Блюда из баранины

108 рецептов блюда из баранины

Баранина, тушеная с мятойБаранина, тушеная с мятой

Каталог: Блюда из баранины

1704060 мин.13827

lil-8888

06 ноября 2012, 13:13


Попробуйте вкусную баранину, тушеную с мятой, чесноком и специями. Идеальное блюдо из молодой баранины с оливковым маслом и свежемолотым перцем!


Молодой баранины
Зубка чеснока
Несколько веточек мяты
Соль
Свежемолотый черный перец
Оливкового масла

ДограмаДограма

Каталог: Блюда из баранины

6783711013

апайя

18 августа 2012, 20:42


Насладитесь вкусом дограмы с отварной бараниной, свежим чуреком, лепешкой и ароматным луком. Уникальный бульон баранины добавит блюду насыщенности.


Баранина отварная
Хлеб(чурек) лепешка
Лук репчатый
Бульон баранины

Люля из баранины и говядиныЛюля из баранины и говядины

Каталог: Блюда из баранины

2717360 мин.2411

nestea

03 мая 2012, 19:20


Насладитесь вкусом люли из баранины и говядины! В нашем рецепте - фарш с жировой сеткой, луком, солью и специями для идеального ужина.


Фарш говядины бараниной
Жировая сетка
Лук репчатый
Соль
Молотый черный перец
Молотый красный перец

Шавля зимняяШавля зимняя

Каталог: Блюда из баранины

1179060 мин.42850

Малохат

11 февраля 2012, 11:10


Приготовьте вкусное блюдо с шавлей зимней, растительным маслом, луком, морковью и бараниной. Добавьте специи, помидоры и рис для насыщенного аромата!


Масло растительное (лучше хлопковое)
Лук репчатый (средние)
Морковь (средние)
Репа желанию) (средние)
Помидоры
Рис шлифованный круглозернистый
Баранина рубленная
Сушенная мята
Сушенный базилик (лучше зеленый)
Паприка
Измельченный кориандр
Перец красный чили стручок.
Зеленый лук большой пучок
Соль
Вода
Гураоб (уксус незрелого винограда)

Нут с колбасками и сладким перцемНут с колбасками и сладким перцем

Каталог: Блюда из баранины

12067140 мин.22531

ГАЛЮША

07 февраля 2012, 13:23


Нут с колбасками и сладким перцем — вкусное блюдо с нутом, бараниной, луком, морковью, кумином и щепоткой шафрана. Идеально для гармоничного обеда!


Нут
Колбаски баранины
Лук
Перец сладкий
Морковь
Кумин
Шафран щепотка
Перец
Соль

Виноградные листья фаршированные бараниной и булгуром под мятным соусомВиноградные листья фаршированные бараниной и булгуром под мятным соусом

Каталог: Блюда из баранины

2980490 мин.7584649

chef

16 ноября 2011, 23:48


Вкусные виноградные листья, фаршированные бараниной и булгуром, под нежным мятным соусом. Идеальное блюдо для настоящих гурманов!


Для фаршированных листьев:
Баранины меня тазобедренная часть)
Бараньего курдюка
Репчатого лука
Булгура
Тёплой воды
Плодов кориандра
Семян зиры
Молотой корицы
Куркумы
Капсула зелёного кардамона
Чёрный молотый перец
Соль
Виноградные листья
Для мятного соуса:
Сливочного масла
Яичных желтка
Свежей мяты (вес небольшого пучка)
Репчатого лука
Белого сухого вина
Уксуса красного вина
Чёрный молотый перец
Соль

Баранина в духовкеБаранина в духовке

Каталог: Блюда из баранины

23653180 мин.121826

цезарь

08 октября 2011, 13:40


Приготовьте баранину в духовке с свежей бараниной, листьями базилика, растительным маслом, бальзамическим уксусом и специями для неповторимого вкуса!


Свежая баранина
Свежий базилик (листья)
Масло растительное
Уксус бальзамический
Специи:
Соль
Перец черный
Перец красный
Хавадж
Чеснок зубцов

Нежная баранина на косточкеНежная баранина на косточке

Каталог: Блюда из баранины

7065750 мин.2711

lenko16

04 октября 2011, 01:22


Нежная баранина на косточке с оливковым маслом, зирой, базиликом, эстрагоном и чесноком. Идеальный гарнир – очищенный картофель. Попробуйте!


Баранина косточке
Оливковое масло
Приправа зира
Базилик сушеный
Эстрагон
Чеснок дольки
Соль
Гарнир
Картофель очищенный

Баранина в греческом стиле по русски - грильБаранина в греческом стиле по русски - гриль

Каталог: Блюда из баранины

771215 мин.41832

byrenka

18 сентября 2011, 10:35


Насладитесь бараниной в греческом стиле с гриль-лапкой, натуральным йогуртом, мятой, чесноком и вустерским соусом. Откройте уникальный вкус!


Баранина лопатка
Натуральный йогурт меня кефир)
Горсть листьев свежей мяты
Соль
Чеснок зубчика
Вустерский соус
Перец черный

Жаркое с молодой баранинойЖаркое с молодой бараниной

Каталог: Блюда из баранины

936680 мин.32742

azzurro07

12 мая 2011, 22:01


Наслаждайтесь жарким с молодой бараниной, картофелем, морковью и яблоком, приправленным белым вином и розмарином. Идеальное блюдо для особого случая!


Картофель
Морковь
Лук порей
Яблоко
Седло барашка
Вино белое
Томатный соус
Масло оливковое
Розмарин веточки
Перец черный горошком
Лавровый лист
Соль

Баранина (по английски) с рисомБаранина (по английски) с рисом

Каталог: Блюда из баранины

1076912432

iamvalery

07 марта 2011, 03:56


Вкусная баранина с рисом, лук, свежий имбирь, морковка, специи бируани. Погрузитесь в ароматный мир кулинарии с нашим рецептом!


Баранина косточке.
Лук репчатый расчета средние луковицы куска баранины)
Масло сливочное куска баранины)
Соль.
Рис:
Рис большой меня трехцветный)
Луковица
Свежий имбирь
Морковка большая
Зеленый перец
Лук порей
Чеснок зубчика
Специи меня бируани
Соль
Растительное масло (оливковое)
Вода (бульон)

Баранина с рисом запечённая в духовкеБаранина с рисом запечённая в  духовке

Каталог: Блюда из баранины

4136413844

lianaaa

07 февраля 2011, 20:34


Попробуйте баранину с рисом, запечённую в духовке с луковицей, морковью, специями и сливочным маслом. Подавайте с лавашем и ароматными травами!


Рис
Луковица
Морковь большая
Специи ваш вкус меня черный перец
Паприка
Кари
Куркума)
Сливочное масла2
Чеснок головка
Вода (бульон)
Лаваш большой
Для баранины
Собственно бараньи ребра
Итальянские травы
Чабрец щепотка
Соль
Перец красный острый
Смесь перцев мельницы

Баранья лопатка в солёной корочке с соусом райтаБаранья лопатка в солёной корочке с соусом  райта

Каталог: Блюда из баранины

1224290 мин.12844

wereld

02 января 2011, 21:24


Приготовьте баранью лопатку в солёной корочке с соусом райта. Обогатите вкус специями: кардамоном, кумино, куркумой и чесноком. Получите наслаждение!


Баранья лопатка (можно так запечь ногу)
Чеснок зуб.(тонкими пластинками)
Для маринада:
Кардамон зелёных капсул
Семена кумина молотые
Палочка корицы 1шт(поломанная кусочки)
Гвоздика
Куркума
Кайенский перец
Перец острый(паприка)
Копчёный
Оливковое масло
Для корочки:
Соль крупная
Морская
Мука
Керри молотый-1 (или свежие листья керри)
Вода
Для соуса
Йогурт без добавок
Чеснок зуб(мелко порезанный)
Огурец маленький терке)
Мята свежая (порвать)
Сумах

Баранина с чесноком в коньякеБаранина с чесноком в коньяке

Каталог: Блюда из баранины

2108412225

Valentina(chpilka)

23 декабря 2010, 00:28


Приготовьте нежную баранину с чесноком в коньяке! Используйте баранину с косточкой, крупные головки чеснока, специи и растительное масло для идеального вкуса.


Баранина косточкой
Чеснок крупные головки.
Коньяк
Растительное масло
Чёрный молотый перец
Смесь специй для баранины
Соль

Баранина сезонная - с каштанами - в тунисском стилеБаранина сезонная - с каштанами - в тунисском стиле

Каталог: Блюда из баранины

1369214457

laralaram

01 декабря 2010, 01:20


Насладитесь сезонной бараниной с каштанами в тунисском стиле! Вкусные задние ноги, шея или голяшки с луком, черносливом и уникальными специями.


Баранина можно задней ноги
Шею или голяшки
Лук репчатый
Каштаны около
Чернослив
Оливковое масло
Специи:
Гвоздика
Чёрный перец
Корица
Сухая цедра апельсина
Сухие бутоны роз
Шафран щепотка
Острый перец
Соль
Кардамон
Мускат

Баранина с хурмой и мятойБаранина с хурмой и мятой

Каталог: Блюда из баранины

17083120 мин.43149

кыш

26 ноября 2010, 03:44


Потрясающее блюдо: баранина с хурмой и мятой на косточке, с луком и красным вином. Простой рецепт с хурмой "королёк", мятой, солью и перцем.


Баранина косточке
Хурма спелая или "королёк"
Лук
Вино сухое красное
(акация)
Соль
Перец
Мята

Баранина запеченная с маринованным лукомБаранина запеченная с маринованным луком

Каталог: Блюда из баранины

994411528

natulk@

26 ноября 2010, 00:00


Вкусная баранина, запеченная с маринованным луком и специями: имбирем, тмином, розмарином. Попробуйте идеальное сочетание с винным уксусом и красным вином!


Баранина
Лук
Уксус винный
Соль
Перец
Сухие специи:
Имбирь
Тмин
Розмарин
Зира
Сухое красное вино
Немножко растительного масла

Баранина в грушахБаранина в грушах

Каталог: Блюда из баранины

1018615861

laralaram

15 октября 2010, 01:19


Насладитесь нежной бараниной в грушах с ароматными специями и насыщенным соусом из свежих и сушеных груш. Идеально для гастрономического праздника!


Баранина меня шейка около
Для маринада:
Мята свежая небольший пучок (можно сухую!)
Кефир
Масло растительное для жарки минимальное количество
Приправы:
Зира
Зёрна горчицы
Зелёный перец горошком
Чёрный перец горошком
Бенгальский перец
Кожура цитрусовых
Кардамон
Чёрный кардамон
Бадьян
Корица
Пимент
Цвет муската
Коричный цвет
Сухой имбирь кусочками
Лавровый лист
Для соуса:
Груши сухие
Груши свежие небольшие
Сок лимонный
Сахар
Бальзамико белый
Бальзамико "грушевый"
Вино сухое белое
Кроме того:
Крахмал
Несколько цветущих веточек (сухих) лаванды
Роза (сухая)
Чабер несколько веточек
Соль
Перец

Плов и люля кебаб на пикникПлов и люля кебаб на пикник

Каталог: Блюда из баранины

1051160 мин.101544

robota

24 августа 2010, 20:03


Плов и люля-кебаб на пикник: насладитесь бараниной, свининой и ароматными специями. Идеальные рецепты для шашлыка и казана. Вкусно и сытно!


Люля-кебаб:
Баранина (мякоть)
Курдючное сало
Лук репчатый
Соль
Зира
Шашлык:
Свинина (шейка)
Лук репчатый
Соль
Черный перец
Плов (казан
Баранина (мякоть)
Курдючное сало
Рис (лучше красный)
Лук репчатый
Морковь
Чеснок головки
Растительное масло
Соль
Приправа (зира
Барбарис
Шафран
Паприка
Черный перец)

Мексиканская барбакоаМексиканская барбакоа

Каталог: Блюда из баранины

23408360 мин.84678

andreytsibulski

05 августа 2010, 11:31


Приготовьте мексиканскую барбакоа из баранины с пряной смесью и овощами для супа "консоме". Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого изысканного блюда!


Баранина меня задняя часть)
Смесь для натирания:
Лук головки
Чеснок зубков
Орегано
Гвоздика
Корица
Соль
Белый уксус
Вода
Перцовый соус
Овощи для супа "консоме":
Лук головка
Морковь
Цукини
Кукуруза
Капуста кочана (небольшого)
Лавровый лист
Кинза пучка
Перец стручковый зелёный горький
Помидор (крупный)
Соль
Листья банана авокадо (отлично подойдут листья кукурузы)

Баранина в пиве с алычойБаранина в пиве с алычой

Каталог: Блюда из баранины

883614641

lorxen1

17 июля 2010, 03:59


Приготовьте ароматную баранину в пиве с алычой! Рецепт включает баранью лопатку, специи, лимон и зелень. Идеальное блюдо для истинных гурманов!


Баранья лопатка(ножка)—2
Пиво—1 литр
Лимон—1
Специи для баранины
Имбирь—1
5
Перец чили красный зелёный
Паприка
Алыча—1/2
Соль
Перец чёрный свежемолотый
Зелень кинзы петрушки

Баранина запечённая с финикамиБаранина запечённая с финиками

Каталог: Блюда из баранины

17715150 мин.44665

кыш

03 июня 2010, 03:36


Насладитесь бараниной запечённой с финиками, ароматными специями и соком лимона. Идеальное сочетание для гурманов! Рецепт, который стоит попробовать.


Баранина (часть задней ноги без кости)
Финики
Лук репчатый
Корица
Сок лимона
Соль
Перец
Чай
Приправа «мит масала»
Состав:
Кориандр
Чёрный перец
Кардамон
Чили
Чеснок
Имбирь
Куркума
Корица
Гвоздика
Мускат

Кутабы с мясомКутабы с мясом

Каталог: Блюда из баранины

57471165090

alyakeyk

17 мая 2010, 17:27


Попробуйте наши кутабы с мясом: баранина мякоть, лук репчатый и паста алычи в круглых лавашах. Подаем с йогуртом, сливочным маслом и сумахом!


Баранина мякоть
Лук репчатый
Лаваш круглый
Паста алычи
Йогурт
Масло сливочное
Сумах для посыпки

Баранина и для тех, кто её не любитБаранина и для тех, кто её не любит

Каталог: Блюда из баранины

956314761

laralaram

13 мая 2010, 00:32


Узнайте, как приготовить вкусную баранину, даже если не любите это мясо! Рецепты с маринадом: белое вино, гранатовый сироп и специи.


Баранина шейка
Продукты для маринада:
Сухое белое вино около
Гранатовый сироп
Лавровый лист
Молотая корка цитрусовых (сухая)
Продукты для мяса:
Соль
Перец чёрный горошком
Розмарин веточки
Сумах
Зира
Растительное масло для жарки
Сухое белое вино
Гранатовый сироп

Фаршированное плечо молодого барашкаФаршированное плечо молодого барашка

Каталог: Блюда из баранины

987715680

шуш

31 марта 2010, 06:04


Приготовьте фаршированное плечо молодого барашка с овощами и сливками, используя оливковое масло, специи и ароматные травы для незабываемого вкуса.


Молодой баранины (плечевая часть без кости)
Оливкового масла
Большой корень петрушки крупно нарезать
Небольших морковки нарезать крупно
Большие луковицы нарезать четверти
Чернослива без косточек
Сушённого инжира
Белого или красного сухого вина( меня белое)
Морской соли
Молотого чёрного перца
Свежих шампиньонов
Говяжьего бульона
Маленький пучок кинзы нашинковать
Лавровых листа
Молотый розмарин или тимьян
Зубчика чеснока чистить
Томатной пасты
Фарш:
Крупных порея (без листьев)нашинковать кружочками
Крупной луковицы мелко шинкованной
Свежих шампиньонов мелко нарезать
Сливочного масла
Мацы цельной муки (или свежих белых хлебных крошек)
Тёплой воды
Половина "бабочки" куриной грудки
Зубчика чеснока через давилку
Молотого тимьяна или розмарина
Шинкованной кинзы
Щепотка душистого молотого перца
Морской соли
Чёрного перца
Свежее яйцо
Деревянная ложка или лопаточка
Большая кастрюля толстым дном или гусятница

Бараньи рёбрышкиБараньи рёбрышки

Каталог: Блюда из баранины

947546289

laralaram

19 марта 2010, 20:33


Приготовьте нежные бараньи рёбрышки с чесноком и имбирем! Используйте сливки, приправы и растительное масло для жарки. Рецепт, который порадует вас!


Бараньи рёбрышки
Порошок имбиря
Сливки сколько потребуется
Приправы
Чеснок зубчика
Растительное масло для жарки
Соль

Горячее из бараниныГорячее из баранины

Каталог: Блюда из баранины

80873 мин.73134

светланкап

18 марта 2010, 13:22


Попробуйте наше горячее блюдо из баранины с луком, чесноком и сладким красным перцем. Идеально сочетание с тестом на молоке и твороге!


Баранина
Лук
Чеснок
Сладкий красный перец
Творог
Масло сливочное
Для теста:
Молоко
Мука
Яйцо
Соль

Фаршированная баранинаФаршированная баранина

Каталог: Блюда из баранины

936011530

микст

10 января 2010, 16:02


Фаршированная баранина: сочная баранья нога с фаршем телятины и свинины, изюмом, шампиньонами и коньяком. Идеальное блюдо для особых случаев!


Баранья нога весом
Фарша телятины
Постной свинины
Изюма без косточек
Кедровых орешков
Шампиньонов
Яйцо
Полрюмки коньяка
Луковица
Лук порей
Пучок петрушки
Бокал белого вина
Белого хлебного мякиша
Полтора бульона
Соль
Перец

Баранина, фаршированная сулугуниБаранина, фаршированная сулугуни

Каталог: Блюда из баранины

10084120 мин.12142

Svettt

21 декабря 2009, 17:49


Вкусная баранина, фаршированная сулугуни с тертым сыром, маслинами и оливками. Нежное блюдо с луком, чесноком и белым вином. Попробуйте!


Баранина
Тертый сыр сулугуни
Оливки
Маслины (можно косточками)
Лук репчатый головки
Чеснок зубка
Мясной бульон
Вино белое сухое
Сметаны
Растительное масло
Зелень рубленая (желательно базилик)
Соль
Перец свежесмолотый

Баранина с соусом из физалисаБаранина с соусом из физалиса

Каталог: Блюда из баранины

858413435

рафаэлла

18 декабря 2009, 00:59


Попробуйте баранину с соусом из физалиса! Нежные отбивные, специи и сладкие яблоки создают уникальный вкус. Узнайте рецепт и порадуйте своих близких!


Приблизительно бараньи отбивные косточке (или шея)
Семена зиры
Семена кориандра
Черный перец
Соль
Растительное масло для жарки
Для соуса:
Очищенного физалиса
Яблоки зеленые большие
Сок лимона
Осветленного яблочного сока
Чеснок зубчика
Небольшой пучок кинзы
Мед
Сливочное масло
Щепотка молотой зиры

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru