Кабачковая икра
59 рецептов кабачковая икра
Каталог: Кабачковая икра
38490103
кабачки - 2 кг.
морковь - 2 кг.
лук - 1 кг.
помидоры - 1 кг.
масло растительное для жарки
соль
сахар
уксусная эссенция
Каталог: Кабачковая икра
37516129
кабачок (подготовленный) - 4 кг.
перец чили - 1 шт.
чеснок - 1 головка
томатная паста - 8 ст.л.
сахар - 3-4 ст.л.
соль - 2-3 ст.л.
уксус 9% - 3 ст.л.
масло подсолнечное - 0,5 ст.
Каталог: Кабачковая икра
2778680 мин.123
кабачок средний - 1 шт.
морковь - 2 шт.
сладкий перец - 2 шт.
помидоры - 4-5 шт.
чеснок - 3 зубчика
лук - 1 шт.
перец черный молотый
соль
растительное масло - 5-6 ст.л.
уксус 9% - 1 ч.л.
Каталог: Кабачковая икра
12889120 мин.6144
1 кг. кабачков
1 большая луковица
2 средние моркови
1 болгарский перец
2 шт. чеснока
2 ст.л. томатной пасты
соль
перец
растительное масло - для жарки
Каталог: Кабачковая икра
5520911426
кабачки белые – 3 кг
помидоры спелые – 2 кг
перец болгарский – 1 кг
лук репчатый – 1 кг
масло подсолнечное – 1 ст.
соль – 2 ст.л.
сахарный песок – 4 ст.л.
уксус яблочный – 2 ст.л.
Каталог: Кабачковая икра
153769828
кабачок - 4 кг.
морковь - 0,5 кг.
лук - 0,5 кг.
подсолнечное масло - 1 ст.
томатная паста - 0,5 л.
майонез - 200 г
соль - 2 ст.л. без верха
сахар - 2 ст.л.
Каталог: Кабачковая икра
1303612220
1 кабачок
1 луковица
1 морковь
1 ст.л. с горкой томатной пасты
соль, сахар, перец, уксус
1 ст.л. растительного масла
Каталог: Кабачковая икра
186722116852
кабачок (среднего размера) - 6 кг.
лук репчатый - 1 кг.
томатная паста - 0.5 л.
масло растительное - 1 ст.
сахар - 4 ст.л.
соль - 2 ст.л.
уксус (9%) - 4 ст.л.
майонез (жирный) - 0.5 л.
перец красный молотый - 0.5 ч.л.
Каталог: Кабачковая икра
22971812741
кабачки 2,5 кг.
морковь 250 г
лук репка 250 г
томатная паста 200 г
соль 1,5-2 ст.л.
сахар 1,5 ст.л.
перец черный 0,5 ч.л.
уксусная эссенция 1,25 ст.л.
растительное масло для обжарки моркови и лука 100 мл.
Каталог: Кабачковая икра
6683814075
800 г кабачков или цукини
1 красная паприка
3 луковицы
2 средних моркови
3 помидора
3 ст.л. ложки оливкового масла
соль
молотый перец
рукав для запекания
Каталог: Кабачковая икра
40585270 мин.11827
1 кг. кабачков
1 кг. помидоров
500 г репчатого лука
500 г зеленых яблок
500 г изюма
500 г сахара
600 мл. белого винного уксуса
25 г корня имбиря
12 бутонов гвоздики
1 ч.л. горошин чёрного перца
1 ч.л. семян кориандра
соль
Каталог: Кабачковая икра
1459612 мин.15673
брутто/нетто
кабачки 1693/1354/880 г
лук репчатый 143/120 г
томатное пюре 110/110 г
масло растительное 50/50 г
уксус 3%-ный 30/30 г
выход 1000 г
в знаменателе масса готовых продуктов.
Каталог: Кабачковая икра
31612760 мин.15775
кабачковая икра - 1500 г
морковь - 100 г
лук - 80 г
рафинированное растительное масло - 100 гр
томатная паста 30% (например помидорка) - 75 гр
соль - 15 г
сахар - 8 г
зелень - 4 г
черный молотый перец - 0,5 гр
молотый душистый перец - 0, 5 гр
белый коренья - 25 гр
Каталог: Кабачковая икра
5661711618
3 кг. кабачков
0,5 кг. лука
250 г майонеза
150 мл. растительного масла
300 г томатной пасты
1/3 ст. сахара (ст. 200 мл.)
2 ст.л. соли
молотый перец
Каталог: Кабачковая икра
76184360 мин.11537
2 кг. кабачков (очищенных и без семечек)
140 г томатной пасты
1/2 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
3 ч.л. уксуса 9%
5 ч.л. кетчупа
1/2 ч.л. молотого красного перца
Каталог: Кабачковая икра
17129613072
кабачки переростки (без семян и кожуры) 2 кг.
баклажаны (очищенные) 1 кг.
лук репчатый 500 г
морковь 250 г
соль 50 г
сахар 60 г
масло растительное 100 г
паста томатная 150 г
паприка красная молотая 1 ст.л.
уксус 9% 3 ст.л.
Каталог: Кабачковая икра
269052 мин.11339
3 кг. кабачков
850-900 г моркови
850-900 г лука
300 г растительного масла
300 г томатного соуса (либо томатная паста и чёрный молотый перец)
соль - (я клала 4 ч.л. )
сахар - (мёд 2 ст.л. )
Каталог: Кабачковая икра
1715190 мин.17695
кабачки или цуккини (можно даже переростки) - 3 кг.
лук репчатый - 700 г
томатная паста - 2 ст.л.
смесь молотых перцев
сахар - 1 ч.л.
соль
растит масло без запаха - около 100 мл.
Каталог: Кабачковая икра
2451160 мин.1418
кабачки/баклажаны - 1 кг.
лук - 0,5 кг.
морковь - 0,5 шт.
перец болгарский или ласточка - 0,5 кг.
томат-паста - 460 г
соль - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
чеснок - 5 крупных или 8 средних зубчиков
лавровый лист - 5 шт.
перец душистый - 10 шт.
уксус - 2 ст.л.
укроп и петрушка по два средних пучка
Каталог: Кабачковая икра
3150790 мин.11330
1 кг. кабачков
1 большая морковь
1 большая луковица
500 мл. томатного сока
соль
перец душистый
Каталог: Кабачковая икра
9178611936
3 кг. очищенных и нарезанных кабачков
2 кг. помидор
1 кг. лука
1 кг. моркови
2 ст.л. соли
4 ст.л. песка
2 неполные ст.л. уксуса 70%
Каталог: Кабачковая икра
12143113656
3 кг. кабачков
250 г моркови
250 г лука
250 г томатной пасты
250 г майонеза
40 г соли
50 г сахара
Каталог: Кабачковая икра
1244112637
кабачки небольшие 2 шт. (приблизительно 700 г)
морковь 400 г
лук 2 шт.
томатная паста 2 ст.л.
помидор 1 шт. (небольшой)
карри 1 ч.л. (с горкой)
уксус яблочный 1 ч.л.
оливковое масло
соль
перец
Каталог: Кабачковая икра
157721 мин.1728
3 кг. кабачки
1 кг. морковь
750 г лук репчатый
400 мл. томатная паста
4 ст.л. соли
4 ст.л. сахар
1 перец "огонёк"
4 зубчика чеснока
2 ст. масла подсолнечного
Каталог: Кабачковая икра
3509011131
3 кг. кабачков
1 кг. помидоров
1 кг. моркови
1 кг. лука
растительное масло 1 ст.
Каталог: Кабачковая икра
819730 мин.3929
1 кабачок 500 г
2 моркови
2-3 болгарских перца
2 луковицы
2 средних помидора
0,5 головки чеснока
соль
черный перец
Каталог: Кабачковая икра
2911445 мин.1422
кабачки молодые-1 кг.
морковь -1 кг.
перец болгарский красный -1 кг.
масло растительное - 350 г
томатная паста - 350 г или свежие помидоры - 800 г
сахар - 150 г
винный уксус - 100 г
лук репчатый - 4 головки
чеснок
чёрный перец
специи
Каталог: Кабачковая икра
63981616
800 г кабачков
50 г моркови
10 г корня петрушки
50 г
лука
100 г томатной пасты
5 г зелени
соль
сахар
перец