Вход | Регистрация
Маринованный чесно-чок(((
Ингредиенты
- из рассчета на 1-литровую банку:
- 1. чеснок
- 2. корень хрена(очищенный)средний 1 шт.
- 3. вода 3 ст.
- 4. уксус столовый 1 ст.
- 5. соль 1 ст.л.
- 6. сахар 1,5 ст.л.
- 7. зелень петрушки
- 8. зелень укропа
- 9. лавровый лист 2 листочка
- 10.черный перец 5-8 горошин
- 11.корица на кончике ножа
- 12.гвоздика 2-4 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Итак,взять чеснок(у меня ушло около 10 головок чеснока),почистить его и помыть.Далее уложить в стерилизованные банки(у меня две 0,5 литровые банки).
Приготовить маринад:
Для этого взять 3 стакана воды,1 стакан столового уксуса,1 столовую ложку соли, 1,5 столовые ложки сахара,зелень петрушки,зелень укропа,корень хрена мелко порезанный,лавровый лист,перец черный горошком,корицу и гвоздику!!!
Прокипятить и залить горячим в банку,плотно закрыть крышкой!!!(можно капроновой).Ну вот и все!!!Легко,просто,не долго и вкусно!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Маринованный чеснок хорошо употребляется с картошкой,с мясом,с рыбой,просто с хлебом,практически к любому гарниру!Я его даже в пиццу ложила.Приятного аппетита!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
nezabudka068
Ответить24.09.2011 20:56
это мы любим. он у Вас благоухает от ароматов.
lenko16
Ответить24.09.2011 21:00
Обожаю чеснок!!!Ни разу не мариновала, и обязательно попробую!!!Спасибо
laralaram
Ответить24.09.2011 21:15
гы... ароматы!
chef
Ответить24.09.2011 23:05
Душистый маринад! А уксус у вас сколько процентов - 9?
MissJoker
Ответить24.09.2011 23:58
хороший рецепт)))
OlesiaLesha
Ответить25.09.2011 00:09
Да ruletka78 уксус 9процентный!!!Спасибо девочки всем за приятные отзывы!!!
светинька
Ответить25.09.2011 07:15
Славный чесночок 
andreytsibulski
Ответить25.09.2011 07:20
Люблю такие штучки!
Обязательно попробую!
Обязательно попробую!invitcom
Ответить25.09.2011 09:58
А жидкости не многовато на литровую банку? аж 4 стакана...
манюша
Ответить25.09.2011 11:27
555!
OlesiaLesha
Ответить25.09.2011 11:32
Нет.У меня жидкости не осталось,ну если только ложка столовая.
mara
Ответить25.09.2011 14:20
простой и хороший рецепт 5
lorxen1
Ответить25.09.2011 14:31
здорово
OlesiaLesha
Ответить25.09.2011 14:32
Спасибо девочки!!!
purplefly
Ответить26.09.2011 19:44
invitcom
Ответить02.10.2011 13:41
Вах-вах-вах, начал готовить а сколько прочентов уксус не написано
invitcom
Ответить02.10.2011 13:42
ааа... всё... нашел в отзывах
lumier
Ответить20.04.2012 11:41
Сколько, по времени, мариновать?
OlesiaLesha
Ответить20.04.2012 12:28
2 дня в одеяле,затем в холодильник и через 1,5-2 месяца можно употреблять.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
