Клубничный десерт с печеньем
Пошаговый рецепт приготовления
Клубнику вымыть, нарезать кусочками, измельчить с половиной сахарной пудры в пюре.
Творог с оставшейся пудрой смешать с 10-15 мл сока.Сливки взбить и ввести в творог.
Печенье раскрошить в пакете скалкой, смешать с оставшимся соком, дать впитаться.
1/2 творожной массы отложить, 1/2 смешать с клубничным пюре.
В формочки выложить слоями: печенье, затем клубничную массу,печенье,затем творожную массу.
Десерт форму особо не держит, поэтому, наверно, лучше все-таки выкладывать в бокалы, эффектнее будет выглядеть.
Поставить в холодильник на 2 часа. При подаче украсить клубникой и какао.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкусный десерт из клубники и творога. Антураж дачный =)