Вход | Регистрация
Светлана Аниканова
Рейтинг активности: 20.36
Пол: Женский
День рождения: 22 марта 1957
Регистрация: 07.02.2016 21:43
Последний визит: 29.07.2023 12:14
Салат из кус-куса с тунцом и овощами
кус-кус – 250 г
консервированный тунец в собственном соку) – 180 г
помидоры (средние) – 2 шт.
лук (средний) – 0.5 шт.
перец болгарский (небольшой) – 1 шт.
масло растительное – 5 ст.л.
уксус – 2 ст.л.
свежий базилик – 2 вет.
черный перец, соль
Каталог: Салат с тунцом
365235 мин.411
кус-кус – 250 г
консервированный тунец в собственном соку) – 180 г
помидоры (средние) – 2 шт.
лук (средний) – 0.5 шт.
перец болгарский (небольшой) – 1 шт.
масло растительное – 5 ст.л.
уксус – 2 ст.л.
свежий базилик – 2 вет.
черный перец, соль
Сливово-шоколадное варенье
сливы – 1 кг
сахар – 500 г
какао-порошок – 200 г
Каталог: Варенье из сливы
282250 мин.1205
сливы – 1 кг
сахар – 500 г
какао-порошок – 200 г
Шарлотка с персиками. очень простой рецепт пирога.
персики – 4-6 шт.
мука – 1 ст.
сахар – 1 ст.
яйца – 4 шт.
разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
Каталог: Пироги
704901130
персики – 4-6 шт.
мука – 1 ст.
сахар – 1 ст.
яйца – 4 шт.
разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
Абрикосовый пирог со штрейзельной крошкой
яйца – 2 шт.
сахар – 150 г
мука – 2 стак.
растительное масло (без запаха) – 0,5 стак.
сладкая газировка – 0,5 стак.
ванильный сахар – 10 г
сода (погасить) – 1,5 ч.л.
абрикосы – 300 г
для штрейзеля:
мука – 0,5 стак.
сахар – 0,5 стак.
масло сливочное – 50 г
Каталог: Пироги
656350 мин.806
яйца – 2 шт.
сахар – 150 г
мука – 2 стак.
растительное масло (без запаха) – 0,5 стак.
сладкая газировка – 0,5 стак.
ванильный сахар – 10 г
сода (погасить) – 1,5 ч.л.
абрикосы – 300 г
для штрейзеля:
мука – 0,5 стак.
сахар – 0,5 стак.
масло сливочное – 50 г
Летний овощной салат без заправки
баклажаны – 2 шт.
помидоры – 2 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – 1 зуб.
масло растительное – 80 г
мука – 2 ст.л.
уксус – 0.5 ст.
вода - 0.5 ст.
зелень петрушки - 1 пучок (небольшой)
сахар – 0,5 ст.л.
перец черный молотый
соль
Каталог: Салат из овощей
395625 мин.403
баклажаны – 2 шт.
помидоры – 2 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – 1 зуб.
масло растительное – 80 г
мука – 2 ст.л.
уксус – 0.5 ст.
вода - 0.5 ст.
зелень петрушки - 1 пучок (небольшой)
сахар – 0,5 ст.л.
перец черный молотый
соль
Клубничный йогуртовый торт без выпечки
свежая клубника - 0,5 кг
печенье (можно заменить на фитнес-печенье) - 500 г
йогурт клубничный - 1 л
молоко - 180-200 мл
желатин - 30 г
мята (для украшения) - 1-2 веточки
Каталог: Джемы и конфитюр
282530 мин.1005
свежая клубника - 0,5 кг
печенье (можно заменить на фитнес-печенье) - 500 г
йогурт клубничный - 1 л
молоко - 180-200 мл
желатин - 30 г
мята (для украшения) - 1-2 веточки
Кокосовые пирожные без выпечки всего за 20 минут!
ванильные сырки – 4 шт. (360 г)
сливки 20% - 200 г
кокосовая стружка – 160 г
сахарная пудра – 3 ст.л.
желатин – 25 г
вода – 4 ст.л.
для украшения:
клубника – 50 г
мята или мелисса – по-вкусу
Каталог: Пирожное
637220 мин.8210
ванильные сырки – 4 шт. (360 г)
сливки 20% - 200 г
кокосовая стружка – 160 г
сахарная пудра – 3 ст.л.
желатин – 25 г
вода – 4 ст.л.
для украшения:
клубника – 50 г
мята или мелисса – по-вкусу
Щавелевый пирог
мука – 2 стак.
сливочное масло – 180 г
сахар – 0,7 стак.
яйцо – 1 шт.
разрыхлитель – 2 ч.л.
щавель – 1 пуч. (большой)
крахмал – 2 ст.л.
Каталог: Пироги
327060 мин.813
мука – 2 стак.
сливочное масло – 180 г
сахар – 0,7 стак.
яйцо – 1 шт.
разрыхлитель – 2 ч.л.
щавель – 1 пуч. (большой)
крахмал – 2 ст.л.
Заготовка цедры для выпечки
цедра цитрусовых - 2 ст.л.
сахар - 4 ст.л.
Каталог: Другие рецепты
33895 мин.433
цедра цитрусовых - 2 ст.л.
сахар - 4 ст.л.
Пирог со свежей клубникой и желе
клубничный кисель (сухой) - 250 г
яйца - 3 шт.
свежая клубника - 350 г
мука - 5 ст.л.
желе - 1 упак.
сода - 1 ч.л.
Каталог: Пироги
3280180 мин.815
клубничный кисель (сухой) - 250 г
яйца - 3 шт.
свежая клубника - 350 г
мука - 5 ст.л.
желе - 1 упак.
сода - 1 ч.л.
Кекс на кефире с апельсиновой цедрой
мука – 300 г
масло сливочное – 100 г
кефир – 1 стак.
сахар – 140 г
яйца – 3 шт.
сода – 1 ч.л.
апельсин (цедра) – 1 шт.
ванильный сахар – 1 пак.
сахарная пудра – 2 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
1011570 мин.1004
мука – 300 г
масло сливочное – 100 г
кефир – 1 стак.
сахар – 140 г
яйца – 3 шт.
сода – 1 ч.л.
апельсин (цедра) – 1 шт.
ванильный сахар – 1 пак.
сахарная пудра – 2 ст.л.
Шоколадная помадка (глазурь)
какао - 4 ст.л.
сахар - 12 ст.л.
молоко - 8 ст.л.
сливочное масло - 50 г
Каталог: Десерты из шоколада
11437715 мин.1437
какао - 4 ст.л.
сахар - 12 ст.л.
молоко - 8 ст.л.
сливочное масло - 50 г
Тертый пирог с вареньем
мука - 2 стак.
яйца - 2 шт.
сахар - 0,5 стак.
масло сливочное - 125 г
разрыхлитель - 2 ч.л.
черная смородина - 250 г
Каталог: Пироги
12889100 мин.8017
мука - 2 стак.
яйца - 2 шт.
сахар - 0,5 стак.
масло сливочное - 125 г
разрыхлитель - 2 ч.л.
черная смородина - 250 г
Салат с чипсами и колбасой
кукуруза - 1 бан.
колбаса (копченая) - 200 г
яйца - 4 шт.
чипсы -100 г
лук (перья) - 50 г
майонез - 180 г
Каталог: Салат с колбасой
887630 мин.646
кукуруза - 1 бан.
колбаса (копченая) - 200 г
яйца - 4 шт.
чипсы -100 г
лук (перья) - 50 г
майонез - 180 г
Запеченная скумбрия (по мотивам рецепта гордона рамзи)
скумбрия свежемороженая – 2 шт.
паприка сладкая – 1 ч.л.
сухой укроп – 1 ч.л.
сухой чеснок – 2 ч.л.
масло растительное рафинированное – 2-3 ст.л.
соль
Каталог: Скумбрия
474290 мин.4420
скумбрия свежемороженая – 2 шт.
паприка сладкая – 1 ч.л.
сухой укроп – 1 ч.л.
сухой чеснок – 2 ч.л.
масло растительное рафинированное – 2-3 ст.л.
соль
Торт творожно-кофейный с черносливом (без выпечки)
печенье - 600 г
творог - 300 г
чернослив - 200 г
сметана - 4 ст.л.
сахар - 0,5 стак.
кофе - 1 ст.л.
сахарная пудра - 2 ст.л.
Каталог: Торты
467925 мин.613
печенье - 600 г
творог - 300 г
чернослив - 200 г
сметана - 4 ст.л.
сахар - 0,5 стак.
кофе - 1 ст.л.
сахарная пудра - 2 ст.л.
Салат "пасхальный кулич"
картофель (отваренный) – 3-4 шт.
морковь (отваренная) – 1 шт.
сыр – 150 г
яйца – 4 шт.
луковица – 1 шт.
копченая курица – 300 г
майонез – 200 г
перец сладкий (желтый) – 20 г
перец сладкий (красный) – 20 г
сухари панировочные – 5 ст.л.
соль – 1 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
уксус или лимонный сок – 1 ст.л.
Каталог: Салат слоеный
370230 мин.8313
картофель (отваренный) – 3-4 шт.
морковь (отваренная) – 1 шт.
сыр – 150 г
яйца – 4 шт.
луковица – 1 шт.
копченая курица – 300 г
майонез – 200 г
перец сладкий (желтый) – 20 г
перец сладкий (красный) – 20 г
сухари панировочные – 5 ст.л.
соль – 1 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
уксус или лимонный сок – 1 ст.л.
Засолка скумбрии в луковой шелухе
скумбрия - 5 шт.
вода - 2 л.
сахар - 4 ст.л.
соль - 8 ст.л.
луковая шелуха - 3 гор.
чай (черный) - 3 ч.л.
душистый перец горошком - 1 ч.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
10656740 мин.12668
скумбрия - 5 шт.
вода - 2 л.
сахар - 4 ст.л.
соль - 8 ст.л.
луковая шелуха - 3 гор.
чай (черный) - 3 ч.л.
душистый перец горошком - 1 ч.л.
Пирожки "ленивая жена"
багет – 1 шт.
шампиньоны – 200 г
сыр – 100 г
сметана (15%) – 3 ст.л.
лук – 1 шт.
чеснок – 1 зуб.
масло растительное – 50 г
соль
перец
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
535130 мин.457
багет – 1 шт.
шампиньоны – 200 г
сыр – 100 г
сметана (15%) – 3 ст.л.
лук – 1 шт.
чеснок – 1 зуб.
масло растительное – 50 г
соль
перец
Сырники без муки
творог - 0,5 кг
яйцо -1 шт.
сахарный песок - 4 ст.л.
манка - 3 ст.л.
изюм - 2 ст.л.
мука - 150 г
корица или ванилин
масло растительное - для жарки
Каталог: Сырники без муки
438340 мин.568
творог - 0,5 кг
яйцо -1 шт.
сахарный песок - 4 ст.л.
манка - 3 ст.л.
изюм - 2 ст.л.
мука - 150 г
корица или ванилин
масло растительное - для жарки
Постный салат со свеклой и фасолью
фасоль – 300 г
свекла – 300 г
чернослив – 150 г
чеснок – 2 зуб.
зелень (петрушка) – 1 пуч.
оливковое масло – 50 г
соль
перец
Каталог: Постные салаты
689215 мин.613
фасоль – 300 г
свекла – 300 г
чернослив – 150 г
чеснок – 2 зуб.
зелень (петрушка) – 1 пуч.
оливковое масло – 50 г
соль
перец
Жареные пирожки с картофельной начинкой
для начинки:
-
картофель – 400 г
лук – 1 шт.
масло растительное -1 ст.л.
для теста:
-
мука – 400 г
кефир -1 стак.
соль – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
сода – 1 ч.л.
растительное масло -2 ст.л.
масло для жарки – 100 г
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
629845 мин.806
для начинки:
-
картофель – 400 г
лук – 1 шт.
масло растительное -1 ст.л.
для теста:
-
мука – 400 г
кефир -1 стак.
соль – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
сода – 1 ч.л.
растительное масло -2 ст.л.
масло для жарки – 100 г
Куриные отбивные запеченные с инжиром и сыром
куриные грудки - 500 г
инжир - 150 г
сыр - 100 г
вино красное - 200 г
базилик - 1 ч.л.
растительное масло - 3-4 ст.л.
соль
перец —
Каталог: Блюда из птицы
263145 мин.501
куриные грудки - 500 г
инжир - 150 г
сыр - 100 г
вино красное - 200 г
базилик - 1 ч.л.
растительное масло - 3-4 ст.л.
соль
перец —
Салат по-строгановски без майонеза
говядина - 400 г
маринованные грибы - 250 г
красный сладкий перец - 1шт
сметана - 180 г
хрен - 1 ст.л.
лимонный сок - 2 столовых ложки
соль
зеленый лук (несколько перышек)
Каталог: Салат с мясом
281330 мин.604
говядина - 400 г
маринованные грибы - 250 г
красный сладкий перец - 1шт
сметана - 180 г
хрен - 1 ст.л.
лимонный сок - 2 столовых ложки
соль
зеленый лук (несколько перышек)
Печенье с творогом и овсянкой "анютка"
овсяные хлопья «геркулес» - 2 стак.
молоко - 1 стак.
яйцо - 1 шт.
мука - 1 ст.л.
картофельный крахмал - 1 ст.л.
порошок какао - 5 ст.л.
сахар - 250-300 г
творог - 200 г
масло сливочное - 100 г
сода пищевая - 1 ч.л.
Каталог: Печенье
438675 мин.1002
овсяные хлопья «геркулес» - 2 стак.
молоко - 1 стак.
яйцо - 1 шт.
мука - 1 ст.л.
картофельный крахмал - 1 ст.л.
порошок какао - 5 ст.л.
сахар - 250-300 г
творог - 200 г
масло сливочное - 100 г
сода пищевая - 1 ч.л.
Вишневый пирог. очень нежный!
вишни – 300 г
мука – 2 стак.
сахар – 1 стак.
масло сливочное – 100 г
сметана – 200 г
яйца – 2 шт.
разрыхлитель для теста – 2 ч.л.
ванильный сахар – 1 ч.л.
крахмал – 1 ст.л.
Каталог: Пироги
697660 мин.1008
вишни – 300 г
мука – 2 стак.
сахар – 1 стак.
масло сливочное – 100 г
сметана – 200 г
яйца – 2 шт.
разрыхлитель для теста – 2 ч.л.
ванильный сахар – 1 ч.л.
крахмал – 1 ст.л.
Постный плов из булгура с шампиньонами
булгур – 200 г
шампиньоны – 150 г
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
растительное масло – 50 г
специи для плова – 1 ст.л.
соль
Каталог: Плов
404460 мин.400
булгур – 200 г
шампиньоны – 150 г
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
растительное масло – 50 г
специи для плова – 1 ст.л.
соль
Сельдь под шубой по-весеннему. просто и празднично!
филе сельди – 1 шт.
картофель - 2-3 шт.
морковь – 2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
яйца – 3 шт.
яблоко (крупное кислых сортов) – 1 шт.
майонез – 200 г
горчица – 1 ст.л.
зелень петрушки или укропа – 1 пучок (большой)
Каталог: Салат слоеный
362330 мин.803
филе сельди – 1 шт.
картофель - 2-3 шт.
морковь – 2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
яйца – 3 шт.
яблоко (крупное кислых сортов) – 1 шт.
майонез – 200 г
горчица – 1 ст.л.
зелень петрушки или укропа – 1 пучок (большой)
Рассыпчатый рис с карри (очень простое постное блюдо)
рис - 1 ст.
карри - 1 ст.л.
масло растительное - 50 мл
соль - по-вкусу
Каталог: Вторые блюда из круп
1096935 мин.302
рис - 1 ст.
карри - 1 ст.л.
масло растительное - 50 мл
соль - по-вкусу
Постные котлеты из картофеля
картофель - 500 г
рис - 0,5 ст.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
мука для панировки - 1 ст.
масло для жарки - 0,5 ст.
зелень сухая (укроп, петрушка) - 1 ст.л.
соль
перец
Каталог: Блюда из картофеля
351045 мин.615
картофель - 500 г
рис - 0,5 ст.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
мука для панировки - 1 ст.
масло для жарки - 0,5 ст.
зелень сухая (укроп, петрушка) - 1 ст.л.
соль
перец
