Вход | Регистрация
Видео рецепты
Видео рецептов: 25677
Салат с консервированным тунцом и фасолью
тунец - 1 шт.
фасоль - 2/3 ст.
лук репчатый - 1 шт.
зелень - 1/2 пучка
растительное масло - 30 мл.
сок лимонный - 1 ч.л.
по желанию, что-нибудь по вашему вкусу:
огурцы свежие или соленые - 2 шт.
сладкий перец - 1 шт.
острый перец
Каталог: Салат с тунцом
161675 мин.401
тунец - 1 шт.
фасоль - 2/3 ст.
лук репчатый - 1 шт.
зелень - 1/2 пучка
растительное масло - 30 мл.
сок лимонный - 1 ч.л.
по желанию, что-нибудь по вашему вкусу:
огурцы свежие или соленые - 2 шт.
сладкий перец - 1 шт.
острый перец
Творожные рогалики с лимонной начинкой
мука - +/-300 г
сливочное масло - 180 г
творог 9% - 200 г
сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
ванильный сахар - 1 ч.л.
соль -0,5 ч.л.
для начинки:
сахар - 100 г
цедра 1 лимона
по желанию: кардамон - 1/4 ч.л. корица - 1/4 ч.л.
Каталог: Рогалики
3463101
мука - +/-300 г
сливочное масло - 180 г
творог 9% - 200 г
сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
ванильный сахар - 1 ч.л.
соль -0,5 ч.л.
для начинки:
сахар - 100 г
цедра 1 лимона
по желанию: кардамон - 1/4 ч.л. корица - 1/4 ч.л.
Салат с тунцом
картофель средний 3 шт.
морковь 1 шт.
яйцо 1 шт.
рыбные консервы (у меня тунец)
зеленые оливки
майонез
соль
черный перец
Каталог: Салат с тунцом
1556100
картофель средний 3 шт.
морковь 1 шт.
яйцо 1 шт.
рыбные консервы (у меня тунец)
зеленые оливки
майонез
соль
черный перец
Салат с кальмаром
кальмар - 3 шт.
сыр - 100 г
перец болгарский - 1 шт.
помидоры сливка - 4 шт.
майонез - 1 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
чеснок - 2 зубчик
Каталог: Другие салаты
184715 мин.501
кальмар - 3 шт.
сыр - 100 г
перец болгарский - 1 шт.
помидоры сливка - 4 шт.
майонез - 1 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
чеснок - 2 зубчик
Борщ сибирский
фарш говяжий - 400 г
капуста - 400 г
лук- 150 г
морковь - 150 г
вода - 2.5 л.
фасоль консервированная - 200 г
растительное масло - 40 мл.
картофель - 300 г
свекла - 200 г
томатная паста - 70 г
специи.
Каталог: Борщ
157384 мин.1403
фарш говяжий - 400 г
капуста - 400 г
лук- 150 г
морковь - 150 г
вода - 2.5 л.
фасоль консервированная - 200 г
растительное масло - 40 мл.
картофель - 300 г
свекла - 200 г
томатная паста - 70 г
специи.
Сырный пирог из слоеного теста
слоеное тесто - 500 г (1 упаковка).
сыр домашний (брынза) - 250 г
сыр сулугуни - 250 г
яйцо - 1 шт.
соль - 1 щепотка
Каталог: Пироги
248130 мин.602
слоеное тесто - 500 г (1 упаковка).
сыр домашний (брынза) - 250 г
сыр сулугуни - 250 г
яйцо - 1 шт.
соль - 1 щепотка
Ужин из лаваша
150 г сыра
150 г вареной колбасы
пучок зелени
горсть вяленых томатов
2 вареных яйца
майонез
лаваш
2 яйца
70 мл. молока
Каталог: Другие основные блюда
2583100
150 г сыра
150 г вареной колбасы
пучок зелени
горсть вяленых томатов
2 вареных яйца
майонез
лаваш
2 яйца
70 мл. молока
Булочки с шоколадом и посыпкой
молоко (теплое) - 200 мл.
сливочное масло (комнатной температуры) - 50 г
яйца (1 для смазывания булочек и 1 в тесто) - 2 шт.
сахар - 3 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
ванильный сахар - 1 пак.
дрожжи (сухие) - 1 ч.л.
пшеничная мука - 2.5 ст.
соль - 0.5 ч.л.
для начинки:
шоколад(любой)
для посыпки:
сливочное масло - 1 ст.л.
мука - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
Каталог: Булочки
2665102
молоко (теплое) - 200 мл.
сливочное масло (комнатной температуры) - 50 г
яйца (1 для смазывания булочек и 1 в тесто) - 2 шт.
сахар - 3 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
ванильный сахар - 1 пак.
дрожжи (сухие) - 1 ч.л.
пшеничная мука - 2.5 ст.
соль - 0.5 ч.л.
для начинки:
шоколад(любой)
для посыпки:
сливочное масло - 1 ст.л.
мука - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
Хачапури
молоко - 350 мл.
соль - 1 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
дрожжи - 1 упаковка
подсолнечное масло - 50 мл.
пшеничная мука - 500 г
сыр моцарелла - 400 г
Каталог: Лепешки
1573120 мин.500
молоко - 350 мл.
соль - 1 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
дрожжи - 1 упаковка
подсолнечное масло - 50 мл.
пшеничная мука - 500 г
сыр моцарелла - 400 г
Ньокки (gnocchi)
картофель – 600-700 г
яйцо – 1 шт.
сыр «рикотта» – 50-60 г
мука – 100-150 г
зеленый горошек – 150 г
растительное масло – 1-2 ст.л.
сливочное масло – 20-30 г
тимьян – 0,5 ч.л.
соль
твердый сыр
черный перец (по желанию)
Каталог: Клецки
1989100
картофель – 600-700 г
яйцо – 1 шт.
сыр «рикотта» – 50-60 г
мука – 100-150 г
зеленый горошек – 150 г
растительное масло – 1-2 ст.л.
сливочное масло – 20-30 г
тимьян – 0,5 ч.л.
соль
твердый сыр
черный перец (по желанию)
Рецепт быстрого и бюджетного салата
250 г огурцов
250 г вареной колбасы
2 вареных яйца
100 г сыра
зубчик чеснока
майонез
Каталог: Другие салаты
2301101
250 г огурцов
250 г вареной колбасы
2 вареных яйца
100 г сыра
зубчик чеснока
майонез
Манник на молоке с вишней — рецепт выпечки в мультиварке
молоко 3.2% - 250 мл.
мука 1срт - 160 г
манная крупа - 200 г
сахар - 200 г
масло - 105 г
яйцо - 150 г
вишня - 200 г
разрыхлитель 10 г
ванилин - 2 г
Каталог: Другая выпечка
216560 мин.601
молоко 3.2% - 250 мл.
мука 1срт - 160 г
манная крупа - 200 г
сахар - 200 г
масло - 105 г
яйцо - 150 г
вишня - 200 г
разрыхлитель 10 г
ванилин - 2 г
Красный борщ - простой и вкусный рецепт
кастрюля 3 л.:
мясо – 500 г
винный уксус – 2 ст.л.
капуста (молодая зеленая) – 200 г
масло растительное – 50 г
лук репчатый – 1 шт. (100 г)
морковь – 1 шт. (100 г)
свекла – 1 шт. (крупная)
картофель – 300 г (7 картошин)
томатная паста – 2 ст.л.
помидор "сливка" - 3 шт.
перец болгарский - 1/4 шт.
перец черный молотый
соль
лавровый лист – 2 шт.
зелень (укроп, петрушка) – пару веточек (10 г)
сметана – 1 ст.л.
Каталог: Борщ
2284180 мин.1000
кастрюля 3 л.:
мясо – 500 г
винный уксус – 2 ст.л.
капуста (молодая зеленая) – 200 г
масло растительное – 50 г
лук репчатый – 1 шт. (100 г)
морковь – 1 шт. (100 г)
свекла – 1 шт. (крупная)
картофель – 300 г (7 картошин)
томатная паста – 2 ст.л.
помидор "сливка" - 3 шт.
перец болгарский - 1/4 шт.
перец черный молотый
соль
лавровый лист – 2 шт.
зелень (укроп, петрушка) – пару веточек (10 г)
сметана – 1 ст.л.
Мясной рулет с начинкой
свинина - 150 г
говядина – 150 г
чёрствый белый хлеб – 50 г
молоко – 70 мл.
репчатый лук – 170 г
варёное яйцо – 1 шт.
сырое яйцо – 1 шт.
зелень (укроп, петрушка)– 15 г
сливочное масло – 25 г
растительное масло – 20 г
панировочные сухари – 50 г
соль
чёрный перец
Каталог: Блюда из мясного фарша
1756101
свинина - 150 г
говядина – 150 г
чёрствый белый хлеб – 50 г
молоко – 70 мл.
репчатый лук – 170 г
варёное яйцо – 1 шт.
сырое яйцо – 1 шт.
зелень (укроп, петрушка)– 15 г
сливочное масло – 25 г
растительное масло – 20 г
панировочные сухари – 50 г
соль
чёрный перец
Творожная запеканка c изюмом, курагой и клюквой
творог 9% (мягкий, любой жирности) – 600 г
сметана - 50 г (2 ст.л. с горкой)
яйца - 3 шт.
сахар - 2 ст.л.
манная крупа – 70 г.(4 ст.л. )
ванильный сахар – 1 ч.л.
соль – 1/3 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сухофрукты (любые) у меня: изюм - 50 г курага - 50 г клюква - 50 г.
масло сливочное для смазывания формы
размер формы 27х17х6 (если круглая 22 см.)
Каталог: Другая выпечка
2540102
творог 9% (мягкий, любой жирности) – 600 г
сметана - 50 г (2 ст.л. с горкой)
яйца - 3 шт.
сахар - 2 ст.л.
манная крупа – 70 г.(4 ст.л. )
ванильный сахар – 1 ч.л.
соль – 1/3 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сухофрукты (любые) у меня: изюм - 50 г курага - 50 г клюква - 50 г.
масло сливочное для смазывания формы
размер формы 27х17х6 (если круглая 22 см.)
Кексы за 5 минут
200 мл. кефира
1 ч.л. соды
100 г сахара
яйцо
50 мл. растительного масла
3 ст.л. яблочного повидла
1/2 ч.л. молотой корицы
280 г муки
Каталог: Кексы и маффины
2540103
200 мл. кефира
1 ч.л. соды
100 г сахара
яйцо
50 мл. растительного масла
3 ст.л. яблочного повидла
1/2 ч.л. молотой корицы
280 г муки
Острый перчик в медовом маринаде
банка - 1 л.
перец острый - 0,5 кг.
мед - 2 ст.л.
уксус столовый 9% - 250 мл.
уксус винный - 250 мл.
чеснок - 3 зубчик
соль - 0,5 ст.л.
зерна кориандра - 1/3 ч.л.
Каталог: Заготовки на зиму
259820 мин.100
банка - 1 л.
перец острый - 0,5 кг.
мед - 2 ст.л.
уксус столовый 9% - 250 мл.
уксус винный - 250 мл.
чеснок - 3 зубчик
соль - 0,5 ст.л.
зерна кориандра - 1/3 ч.л.
Бограч
свинина - 1 кг.
картофель - 1 кг.
паприка - 1 ст.л.
тмин - 1 щепотка
лук - 2 шт.
болгарский перец - 1 шт.
сельдерей - 3 стебля
перец черный - 1 ч.л.
томатная паста - 1 ст.л.
помидоры - 2 шт.
вода - 3 литра
чеснок - 3 зубчика
петрушка - 1 пучок
соль - 2 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
Каталог: Супы
268260 мин.1002
свинина - 1 кг.
картофель - 1 кг.
паприка - 1 ст.л.
тмин - 1 щепотка
лук - 2 шт.
болгарский перец - 1 шт.
сельдерей - 3 стебля
перец черный - 1 ч.л.
томатная паста - 1 ст.л.
помидоры - 2 шт.
вода - 3 литра
чеснок - 3 зубчика
петрушка - 1 пучок
соль - 2 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
Острый маринованный перец на зиму целиком (без нарезки)
перец - 500 г
вода - 1 литр
соль - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
столовый уксус (9%) - 200 мл.
Каталог: Заготовки на зиму
303330 мин.100
перец - 500 г
вода - 1 литр
соль - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
столовый уксус (9%) - 200 мл.
Венское печенье или тертый пирог с яблоками
мука - +/-420 г
сахар - 100 г
разрыхлитель - 10 г
соль - 0,5 ч.л.
яйцо - 2 шт.
охлажденное сливочное масло - 180 г
сметана - 70 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
для начинки:
яблоки - 600 г (очищенных и натертых)
сок лимона - 1-2 ст.л.
сахар - 120 г
кукурузный крахмал - 1 ст.л.
цедра 1 лимона
Каталог: Пироги
2456100
мука - +/-420 г
сахар - 100 г
разрыхлитель - 10 г
соль - 0,5 ч.л.
яйцо - 2 шт.
охлажденное сливочное масло - 180 г
сметана - 70 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
для начинки:
яблоки - 600 г (очищенных и натертых)
сок лимона - 1-2 ст.л.
сахар - 120 г
кукурузный крахмал - 1 ст.л.
цедра 1 лимона
Тыквенный пирог
тесто:
сливочное масло – 120 г
мука – 300-320 г
яичный желток – 1 шт.
соль – щепотка
ледяная вода (при необходимости) – 1-3 ст.л.
начинка:
тыквенное пюре – 500 г
сливки (от 30%) – 100 мл.
яйца – 2 шт.
яичный белок – 1 шт.
сахар – 150 г
крахмал – 30 г
имбирь – 0,5 ч.л.
корица – 0,5 ч.л.
анис – 0,5 ч.л.
мускатный орех – ¼ ч.л.
кардамон – ¼ ч.л.
Каталог: Пироги
1834101
тесто:
сливочное масло – 120 г
мука – 300-320 г
яичный желток – 1 шт.
соль – щепотка
ледяная вода (при необходимости) – 1-3 ст.л.
начинка:
тыквенное пюре – 500 г
сливки (от 30%) – 100 мл.
яйца – 2 шт.
яичный белок – 1 шт.
сахар – 150 г
крахмал – 30 г
имбирь – 0,5 ч.л.
корица – 0,5 ч.л.
анис – 0,5 ч.л.
мускатный орех – ¼ ч.л.
кардамон – ¼ ч.л.
Запеканка творожная с тыквой и яблоком
400 г творога,
3 яйца,
4 ст.л. сахара,
250 г натертой на терке тыквы,
0,5 ч.л. куркумы,
0,5 ч.л. корицы,
1 ч.л. цедры апельсина,
1 ст.л. манной крупы.
1 яблоко.
Каталог: Другие десерты
1486101
400 г творога,
3 яйца,
4 ст.л. сахара,
250 г натертой на терке тыквы,
0,5 ч.л. куркумы,
0,5 ч.л. корицы,
1 ч.л. цедры апельсина,
1 ст.л. манной крупы.
1 яблоко.
Пирожное картошка с вафлями
бисквит 200 г
крем 100 г
вафли 50 г
кокосовая стружка 1 ст.л.
Каталог: Пирожное
2207101
бисквит 200 г
крем 100 г
вафли 50 г
кокосовая стружка 1 ст.л.
Бюджетный салат из обычного горошка
1 крупная или 2 небольших моркови
2 вареных яйца
пучок свежей зелени
1 ст.л. майонеза или сметаны
сушеный или свежий чеснок
200 г консервированного горошка
Каталог: Салат из овощей
2174101
1 крупная или 2 небольших моркови
2 вареных яйца
пучок свежей зелени
1 ст.л. майонеза или сметаны
сушеный или свежий чеснок
200 г консервированного горошка
Творожно-тыквенная запеканка
тыквенное пюре - 800 г
яйца - 3 шт.
сахар - 80 г
крахмал - 3 ст.л.
творог - 800 г
яйца - 3 шт.
сахар - 100 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
крахмал - 3 ст.л.
молоко - если понадобится
Каталог: Пироги
1990101
тыквенное пюре - 800 г
яйца - 3 шт.
сахар - 80 г
крахмал - 3 ст.л.
творог - 800 г
яйца - 3 шт.
сахар - 100 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
крахмал - 3 ст.л.
молоко - если понадобится
Печенье
4 больших сладких яблока
2 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. сахара ( можно меньше )
1 ст.л. меда
немного корицы
тесто
4 г разрыхлителя
300 г муки
100 г сливочного масла
70 г сахара
1 яйцо
щепотка соли
йогурт 2 ст.л.
Каталог: Печенье
1134101
4 больших сладких яблока
2 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. сахара ( можно меньше )
1 ст.л. меда
немного корицы
тесто
4 г разрыхлителя
300 г муки
100 г сливочного масла
70 г сахара
1 яйцо
щепотка соли
йогурт 2 ст.л.
Кекс тыквенный со вкусом карамели
тыквенное пюре 300 г
яйцо 2 шт.
сахар 150 г
растительное масло 80 мл.
молоко 70 мл.
мука 250 г
соль - щепотка.
разрыхлитель 10 г
корица 0,5 ч.л.
сухофрукты любые 0,5-1 ст.
орехи любые 0,5 ст.
Каталог: Кексы и маффины
1096101
тыквенное пюре 300 г
яйцо 2 шт.
сахар 150 г
растительное масло 80 мл.
молоко 70 мл.
мука 250 г
соль - щепотка.
разрыхлитель 10 г
корица 0,5 ч.л.
сухофрукты любые 0,5-1 ст.
орехи любые 0,5 ст.
Пирог с творогом и персиками
400 г творога
2 яйца
80 г сахара
350 г консервированных персиков
лаваш
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 ст.л. сметаны
Каталог: Пироги
1865100
400 г творога
2 яйца
80 г сахара
350 г консервированных персиков
лаваш
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 ст.л. сметаны
Классический крем-брюле
4 кокотницы по 200 мл.
куриные яйца (желтки) – 4 шт.
сливки 33% - 500 мл.
сахар - 90 г
ванильный сахар – 10 г
тростниковый сахар – 4 ч.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2669401
4 кокотницы по 200 мл.
куриные яйца (желтки) – 4 шт.
сливки 33% - 500 мл.
сахар - 90 г
ванильный сахар – 10 г
тростниковый сахар – 4 ч.л.
Редька "по-корейски"
редька - 1-2 шт.
морковь - 2 шт.
чеснок - 4 зубчика
имбирь - 30 г
растительное масло - 50 мл.
уксус - 1,5 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
перец черный - 1 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
Каталог: Другие холодные закуски
2320240 мин.601
редька - 1-2 шт.
морковь - 2 шт.
чеснок - 4 зубчика
имбирь - 30 г
растительное масло - 50 мл.
уксус - 1,5 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
перец черный - 1 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
