Вход | Регистрация
Десерты из фруктов и ягод
1414 рецептов десерты из фруктов и ягод
Фруктово-ореховые шарики (десерт)
миндаль 100 г
финики без косточки 500 г
курага 100 г
коньяк 2 ст. л
мед 1 ст. л
цедра 1 небольшого лимона
семена кунжута 100 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
836413760
миндаль 100 г
финики без косточки 500 г
курага 100 г
коньяк 2 ст. л
мед 1 ст. л
цедра 1 небольшого лимона
семена кунжута 100 г
Хрустящие трубочки или необычный хворост.
мексиканские лепешки тортилья
сметана
сахарная пудра
ягода
масло растительное для жарки
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
114191429
мексиканские лепешки тортилья
сметана
сахарная пудра
ягода
масло растительное для жарки
Ананасы в кляре
1 банка нарезанного ананаса (свежий будет вкуснее)
немного рома
200 г муки
1 пакетик разрыхлителя
1 ст.л. сахара
1 яйцо
1 ст.л. молока
жир для фритюрницы или кастрюли
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1361611757
1 банка нарезанного ананаса (свежий будет вкуснее)
немного рома
200 г муки
1 пакетик разрыхлителя
1 ст.л. сахара
1 яйцо
1 ст.л. молока
жир для фритюрницы или кастрюли
Печёные яблоки
6яблок.150 г -творога.1 ст.л. -сахара.30 г -молочного шоколада.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
562230 мин.62155
6яблок.150 г -творога.1 ст.л. -сахара.30 г -молочного шоколада.
Тыква запеченная - десерт. посвящается не любителям тыквы.
даю перечень продуктов без конкретного количества, все зависит от вашего желания.
вариант 1:
тыква, яблоко, виноград (изюм), сушеная вишня, мед, шерри-бренди, апельсиновые корочки, корица (палочка), гвоздика, кардамон.
вариант 2:
тыква, груша, яблоки, финики, изюм, апельсиновые корочки, коньяк, мед, корица.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
4815330 мин.43262
даю перечень продуктов без конкретного количества, все зависит от вашего желания.
вариант 1:
тыква, яблоко, виноград (изюм), сушеная вишня, мед, шерри-бренди, апельсиновые корочки, корица (палочка), гвоздика, кардамон.
вариант 2:
тыква, груша, яблоки, финики, изюм, апельсиновые корочки, коньяк, мед, корица.
Петербургский яблочный пудинг
10 яблок (лучше сладких)
1,5 ст. сметаны (25 %)
5 яиц
1,5 ст.л. муки пшеничной
2 ст.л. сахара
1 ст.л. цедры лимона
1 ст. варенья или джема ( у меня повидло)
1 ст.л. масла сливочного для смазывания формы (силиконовую смазывать не надо)
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
745913258
10 яблок (лучше сладких)
1,5 ст. сметаны (25 %)
5 яиц
1,5 ст.л. муки пшеничной
2 ст.л. сахара
1 ст.л. цедры лимона
1 ст. варенья или джема ( у меня повидло)
1 ст.л. масла сливочного для смазывания формы (силиконовую смазывать не надо)
Тыква десертная!
тыква 300 г
апельсин 0,5
сахар 4 ст.л.
вода 1,5 ст. в
ванильный сахар 1п
крахмал 1 ст.л. (без горки)
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
609912034
тыква 300 г
апельсин 0,5
сахар 4 ст.л.
вода 1,5 ст. в
ванильный сахар 1п
крахмал 1 ст.л. (без горки)
Торт "фруктовая лёгкость"
для бисквита
4яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
для начинки
2 банана
1 банка консервированных ананасов
4 апельсина
для крема
1 литр 25% сметаны
1 ст. сахара
60 г растворённого и остывшего желатина
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
313552 мин.202571
для бисквита
4яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
для начинки
2 банана
1 банка консервированных ананасов
4 апельсина
для крема
1 литр 25% сметаны
1 ст. сахара
60 г растворённого и остывшего желатина
Десерт "проще простого"
2 шт. хурмы
10 шт. чернослива
200 мл. сливок (35%)
2 ст. л. сахарного песка
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
590615 мин.12352
2 шт. хурмы
10 шт. чернослива
200 мл. сливок (35%)
2 ст. л. сахарного песка
Грейпфруто-апельсиновое наслаждения
апельсин 3шт
грейпфрут 2 шт
мёд 2 ст.л.
мята 6 листиков (у меня сухая)
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
732211839
апельсин 3шт
грейпфрут 2 шт
мёд 2 ст.л.
мята 6 листиков (у меня сухая)
Тарталетки "малиновое облако"
мука пшеничная (для теста) - 170 г
маргарин (для теста) - 50 г
молоко (для теста) - 50 г
яйцо куриное (для теста) - 1 шт.
сахар-песок (для теста) - 1 ч.л.
соль
сыр (сливочный творожный ) - 150 г
чернослив - 80 г
малина - 120 г
мята (для украшения)
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
569212560
мука пшеничная (для теста) - 170 г
маргарин (для теста) - 50 г
молоко (для теста) - 50 г
яйцо куриное (для теста) - 1 шт.
сахар-песок (для теста) - 1 ч.л.
соль
сыр (сливочный творожный ) - 150 г
чернослив - 80 г
малина - 120 г
мята (для украшения)
Quittenbrot (айвовый хлеб) и пралины.
айва 1 кг.,
лимон 1 шт.
вода 350 мл.,
сахар 1 кг.,
кардамон,
корицa,
кувертюр или чёрный шоколад 200 г
половинки грецких орехов,
рубенные фисташки.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
848212852
айва 1 кг.,
лимон 1 шт.
вода 350 мл.,
сахар 1 кг.,
кардамон,
корицa,
кувертюр или чёрный шоколад 200 г
половинки грецких орехов,
рубенные фисташки.
Груши с ягодами
груши
ягоды замороженные (клубника, смородина , земляника )
сахар – 100 г
печенье - 200 г
сливочное масло - 4 ст.л.
корица молотая - 1 ч.л.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
523811435
груши
ягоды замороженные (клубника, смородина , земляника )
сахар – 100 г
печенье - 200 г
сливочное масло - 4 ст.л.
корица молотая - 1 ч.л.
Шоко-фрукты на палочках (stecchi di frutta mista ricoperti)
чёрный шоколад или шоколадная кувертюра (от 50 до 70 % содетжания какао,нежногорький)-800 г разломанных на кусочки
белый шоколад или белая кувертюра-100 г
крупный зелёный виноград-12 ягод
киви-3 фрукта,порезанных на 4 части=12 кусочков
ананас-12 кусочков
манго свежий-12 кусочков
кусочки фруктов по размеру должны бать сопоставимы
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
10394122743
чёрный шоколад или шоколадная кувертюра (от 50 до 70 % содетжания какао,нежногорький)-800 г разломанных на кусочки
белый шоколад или белая кувертюра-100 г
крупный зелёный виноград-12 ягод
киви-3 фрукта,порезанных на 4 части=12 кусочков
ананас-12 кусочков
манго свежий-12 кусочков
кусочки фруктов по размеру должны бать сопоставимы
Виноградное варенье с миндалем.
.1 кг.-винограда белого без косточек (из которого делают изюм)
.500 г -сахара
.сок пол лимона
.50-60 г -миндаля (у меня было больше)
.200 г -воды
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1184211936
.1 кг.-винограда белого без косточек (из которого делают изюм)
.500 г -сахара
.сок пол лимона
.50-60 г -миндаля (у меня было больше)
.200 г -воды
Торт йогуртовый
бысквит любой.18 г -желатина,80 г мёда,2 ст.л. лимонного сока,1 ч.л тёртой лимонной цедры,400 мл.л сливочного йогурта,200 мл.л сливок,300 г малины,ягоды,фрукты и миндальная стружка -для украшения.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
524811325
бысквит любой.18 г -желатина,80 г мёда,2 ст.л. лимонного сока,1 ч.л тёртой лимонной цедры,400 мл.л сливочного йогурта,200 мл.л сливок,300 г малины,ягоды,фрукты и миндальная стружка -для украшения.
Тирамису клубничный
упаковка бисквитных палочек или
2 яйца
50 г сахара
1 п. ванильного сахара
50 г. белой муки
30 г крахмала
1 ч.л. без горки разрыхлителя теста
500 г маскарпоне или
1л сливок
1/4 ч.л. лимонной кислоты
марля (сложить лучше в несколько раз)
пол кило клубники
ст. любого фруктового сока (я беру персиковый)
сахар
ванилин (или ванильный сахар)
200 г творога или густой сметаны
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
692320 мин.6835
упаковка бисквитных палочек или
2 яйца
50 г сахара
1 п. ванильного сахара
50 г. белой муки
30 г крахмала
1 ч.л. без горки разрыхлителя теста
500 г маскарпоне или
1л сливок
1/4 ч.л. лимонной кислоты
марля (сложить лучше в несколько раз)
пол кило клубники
ст. любого фруктового сока (я беру персиковый)
сахар
ванилин (или ванильный сахар)
200 г творога или густой сметаны
Малиновый шербет
малина (3 ст. ) - 450 г
желатин - 1 ст.л.
вода - 175 мл.
сок лимонный - 2 ч.л.
цедра лимона - 1 ст.л.
сахар-песок - 2 ст.л.
белок яичный - 1 шт
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
595311234
малина (3 ст. ) - 450 г
желатин - 1 ст.л.
вода - 175 мл.
сок лимонный - 2 ч.л.
цедра лимона - 1 ст.л.
сахар-песок - 2 ст.л.
белок яичный - 1 шт
Лаваш на десерт!
лаваш тонкий 1 шт
яблоки кислые 2 шт(натёртые)
изюм 70 г
апельсин 1шт(цедра и сок 1/3)
корица 0,5 ч.л.
мёд 4 ст.л.
масло топлённое 30 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
851412666
лаваш тонкий 1 шт
яблоки кислые 2 шт(натёртые)
изюм 70 г
апельсин 1шт(цедра и сок 1/3)
корица 0,5 ч.л.
мёд 4 ст.л.
масло топлённое 30 г
Десерт, клубника со взбитыми сливками " виктория "
сливки 35% 300 мл.
сироп из роз 50 мл.
клубника 3 шт.
печенье савоярди 6 шт.
ром 100 мл.
шоколад 70 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1422815 мин.34351
сливки 35% 300 мл.
сироп из роз 50 мл.
клубника 3 шт.
печенье савоярди 6 шт.
ром 100 мл.
шоколад 70 г
Яблочный самбук
700 г яблок
10 г желатина
2 яичных белка
кокосовая стружка
ванилин
сахар
0.5 ч.л. корицы
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
699530 мин.61129
700 г яблок
10 г желатина
2 яичных белка
кокосовая стружка
ванилин
сахар
0.5 ч.л. корицы
Десерт из овощей и фруктов
лимон 1 шт.
яблоко 2 шт.
тыква 100-150 г
репа 1/2 от большой
морковь 1 шт. средняя
мед 5-6 ч.л.
растительное масло для жарки
сметана для заправки
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
887330 мин.32338
лимон 1 шт.
яблоко 2 шт.
тыква 100-150 г
репа 1/2 от большой
морковь 1 шт. средняя
мед 5-6 ч.л.
растительное масло для жарки
сметана для заправки
Клубничный десерт с печеньем
клубника - 250 г
пудра сахарная - 50 г
сок апельсиновый - 185 мл.
творог - 250 г
печенье (типа юбилейного) - 125 г
сливки 22% - 100 мл.
какао-порошок (для украшения)
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
654811535
клубника - 250 г
пудра сахарная - 50 г
сок апельсиновый - 185 мл.
творог - 250 г
печенье (типа юбилейного) - 125 г
сливки 22% - 100 мл.
какао-порошок (для украшения)
Колбаса сладкая полезно -вкусная !!!!!
ст. 250 мл.
инжир сушёный 1 ст.
вишня сушёная 1 ст.
изюм без косточек 1 ст.
кунжут пол ст.
тыквенные семечки 1 ст.
орехи грецкие пол ст.
орехи кешью пол ст. (можно заменить на те каторые есть у вас)
коньяк 50 мл. может +
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
4395020 мин.152125
ст. 250 мл.
инжир сушёный 1 ст.
вишня сушёная 1 ст.
изюм без косточек 1 ст.
кунжут пол ст.
тыквенные семечки 1 ст.
орехи грецкие пол ст.
орехи кешью пол ст. (можно заменить на те каторые есть у вас)
коньяк 50 мл. может +
Чернослив со сгущенкой
250 г чернослива
0.5 ст. чищенных грецких орехов
0,5 баночки сгущенного молока
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
4459811132
250 г чернослива
0.5 ст. чищенных грецких орехов
0,5 баночки сгущенного молока
Печеные яблоки с марципаном и клюквой
4 яблока
100 г марципановой массы
50 г резаного миндаля
20 г сушеной клюквы
20 г сливочного масла
1-2 ст.л. меда
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
799040 мин.42843
4 яблока
100 г марципановой массы
50 г резаного миндаля
20 г сушеной клюквы
20 г сливочного масла
1-2 ст.л. меда
Десерт с крыжовником
крыжовник - 250 г
сахар-песок - 110 г
творог - 200 г
йогурт без добавок - 125 г
печенье - 100 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
672420 мин.41539
крыжовник - 250 г
сахар-песок - 110 г
творог - 200 г
йогурт без добавок - 125 г
печенье - 100 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
Вишневый бокал "черный лес"
крем-чиз 200 г
сахар 100 г
ванильный сахар 1/2 пак.
сливки 33% 300 мл.
вишня в сиропе 1 б.(0,72)
горький шоколад 50 г
коньяк 3 ст.л.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
693434388
крем-чиз 200 г
сахар 100 г
ванильный сахар 1/2 пак.
сливки 33% 300 мл.
вишня в сиропе 1 б.(0,72)
горький шоколад 50 г
коньяк 3 ст.л.
Киршвассер-крем с карамелизированными персиками
сливки (33%-ной жирности)-150 мл.
молоко(3,5%-ной жирнсоти)-150 мл.
сахар-80 г + 2 ст.л. для карамели
киршвассер (известный вишнёвый бренди)-50 мл.
яичные желтки-4
персики (я брала нектарины,правда)-3
мука-1 ч.л.
стручёк бурбонской ванили-1
по желанию немного молотой корицы
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
757562656
сливки (33%-ной жирности)-150 мл.
молоко(3,5%-ной жирнсоти)-150 мл.
сахар-80 г + 2 ст.л. для карамели
киршвассер (известный вишнёвый бренди)-50 мл.
яичные желтки-4
персики (я брала нектарины,правда)-3
мука-1 ч.л.
стручёк бурбонской ванили-1
по желанию немного молотой корицы
