию)

---

1756111933

---

Попробуйте салат с дыней и беконом для гурманов: сладкая дыня, нарезка бекона, миндальные лепестки, гранат, чили, зелень и лимонный сок!

---

Бекон (нарезка)
Дыня сладкая
Орехи (миндальные лепестки)
Зёрна граната желанию)
Перец чили кончике ножа)
Ореховое масло
Мелко рубленная зелень (укроп
Петрушка
Базилик)
Немного сок лимона

---

2154012242

---

Вкусные рулетики с баклажаном и индейкой, запеченные с чесноком, имбирем и ароматными пряностями. Идеальное блюдо для гурманов! Рецепт доступен здесь.

---

Мясо-стейки индейки
Баклажан
Панировочные сухари
Соль необходимости)
Деревянные шпажки
Растит. масло для жарки
Для маринада:
Оливковое масло
Имбирь
Веточка розмарина
Чеснок (измельчить) зубчика
Соевый соус
Шерри
Сахар
Перец чили

---

1207912956

---

Насладитесь десертом "мандаринка" с мандаринами, сыром маскарпоне, сахаром, сливочным маслом и изысканными грецкими орехами, добавив тимьян или розмарин.

---

Мандарины
Сыр маскарпоне
Сахар или
Немного сливочного масла
Веточки тимьяна или розмарина
Грецкие орехи

---

609712552

---

Вкусные башенки на закуску из свеклы, авокадо и моцареллы с зеленью, оливковым маслом и лимонным соком – идеальное приложение к любому столу!

---

Свекла отварная
Авокадо
Моцарелла
Зелень свежая (укроп
Базилик)
Семечки или орешки
Для соуса:
Оливковое масло
Сок лимона
Сахар
Пару зубков чеснока
Бальзамический уксус
Соль
Молотый черный перец

---

1378513140

---

Вкусный салат с форелью, хурмой и гранатом: филе горячего копчения, свежие салатные листья и уникальный соус. Попробуйте эта восхитительное сочетание!

---

Филе форели горячего копчения
Салатные листья
Хурма
Лук белый или красный (сладкий) небольшая головка
Зёрна граната
Соус:
Апельсиновый сок (свежевыжатый)
Масло грецкого ореха
Лимонный сок
Сладкая горчица
Сахар (или
Рубленый укроп
Соль
Перец

---

1839414055

---

Попробуйте салат-винегрет на новый лад с вареной свеклой, авокадо, свежими огурцами и грецкими орехами. Идеально для праздничного стола!

---

Свекла вареная
Авокадо
Сок лимона
Сельдь филе
Яблоко зелёное (кисло-сладких сортов)
Огурец свежий
Грецкие орехи(подрумянить)
Яйцо вареное
Зелёный горошек
Лук красный
Зелёнь: лук укроп
Соль
Перец
Для заправки или душистое подсолнечное масло или майонез

---

2555112845

---

Салат с рукколой, гранатом и морковью: свежий вкус говядины, миндальных лепестков и укропа с полусладким шампанским. Идеально для любого стола!

---

Руккола
Лук (белый или красный) средняя головка
Морковь свежая
Мясо говядина
Миндальные лепестки (тонко порезанный миндаль)
Гранатовые зёрна
Полусладкое шампанское (немного)
Сливочное масло
Оливковое масло
Гранатовый сок
Соль перец
Свежий укроп

---

1419313156

---

Канапе-закуска из моркови с сыром, вялеными помидорами и орехами — идеальная закуска! Варьируйте ингредиенты для уникального вкуса. Рецепт внутри!

---

Сыр твердый тертый
Морковь вареная
Вяленные помидоры
Чеснок зубка
Грецкие орехи
Огурец
Зелень: укроп или петрушка
Салатные листья
Соль перец
Сливочное масло (или майонез пару ложек)
Хлеб или сухарики для основы (как вариант)

---

756012140

---

Приготовьте салат "Осеннее наслаждение" с бананом, морковью, изюмом, рукколой, грецкими орехами и яблоком. Добавьте зелень и сок лимона для свежести!

---

Продукты подаю произвольно.
Банан
Морковь свежая
Изюм
Руккола
Грецкие орехи
Яблоко зелёное(желательно кисло-сладкое)
Сахар коричневый
Сок лимона
Зелень: укроп или базилик или мята
Оливковое масло

---

933123050

---

Попробуйте наш салат с цуккини, вялеными помидорами и брынзой! Нежный вкус, орехи, изюм и бальзамический уксус создадут изюминку на вашем столе.

---

Небольшой
Молодой цуккини
Брынза/фета
Изюм
Орехи любые
Вяленые помидоры
Бальзамический уксус
Зубок чеснока
Соль
Перец
Оливковое масло
Веточки зелени

---

28388151107

---

Свекольные "наполеончики" с отварной свеклой, козьим сыром и обжаренными семечками. Подавайте с соусами, ягодами и зеленью. Идеально для праздника!

---

Отварная свекла
Козий сыр
Чеснок зубок желанию)
Обжаренные семечки
Соусы выбор:
Соус
Оливковое масло
Свеже выжатый ягодный сок(у меня малина чёрная смородина)
Ягоды (смородина
Малина) для украшения
Рубленный укроп (можно сухой)
Красный перец
Соль
Соус
Рубленная зелень (укроп или петрушка
Мята)
Сок половины лимона
Любое растительное масло
Гранатовый сок
Гранатовые зерна (для украшения)
Щепотка красного перца
Щепотка тмина
Морская соль
Соус (попроще)
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Соль
Перец

---

826113762

---

Вкусная закуска "шампиньончики" на зубок: мини-шампиньоны с густой сметаной, красной икрой и свежей зеленью. Идеально для праздничного стола и угощений!

---

Шампиньоны (желательно небольшие
Чтоб зубок)
Сметана густая/жирная
Икра красная
Зелень (лук
Укроп
Петрушка)
Огурец или для декора

---

711912542

---

Салат-закуска "Шампиньон" с вялеными томатами, свежим базиликом и пармезаном. Идеальное сочетание для ваших вкусовых наслаждений!

---

Порцию:
Шампиньоны (средних размеров)
Вяленные томаты
Свежий базилик
Соус бальзамико
Оливковое масло
Травки молотый розмарин
Тимьян
Базилик) кончике ножа
Чуть соли/перца
Немного сыр-пармезан
Жаренные семечки

---

1204313148

---

Приготовьте салат капустный с яблоком и креветками! Вкусное сочетание белокочанной или пекинской капусты, моркови, лука порея и свежих креветок.

---

Капуста белокочанная или пекинская
Морковь свежая
Лук порей
Креветки (вообще любые креветки)
Яблоко (сладких
Кисло-сладких сортов)
Сок лимона
Веточки зелени (для украшения)
Кунжут
Заправка-соус:
Домашний майонез
Томатный соус
Сок ананаса или апельсина
Соль
Перец

---

710313556

---

Погрузитесь в мир яиц фаршированных "апачи"! Попробуйте разнообразные комбинации с вареными яйцами, вялеными томатами, копчёным сыром и зеленью.

---

Продукты подаю произвольно
Пропорции вариируются кол-ву едоков:
Яйца вареные
Томаты вяленные масле)
Сыр копчённый(колбасный)
Зелень (укроп)
Чеснок любителя
Листья салата
Помидорки-черри
Веточки петрушки
Baby-морковка (мини)
Соль перец

---

687712639

---

Попробуйте салат из свеклы, груши и моцареллы с лососем! Нежные ингредиенты и ароматные приправы создают идеальное сочетание для вашего стола.

---

Свекла варенная
Лосось
Моцарелла
Груша сладкая
Физалис
Семечки или орехи поджаренные
Базилик свежий/сухой
Оливковое масло
Лимон
Бальзамико
Немного молотого перца

---

696113043

---

Насладитесь салатом с копчённым лососем и свеклой на завтрак: отварная свекла, оливки, кунжут, зелень и пикантный хрен с лимоном — идеально!

---

Свекла отварная
Копчённый лосось
Оливки
Кунжут
Зелень (лук
Укроп
Петрушка)
Лимон
Хрен столовый

---

1284815099

---

Свекольник - это торт или пирог? Узнайте секреты приготовления с свежей натертой свеклой, мукой, яйцами и ароматными специями. Попробуйте!

---

Свекла свежая натёртой
Мука
Яйца
Сахар
Ваниль-сахар пакетика
Масло подсолнечное
Пекарский порошок/разрыхлитель
Корица пол
Имбирь молотый
Бальзамический уксус
Сок лимона
Цедра лимона
Масло для смазки формы молотые сухари

---

849613049

---

Попробуйте А-ля гамбургер с яйцом-пашот: круглые медальоны из стейков, панировочные сухари, свежие помидоры и творожный крем с зеленью!

---

Мясо (стейки-минутки) желательно круглые медальоны
Панировочные сухари
Яйца-пашот
Помидоры
Творожный крем чесноком или зеленью
Зелёный песто
Свежая зелень(укроп/шнитт-лук
Мята или базилик)
Соль перец
Растительное масло для жарки

---

678613770

---

Вкусные яйца на закуску и в салат с салатными листьями, креветками и овощами. Добавьте сыр фета и заправку из оливкового масла и лимона!

---

Салатные листья
Baby-цуккини
Креветки
Мини-помидорки
Яйца вареные
Редис
Сыр фета
Красный лучок(чтоб хрустело)
Любая зелень (лук
Петрушка
Укроп)
Масло оливковое
Чуть сок лимона
Горчица горькая)
Молотый перец соль

---

964012038

---

Насладитесь ароматным мясом молодого барашка с овощами: рёбрышки, паприка, цуккини, баклажан, морковь и пряные травы. Вкусно и с хорошим настроением!

---

Мясо барашка (желательно кусочки мякоти рёбрышки порубленные)
Паприка жёлтая красная
Цуккини
Баклажан
Лук-репка
Морковь
Пару зубков чеснока
Помидоры
Очищенные кожицы
Смесь сухих трав: розмарин
Тимьян
Базилик
Майоран
Орегано
Укроп
Лаврушка пару листиков
Чуть оливкового масла
Свежая зелень
Соль свежемолотый перец
Хорошее настроение

---

661113253

---

Не скучный бутерброд: булочки с сливочным сыром, хреном, шнитт-лучком, копчёной рыбой, красной икрой, яйцом, помидорами черри и укропом. Вкусно и стильно!

---

Булочки или др.хлеб
Сливочный сыр или хрен
Шнитт-лучок
Филе копчёной рыбки (форель
Лосось)
Икра (чёрная/красная)
Яйцо вареное
Помидоры черри
Укроп

---

68861162120

---

Попробуйте малосольные огурчики на минералке с свежей зеленью и чесноком. Идеальная закуска с морской солью и перцем горошком для любого стола!

---

Огурцы (небольшие крепкие)
Свежая зелень (пучок укропа/петрушка что есть под рукой)
Небольшая головка чеснока
Перец горошком
Морская соль (вобщем крупная)
Газированная вода (сильно газированная лучше)

---