Другие десерты
3637 рецептов другие десерты
Каталог: Другие десерты
4204101
тесто:
мука – 220 г
сливочное масло – 100 г
сахарная пудра – 80 г
сметана – 40 г
какао – 30 г
яйцо – 1 шт.
разрыхлитель – 1 ч.л.
творожный слой:
творог – 1 кг
сахар – 180 г
яйца – 7 шт.
сливочное масло – 100 г
крахмал – 50 г
сметана – 40-50 г
ванильный сахар – 20 г
цедра лимона – 1 шт.
соль - щепотка
маковый слой:
мак – 150-200 г
сахарная пудра – 100 г
вишня без косточек – 200 г
Каталог: Другие десерты
1070160 мин.15219
вода - 200 мл.
масло сливочное - 100 г
сахар - 1 ч.л. с горкой
мука - 150 г
яйцо - 3 шт.
соль - 0.5 ч.л.
сахарная пудра для присыпки
Каталог: Другие десерты
2924120 мин.602
для тыквенной основы:
понадобится:
тыквенное пюре - 500 г
крахмал - 2 ст.л.
сахар - 70 г
яйца - 2 шт.
соль
цедра
для творожной основы:
творог - 500 г
яйца - 2 шт.
сахар - 100 г
крахмал - 1 ст.л.
соль
для заливки:
сметана - 100 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 20 г
тыквенное пюре - 100 г
Каталог: Другие десерты
318260 мин.601
тыква - 500 г
крупный апельсин - 1 шт.
мед - 2 ст.л. + 1 для подачи
сок апельсина - 2 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
кунжут или орехи
Каталог: Другие десерты
2344100
тыква – 1 кг
апельсин – 150-200 гр
сахар – 200 гр
лимонная кислота – 10 гр
мята (по желанию) – 2-3 веточки
банки (объем 0,5-0,6 л) – 2 шт
Каталог: Другие десерты
101660 мин.100
морковь - 1 кг.
курага - 200 г
яйца - 4 шт.
сливочное масло - 40 г
сухари - 50 г
сахар - 40 г
сливки - (10 - 20%) - 200 мл.
крахмал - 15 г
соль
Каталог: Другие десерты
77560 мин.801
манная крупа - 200 г
сахар - 200 г
яйцо - 150 г
мука 1срт - 200 г
масло - 55 г
мак - 50 г
разрыхлитель 10 г
ванилин - 2 г
сметана 15% - 200 мл.
изюм - 100 г
Каталог: Другие десерты
1633621
для меренги:
яичные белки - 130 г
сахарная пудра - 180 г
крахмал кукурузный - 10 г
лимонная кислота - щепотка
ванилин - щепотка
для крема:
сливки 33% - 200 г
сахарная пудра - 1 ч.л.
клубника - 200 г
Каталог: Другие десерты
2366100
тесто:
вода – 450 мл.
рисовая мука – 360 г
топленое сливочное (или кокосовое) масло – 1 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
начинка:
кокосовая стружка – 120 г
сахар – 200 г
топленое сливочное (или кокосовое) масло – 1 ст.л.
кардамон – 0,5 ч.л.
Каталог: Другие десерты
965101
булочка - 1 шт.
крем-чиз (сливочный сыр, творожный сыр) - 1-2 ст.л.
клубничный джем махеевъ - 1-2 ст.л.
кешью
мята
Каталог: Другие десерты
153625 мин.503
мука 1срт - 90 г
какао - 45 г
яйцо с1 - 100 г (2 шт. )
сахар - 160 г
масло 82.5% - 100 г
соль - 0.25 г (шепотка)
бананы - 120 г
Каталог: Другие десерты
3035103
форма диаметром 26 см:
пшеничная мука в/с – 250 г
куриные яйца – 3 шт.
соль – 2,5 г
сахарный песок – 50 г
мёд – 175 г
масло растительное – 200 мл.
Каталог: Другие десерты
98980 мин.600
тесто филло - 1 упаковка ( 400 г).
масло сливочное - 200 г
фисташки - 200 г
сахарная пудра - 2 ст.л.
для крема:
крем сыр - 350 г
сметана 20 % - 200 г
сахар - 150 г
яйца - 3 шт.
мука - 2 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
для сиропа:
сахар - 200 г
вода - 100 мл.
лимонный сок - 1 ч.л.
Каталог: Другие десерты
1182301
творог 9%- 200 г
сахар - 50 г
молоко - 85 мл.
яйцо - 1 шт.
кукурузный крахмал - 13 г
соль - щепотка
ванильный сахар - 1/2 ч.л.
Каталог: Другие десерты
116825 мин.601
мука 1срт - 90 г
какао - 45 г
яйцо с1 - 100 г (2 шт. )
сахар - 180 г
масло 82.5% - 110 г
соль - 0.25 г (шепотка)
Каталог: Другие десерты
Каталог: Другие десерты
1021100
кокосовая мука - 140 г (из этого количества 70 г обжариваем)
банан - 100 г
сливочное масло - 50 г
мед - 50 г
какао для посыпки
Каталог: Другие десерты
1542100
панна-котта с желатином:
сливки – 250 г
молоко – 50-70 г
сахар – 60-70 г
ванильный сахар – 10 г
желатин – 5 г
вода – 2 ст.л.
панна-котта без желатина:
сливки – 300 г
молоко – 125 мл.
сахар – 60-70 г
яичные белки – 70-80 г
ванильный сахар – 10 г
соль – ¼ ч.л.
апельсиновая глазурь:
апельсиновый сок – 200 мл.
цедра апельсина – 2 шт.
сахар – 50-60 г
дополнительно (для декора):
филе апельсина
мята
Каталог: Другие десерты
955611
творог - 360 г
сахар - 50 г
йогурт греческий - 100 мл.
молоко сгущенное - 100 мл.
масло сливочное - 50 г
какао - 50 г
ванилин - 1 г
кофе сваренное - 100 мл.
печенье - 100 г
цукаты - для украшения
Каталог: Другие десерты
99830 мин.611
творог - 450 г
сахар - 100 г
сливочное масло - 100-120 г
сметана - 120 г
цедра большого апельсина
шоколад 50% - 100 г
цукаты имбирные - 50 г
молочный шоколад для украшения
сахарные шарики для украшения
Каталог: Другие десерты
1559812
мак пищевой - 50 г
творог - 60 г
сахарная пудра - 100 г
масло сливочное - 150 г
сметана - 100 г
ванилин - 1 г
изюм - 50 г
цедра 1 лимона
ароматизатор лимон - 3 капли
молоко - 100 мл.
цукаты апельсина и лимона - для украшения
Каталог: Другие десерты
129830 мин.401
перловая крупа - 230 г
масло растительное рафинированное - 2 ст.л.
сахар - 100 г
сироп кленовый - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
Каталог: Другие десерты
327260 мин.202
ядра грецких орехов – 4 шт.
арахис – 20 г
курага – 6-7 шт.
чернослив – 6-7 шт.
финики крупные – 12-15 шт.
для глазури:
какао-порошок – 3 ст.л.
сахарная пудра – 4 ст.л.
крахмал кукурузный – 1 ст.л.
вода ледяная – 1 ст.л.
Каталог: Другие десерты
805104
шоколад чёрный без добавок (не меньше 60%) - 100 г
вода - 89 г
Каталог: Другие десерты
335410 мин.1521
финики без косточек - 100 г
тыквенное семя - 100 г
лимонный сок - 1 ст.л.
какао - 2 ст.л.
Каталог: Другие десерты
177270 мин.1022
тесто:
яйца - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 щепотка
молоко - 500 мл.
мука - 140 г
манная крупа - 5 ст.л.
растительное масло - 50 мл.
начинка:
творог - 550 г
джем - 300 г
сахар - 2 ст.л.
яйца - 2 шт.
ванилин - 1 щепотка
растительное масло для выпекания и формы
Каталог: Другие десерты
109860 мин.1042
тесто:
яйца - 4 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 щепотка
ванилин - 1 щепотка
корица молотая - 2 ч.л.
сода - 1 ч.л.
кефир - 500 мл.
мука - 2 ст. (объём 250 мл.)
тёплая вода - 1 ст.
растительное масло - 3 ст.л.
крем:
творог - 2 пачки (360 г)
варёное сгущённое молоко - 1 банка (360 г)
посыпка:
кокосовая стружка - 2 ст.л.
Каталог: Другие десерты
10151302
стружка кокосовая (стружка без сахара,плюс для подачи) - 70 г
желток яичный (от крупного яйца сырой) - 1 шт.
сливки (жирные) - 50 мл.
масло сливочное - 15 г
сахар (у меня сахзам)
Каталог: Другие десерты
140790 мин.1021
тесто:
молоко - 400 мл.
яйца - 3 шт.
сахар - 30 г
какао - порошок - 1 ч.л.
мука - 180 г
соль - 1 щепотка
ванилин - 1 щепотка
растительное масло - 40 мл.
красный пищевой краситель - 5 капель
растительное масло для выпечки
крем:
сливки 33% - 250 мл.
рикотта - 250 г
сахарная пудра - 50 г
для посыпки:
какао - порошок - 2 ст.л.
Каталог: Другие десерты
1004025 мин.604
сметана – 0,5 мл.
чернослив вяленый (без косточки) - 200-250 г
грецкие орехи – 100 - 150 г
сахарная пудра – 1 ст. (200 мл.)