OlesiaLesha

Рейтинг активности: 61.91
Пол: Женский
Город: Тюмень
Регистрация: 20.08.2011 21:36
Последний визит: 10.12.2015 22:21

Каталог: Блины
635660 мин.61421
Приготовьте рулеты из оладушек с начинкой из грибов и творожного сыра "на зубок"! Рецепт включает муку, молоко, яйца и свежие грибы шампиньоны.
Тесто:
1.мука
2.молоко
3.яйцо
4.соль
Начинка:
5.грибы шампиньоны
6.лук порей
7.соль
8.сливочный сыр типа "филадельфия"
9.маслины
10.растительное масло для жарки

Каталог: Другая выпечка
1605130 мин.12845
Слоеные палочки с беконом "Bon Appetit": легкое тесто без дрожжей, сырокопченый бекон и яйцо для смазывания. Попробуйте настоящее угощение!
1.тесто слоеное бездрожжевое
2.бекон сырокопченый или ветчина
3.яйцо для смазывания

Каталог: Блюда из мяса
811770 мин.52033
Попробуйте свинину, фаршированную маслинами в объятиях дракона-бекона: свиная шейка, чеснок, лук и специи – идеальное блюдо для гурманов!
1.свиная шейка
2.маслины без косточек
3.чеснок зубчика
5.лук средней головки
6.бекон свиной сырокопченный
7.соль
Перец
8.оливковое масло
9.свежая зелень

Каталог: Десерты из шоколада
871690 мин.12237
Насладитесь апельсиновыми корочками в шоколаде! Крупные апельсины, вода и сахар создают идеальное лакомство. Попробуйте и оцените вкус!
Апельсины крупных
Вода сахар
Шоколад

Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1372050 мин.45189
Нежные яблочные розы для милых дам: красные яблоки среднего размера, бездрожжевое слоеное тесто, сахар и вода для сладости. Подуйте сахарной пудрой!
Яблоки красные среднего размера
Бездрожжевое слоеное тесто
Вода+сахар одинаковых пропорциях
Сахарная пудра для посыпки

Каталог: Закуски из сельди
651760 мин.41721
Попробуйте закуску из сельди с горчично-яблочным желе: вкусный маринад, лук, яблочный сок, мед и специи. Идеально для праздничного стола!
Сельдь
Лук головка маленькая
Яблочный сок
Горчица
Мед
Кориандр молотый
Красный перец жгучий кончике ножа
Желатин
Соль
Маринад:
Уксус яблочный
Соль
Сахар

Каталог: Блюда из мяса
4436990 мин.82346
Приготовьте мясной торт "субботний ужин" для всей семьи! Вкусный и сытный рецепт с фаршем, картофелем, луком и специями. Обязательно попробуйте!
1.фарш(у меня свинина салом+говядина)
2.картофель среднего размера
3.лук репа
4.манная крупа
5.куриное яйцо
6.растительное масло для жарки
7.соль
Перец
8.мускатный орех кончике ножа
9.базилик сушеный
10.чеснок гранулированный
11.майонез
12.чеснок зубчика

Каталог: Салат с языком и с морковкой
2178730 мин.41015
Попробуйте наш салат с коралловыми грибами и свиным языком: коралловое наслаждение с маринованными грибами, морковью по-корейски и свежими овощами!
Коралловые грибы маринованные
Свиной язык
Морковь по-корейски
Лук репа головка
Перец болгарский средний
Растительное масло
Соль
Перец
Сливочное масло для обжарки лука

Каталог: Блюда из мяса
35882180 мин.11617
Откройте для себя три незабываемых блюда из кролика: вкусный рулет, аппетитные ребрышки и колбаски. Празднуйте год кролика с изысканными рецептами!
1.кролик целиком освежеванный молодой
Для короны:
2.ребра корейкой(см.пошаговое)
3.чеснок зуб.
4.соль
Перец
5.растительное масло для жарки
Для рулета:
6.седло без позвоночника(тазовая часть)(см. пошаговые)
7.грибы белые(можно шампиньоны)
8.лук репчатый
9.чеснок зубчиков.
10.растительное масло
11.сельдерей часть стебля(среднего размера)
12.сыр твердых сортов(у меня "голландский")
13.укроп
14.соль
Перец
Для колбасок:
15.две пашины(см. пошаговое)
16.грибы белые
17.лук репа
18.сыр пармезан
19.прец душистый горошком
20.брокколи
21.цветная капуста
22.розмарин сухой(щепотка)
23.мускатный орех кончике
24.тимьян

Каталог: Блюда из рыбы
847460 мин.41723
Насладитесь рыбой - морской окунь с соусом из шампанского и оливок, в сочетании с ароматным рисом "арборио" и брокколи. Восхитительный вкус!
1.рыба меня морской окунь) среднего размера
2.растит. масло
3.чеснок зубчиков
Гарнир:
4.рис "арборио"
5.куриный бульон
6.растительное масло
7.брокколи
8.петрушка
9.соль перец
10.лук репчатый среднего размера
11.вино белое полусладкое
Соус:
12.помидор среднего размера
13.шампанское
14.оливки
15.петрушка
16.перец горошком душистый
Лавровый лист
18.соль

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
7481460 мин.13151
Вкусные шаньги с картошкой, салом и луком на пресном тесте! Попробуйте нашу начинку из вареного картофеля, сала и свежего лука. Рецепт прост!
Начинка:
1.картофель(вареный) средних
2.сало прожилками мяса
3.лук большая
4.соль
Тесто:
5.мука пшеничная
6.разрыхлитель
7.соль
8.сметана
9.масло сливочное
Для смазывания ватрушек:
10.яйцо
11.сметана
12.масло сливочное

Каталог: Холодные супы
671830 мин.41116
Насладитесь супом "Кровавая Мэри" с креветками, маринованными овощами и лимонным соком. Вкусно с помидорами, зеленым луком и вустерширским соусом!
Креветки (отварных)
Маринованные овощи
Лимонный сок
Помидоры собственном соку
Лук зеленый пера
Бульон куриный
Водка
Хрен
Молотые семена сельдерея солью (сельдерейная соль)
Вустерширский соус

Каталог: Салат из овощей
926740 мин.51427
Салат с квашеной капустой и картофелем: яркое сочетание красного перца, бекона, лука и оливкового масла. Вкусно и полезно! Попробуйте наш рецепт!
1.капуста квашеная
2.картофель (маленьких)
3.болгарский перец красный
4.бекон(у меня варено-копченый)
5.лук (большой)
6.оливковое масло
7.соль
Перец

Каталог: Другие холодные закуски
943912227
Рулет печеночный с брынзой в сырной оболочке — идеальная закуска! Говяжья печень, сливочное масло и свежие овощи порадуют ваше меню. Попробуйте!
Для печеночного паштета:
Говяжья печень
Сливочное масло
Сыр "голландский"
Морковь
Лук
Соль
Перец
Для начинки:
Любой рассольный сыр (брынза
Фета)
Жирная густая сметана
Масло сливочное

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
6063312726
"Вкуснейший муксун маринованный-малосольный с сахаром, солью, лаймом, луком и чесноком. Идеальная закуска для любого стола!"
1.муксун
2.сахар
3.соль
4.лайм средний(можно лимоном заменить)
5.лук репчатый
6.чеснок зубца

Каталог: Блюда из мяса
5479160 мин.4921
Попробуйте свинину в кисло-сладком соусе "го бао жоу": нежное мясо с луком и чесноком, в сочетании с уксусом, соевым соусом и специями. Восхитительно!
1.свинина
2.яйца
3.вода
4.мука
5.растительное масло
6.лук
7.чеснок зубчика
8.бульон (можно воду)
9.уксус
10.сахар
11.соевый соус
12.сок лайма
13.соль
Перец
14.перец красный молотый (щепотка)
15.перец чили стручковый

Каталог: Блюда из морепродуктов
2483770 мин.11624
Приготовьте восхитительные дим-самы с креветками, семгой и красной икрой! Узнайте рецепт теста и начинки с растительным маслом, морковью и творожным сыром.
Для теста:
1.мука
2.морковь!!! (среднего размера)
3.вода горячей холодной)
4.растительное масло
5.соль
Начинка:
6.креветки
7.семга
8.икра красная
9.соевый соус
10.вино рисовое
11.крахмал
12.творожный сыр типа альметте

Каталог: Блюда из птицы
1558170 мин.32242
Куриная грудка с соусом "дор блю" и картофельными кнедликами — идеальное блюдо! Куриное филе, чернослив, сливки и сыр создают нежный вкус.
1.куриное филе
2.чернослив
3.сливки идеале конечно
4.сыр дор блю
5.соль перец
6.виноград
7.растительное масло для обжарки
Для кнедликов:
8.картофель
9.яйца
10.мука
11.укроп
12.соль

Каталог: Блюда из мяса
1578711226
Попробуйте свиную рульку, запеченную с квашеной капустой и запеченными овощами! Нежное мясо, пары приправ, овощи - идеальный ужин для всей семьи!
1.рулька свиная-2
2.лук-3
3.морковь-3
4.гвоздика-3
5.лавровый лист-2
6.соль
7.перец горошком
8.вода-3 литра
9.капуста квашеная-300
10.картофель-3 (средних)
11.помидор-
12.кабачок-
13.пиво темное-1
14.специи:орегано
Сушеный чеснок
Базилик
Хмели-сунели
15.сметана-2
16.масло оливковое
17.свежая зелень

Каталог: Заготовки на зиму
5632012742
Консерва рыбная "По щучьему велению": щука с морковью, луком и специями в томатной пасте. Идеальная закуска с уксусом и чесноком! Попробуйте!
1.щука(можно любую другую рыбу)
2.морковь
3.лук
4.уксус
5.соль
6.сахар ложила
7.томатная паста
8.вода
9.специи:
Черный перец горошком
Лавровый лист
Семена горчицы
Орегано
10.чеснок головка
11.растительное масло ст.ложек

Каталог: Окунь
3649770 мин.31423
Запеченный морской окунь в фольге с гарниром: крупный лук, средний картофель, лимон, укроп, лавровый лист, соль и перец. Восхитительный вкус!
Окунь морской большой)
Лук крупная головка
Картофель средних
Лавровый лист
Майонез
Соль
Перец
Укроп
Лимон

Каталог: Пицца
7294470 мин.62630
Пирог с стерлядью "по-сибирски": нежное тесто на дрожжах, с начинкой из стерляди, картофеля и лука. Попробуйте оригинальный рецепт прямо сейчас!
Тесто:
1.дрожжи сухие быстродействующие
2.сливочное масло
3.мука
4.соль
5.сахар
Начинка:
6.стерлядь(у меня две маленькие рыбки)+-200
7.лук репчатый маленькая головка
8.лук зеленый пера
9.картофель отварной
10.лавровый лист
11.соль
12.перец черный молотый
13.цедра лимона щепотка
14.масло сливочное

Каталог: Камбала
657350 мин.11419
Камбала, фаршированная креветками и сыром с укропным соусом — невероятное блюдо! Укроп, лимон и сливки добавят изысканный вкус. Попробуйте!
Камбала
Сыр "гауда"
Креветки
Сливки
Укроп веточек
Лимон
Соль морская
Перец черный молотый
Майонез ст.ложек
Укроп веточки
Сыр "голландский"
Чеснок зубчика
Лимон
Паприка бугром

Каталог: От 1 года до 3-х лет
1946730 мин.31121
Приготовьте вкусную джамбалайю с креветками, рисом "арборио", чесноком и зеленым луком. Легкий куриный бульон и замороженные овощи добавят изысканный вкус!
Рис "арборио"(для ризотто)
Креветки королевские
Зеленый лук пера
Чеснок зубчика(раздавленные)
Растительное масло
Томатное пюре
Бульон(у меня куриный)
Зеленая фасоль(замороженная)+горошек

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
894211926
Варенье персиковое с мандаринами "Солнышко" — сладкое лакомство с персиками, мандаринами, сахаром, коньяком и нотами корицы и гвоздики. Попробуйте вкус лета!
Персики
Мандарины
Апельсины(маленькие)
Сахар
Вода
Коньяк или бренди
Корица кончике ножа
Гвоздика

Каталог: Баклажаны с перцем и помидорами
781711222
Попробуйте баклажанную икру с баклажанами, луком, помидорами, болгарским перцем и зеленью. Вкусно и полезно! Приправа: соль, перец, уксус.
Баклажаны
Лук
Помидоры
Болгарский перец
Зелень петрушки
Зелень укропа
Соль
Черный молотый перец
Уксус
Растительное масло

Каталог: Соленья и маринады
1591830 мин.11931
Приготовьте маринованный чеснок с хреном! Узнайте рецепт для 1-литровой банки с уксусом, солью, сахаром, зеленью и специями. Вкусно и просто!
Рассчета 1-литровую банку:
Чеснок
Корень хрена(очищенный)средний
Вода
Уксус столовый
Соль
Сахар
Зелень петрушки
Зелень укропа
Лавровый лист листочка
10.черный перец горошин
11.корица кончике ножа
12.гвоздика

Каталог: Мясные закуски
5931312336
Приготовьте маринованный говяжий язык с морковью, луком и специями. Нежный вкус, гармония перца горошком, уксуса и зелени укропа удивит вас!
Говяжий язык весом
Перец горошком
Морковь
Лук-для варки языка
Рисовый уксус
Растительное масло
Средних зубчика чеснока
Свежемолотый черный перец
Сушеный базилик
Зелень укропа(у меня было наличии)
Сахар
Соль

Каталог: Торты
869990 мин.12818
Создайте вкусный торт "Секрет тропиканки" с яйцами, кефиром и бананами. Идеальный рецепт для любителей сладкого угощения! Попробуйте сейчас!
Для теста:
Яйца
Сахар
Кефир
Сода
Растительное масло
Мука
Ванильный сахар пакетика
Корица
Для крема:
Бананы
10.вареное сгущенное молоко банка
11.сливочное масло

Каталог: Шашлык из свинины
3160830 мин.11816
Попробуйте шашлык из свинины со вкусом копчености, приготовленный в аэрогриле с ольховой стружкой, луком и лимоном. Вкусно, ароматно и легко!
Свинина жирком
Лук
Жидкий дым "костровок"
Половинка лимона
Ольховая стружка (опилки) для копчения
Приправа для гриля или для шашлыка
Соль
Перец