Салат - винегрет на новый лад

Свеклу, сельдь, авокадо (авокадо сбрызнуть соком лимона, чтоб не потемнело), огурец, лук и яблоко - нарезаем кубиками (или как вам по душе).

Добавляем рубленые грецкие орехи и зелень.

Всё перемешать.

Посолить, поперчить и заправить маслом или майонезом.

Измельченным яйцом и горошком можно посыпать сверху, а можно просто вмешать яйца и горошек в салат.

Украсить как вам нравится, например перьями зелёного лука и тд.

И сытно, и вкусно и с майонезом и с маслом - угощайтесь!

Приятного Аппетита!