Диетическая, но вкусная еда!

Предлагаю вашему вниманию подборку вкусных, полезных и диетических рецептов! Как видите вкусная еда не обязательно должна быть жирной и содержать кучу калорий! Она может быть достаточно разнообразной, аппетитной и конечно очень вкусной!
- krakazuka
- 06 мая 2010, 19:41
- 40
- 7786
Рецептов в коллекции: 40
Поделись с друзьями

Каталог: Мясные закуски
249540189170
Куриный рулет "квадратный" в пакете из-под сока: окорочков, грудки, чеснок, чесночная соль, перец и желатин. Вкусное и ароматное блюдо для ваших рецептов!
Окорочков штучек)
Штучек куриных грудки
Зубчиков чеснока
Чесночная соль
Перец
Желатин

Каталог: Куриная пастрома
1212141158346
Насладитесь куриной пастромой с мёдом, паприкой и соевым соусом! Узнайте, как замариновать грудку с простыми ингредиентами и приготовить восхитительную глазурь.
Куриная грудка
Для маринада:
Вода
Соль
Коричневый сахар (можно обычный белый)
Перец (горошек)
Лавровый лист
Для глазури:
Мед
Оливковое масло
Соевый соус
Сладкая паприка
Черный перец (дробленого)
Чеснок пара зубчиков (выжатых через чеснокодавилку)

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
11146940 мин.20111396
Хрустящие картофельные корзиночки с селёдкой: картофель, творожный сыр "рама", яблоко, лук, корнишоны и брусника. Идеальная начинка для вашего стола!
Картофель
Сыр
Яйцо
Соль
Начинка:
Филе сельди
Сыр творожный "рама" "карат"
Яблоко
Лук синий
Корнишоны
Майонез
Укроп
Брусника
Свёкла петрушка для украшения

Каталог: Хлеб
11049220 мин.45079
Откройте для себя живой хлеб: здоровые лепешки без закваски и дрожжей из пшеничной муки грубого помола с медом, растительным маслом и отваром шиповника.
Пшеничная мука грубого помола (цельная)
Мед
Растительное масло
Вода
Сок или другая жидкость взяла отвар шиповника)

Каталог: Мясные закуски
10118530 мин.156122
Приготовьте отварное куриное филе с укропом, петрушкой, луком и чесноком. Вода или бульон, соль и любимые специи придадут блюду неповторимый вкус!
Куриное филе
Вода (или бульон)
Укроп
Петрушка
Лук
Чеснок желанию)
Соль
Любимые специи

Каталог: Салат из овощей
9024020 мин.456120
Попробуйте салат "необыкновенный" с листовым салатом, перепелиными яйцами, киви, зеленым луком, укропом и легким майонезом с йогуртом!
Салат листовой
Перепелиные яйца (отварить)
Киви мягкое)
Лук зелёный пучок.(нарезать)
Укроп пучка.(нарезать)
Лёгкий майонез
Йогурт

Каталог: Блюда из птицы
8171115 мин.657160
Приготовьте куриную отбивную с простым маринадом: филе грудок, яйцо, горчица, кориандр, вино и специи! Вкусно и просто. Рецепт ждет вас!
Филе куриных грудок
Яйцо
Горчица сладкая
Кориандр молотый
Смесь перцев
Вино сухое или апельсиновый сок
Соль
Сухари панировочные
Мука
Растительное масло для жарки

Каталог: Пастрома из куриной грудки
69596151157
Попробуйте пастрому из куриной грудки с куриным бульоном! Приготовьте соляной раствор из литра воды и специй: орегано, базилик, паприка и чили.
Куриная грудка
Для соляного раствора:
Литр воды
Соли
Для обмазки:
Сушеного орегано
Сушеного базилика
Порошка сладкой паприки
Молотого кориандра
Целых зерен кориандра
Сухого острого перчика-чили
Горчицы
Растительного масла

Каталог: Салат со свеклой
6939520 мин.16398
Салат со свеклой и селёдочкой с моей любимой заправкой: отварная свекла, слабосолёная селёдка, красный лук и яблоко. Попробуйте изысканный вкус!
Свекла (отварная или запечённая) средние.
Селёдка слабосолёная меня фирмы «матиас» 2половинки филе)
Луковица красная половинка крупной головки.
Пол яблока (жёсткое
Сочное меня фуджи).
Для заправки:
Горчица зерновая
Сок половины лимона.
Подсолнечное масло
Соль
Перец

Каталог: Блюда из птицы
6861525 мин.53056
Приготовьте курицу в сметанно-чесночной подливке с солеными огурчиками! Нежная куриная грудка, чеснок и специи создадут неповторимый вкус. Попробуйте!
Куриная грудка
Соленый огурец
Чеснок зубка
Сметана
Соль
Черный молотый перец

Каталог: Блюда из птицы
6819615 мин.23969
Приготовьте филе индейки с яблоками: сочное филе индейки, зеленое яблоко, лук-шалот и оливковое масло для вкусного ужина! Не забудьте петрушку.
Филе индейки
Яблоко зеленое
Лук-шалот
Оливковое масло
Соевый соус
Масло раст. для жарки
Петрушка веточки

Каталог: Мясные закуски
498661255126
Нежное куриное суфле с филе грудок, луком, сельдереем и рисовой мукой. Добавьте белое вино и кефир для деликатного вкуса. Простой и вкусный рецепт!
Филе куриных грудок
Лук
Сельдерей стебель
Мука рисовая горкой)
Вино сухое белое
Кефир (сливки)
Яйцо (белки)
Сахар
Соль
Перец
Растительное масло

Каталог: Блюда из баранины
4978460 мин.32048
Приготовьте вкуснейший люля-кебаб в домашних условиях из баранины с луком, зеленью и специями. Подавайте с салатом из помидоров и чеснока!
Баранина
Лук репчатый
Зелень (петрушка или кинза) пучок
Соль
Оливковое масло
Свежемолотый черный перец
Смесь перцев
Зира
Базилик
Лимонный сок
Щепотка сахара
Для гарнира:
Салат помидоров чесноком

Каталог: Блюда из птицы
4825360 мин.84377
Индейка тушенная по-турецки с мясом индейки, овощами, чесноком и пряностями. Нежное блюдо с сливками и фруктами для настоящих гурманов!
Мясо индейки (или курицы)
Лук
Сладкий перец
Помидор
Морковь
Корень сельдерея
Лимон
Чеснок зубчика
Айва
Слива
Бульон
Сливки
Корица
Сахар
Мука
Зелень петрушки укропа
Лавровый лист
Соль

Каталог: Блюда из птицы
4342430 мин.32151
Приготовьте куриное филе с грибами и сырным соусом! Сочный рецепт с королевскими шампиньонами, сливочным маслом, сыром и специями для идеального ужина.
Куриное филе
Грибы меня королевские шампиньоны)
Для соуса:
Мука
Сливочное масло
Сыр (типа российского)
Желток
Молоко около надобности)
Соль
Черный перец мельницы

Каталог: Другие и нестандартные супы
3939120 мин.14890
Попробуйте карибский суп с кокосовым молоком, морским коктейлем и куриным филе. Вкусно с фасолью, апельсином и соусом "терияки". Удивите себя!
Кокосовое молоко или сливки
Морской коктейль
Филе куриной грудки
Стручковая фасоль
Апельсин
Помидор
Лук
Имбирь кусочек
Соус "терияки"
Соевый соус
Соль
Сладкий чили соус

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
3867540 мин.45177
Приготовьте вкусный средиземноморский рыбный суп с филе трески, томатами, чесноком и розмарином. Идеальное сочетание ароматов для вашего стола!
Филе трески
Овощного бульона
Крепких красных помидоров
Жёлтых томатов черри
Стебель черешкового сельдерея
Чайн.ложка листьев розмарина
Крупных зубчика чеснока
Оливкового масла
-соль
-молотый перец
-шафран кончике ножа
-сок лимона
Для подачи:
-свежие пряные травы меня листья черешкового сельдерея розмарин)
-ломтики лимона
-маслины

Каталог: Салат из маргеланской редьки
3855415 мин.44490
Витаминный салатик из редьки маргеланской зелёной, моркови, кислого яблока, апельсина и лимона с оливковым маслом — вкусно и полезно!
Редька маргеланская зелёная или дайкон
Морковь
Яблоко кислое
Апельсин
Лимон
Соль
Масло оливковое

Каталог: Котлеты из куриной грудки
3655330 мин.13446
Приготовьте вкусные куриные котлеты с картофелем и морковью! Используйте куриный фарш, лук, яйца и специи для идеального блюда. Попробуйте!
Куриный фарш меня куриная грудка 2окорочка пропущенные через мясорубку блендер)
Картофель средняя натереть крупной тёрке.
Лук репчатый 1небольшая луковичка. натереть той тёрке.
Яйцо куриное
Морковка очистить.
Соль
Сушенная петрушка.
Растительное масло зелень укропа для подачи.

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
2974315 мин.362104
Узнайте, как приготовить шампиньоны с редисом по-китайски! Рецепт включает вино сухое светлое, сок лимонный, сахар, укроп и растительное масло для жарки.
Шампиньоны
Редис
Вино сухое светлое
Сок лимонный
Сахар
Соль
Укроп
Растительное масло для жарки

Каталог: Закуски из овощей и грибов
2930020 мин.32857
Приготовьте вкусное блюдо из тыквы с карри, луком, специями и вином. Добавьте тыквенные семечки для насыщенного вкуса. Рецепт прост и ароматен!
Тыква
Лук
Растительное масло для жарки
Тмин
Куркума
Имбирь (сухой)
Мускатный орех молотый
Перец чили
Соль
Вино сухое
Тыквенные семечки или орехи

Каталог: Закуски из сыра и яиц
286342458172
Вкусные рулетики из сливочных омлетов с шниттлуком на хлебных таллерах с красной икрой. Идеальная закуска для праздничного стола! Попробуйте!
Яйца
Крем дабл
Шнитт лук небольшой пучок
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Сливочное масло
Оливковое масло
Белый хлеб ломтиков толщиной
Греческий йогурт
Красная лососевая икра

Каталог: Мясные закуски
2785514498
Сальтисон с грибами и печенью: куриное филе, шампиньоны и прованские травы. Вдохновляющий рецепт с виски, яйцом и овсяными хлопьями. Попробуйте!
Куриное филе
Куриная печень
Шампиньоны
Виски
Желатин
Яйцо
Овсяные хлопья
Прованские травы
Соль
Перец

Каталог: Пастрома с медом
27356157129
Пастрома из куриной грудки в винном маринаде с красным сухим вином, горчицей в зёрнах, чесноком и специями — идеальное блюдо для гурманов!
Куриная грудка
Вино красное сухое
Горчица зёрнах
Лавровый лист
Чеснок
Перец горошком горсточка
(жидкий)
Паприка
Розмарин сухой
Соль крупная

Каталог: Мясные закуски
2660116196
Приготовьте вкусный куриный рулет с яблоками и сухофруктами! Половинки куриных грудок с луком, яблоками, курагой и специями - идеальное блюдо для праздника!
Половинки куриных грудок
Небольшое яблоко(твердых сортов)
Маленькая луковица
Кураги
Горсть изюма
Лаврушки
Чеснока
Соль
Перец
Базилик
Майоран

Каталог: Блюда из птицы
2178832771
Попробуйте куриную грудку, фаршированную грибами и баклажанами! Сочная и вкусная — идеальный рецепт с шампиньонами, маринадом и пряностями.
Куриная грудка
Шампиньоны (или другие грибы)- средних штучек
Баклажан половинка
Маринад:
Соевый соус
Горчица
Оливковое масло
Паприка
Кориандр
Куркума
Хмели-сунели
Орех мускатный
Имбирь

Каталог: Салат с мясом
2055515 мин.34788
Попробуйте тёплый салат в хрустящей панировке с куриным филе, клубникой и салатными листьями. Сочный рецепт с овсяными хлопьями, бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
Куриное филе
Клубника
Салатные листья
Овсяные хлопья
Белок одного яйца
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Соль
Перец

Каталог: Салат из овощей
1958513559
Попробуйте наш салат в тайском стиле! Нежные сырые свекла и морковка, свежий перец и ароматный соус с имбирем — идеально для поддержания фигуры!
Сырая свекла
Сырая морковка
Маленький кусочек красной капусты
Половинка зеленого болгарского перца
Стебля зеленого лука
Соус
Зубчик чеснока (мелко натертый)
Мелко натертого корня имбиря
Устричного соуса
Бальзамико
Уксуса меня травах)
Коричневого сахара
Раст масла (оливковое
Кунжутное)
Для посыпки жареный кунжут

Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1932350 мин.43260
Насладитесь салатом с лососем и белыми грибами! Вкусное сочетание семги, замороженных белых грибов, пряных овощей и свежевыжатого апельсинового сока.
Белые грибы (замороженных)
Филе лосося (семга)
Салат фризе
Морковь (небольшая)
Свежевыжатый апельсиновый сок
Соль
Белый перец
Масло оливковое
Чеснок зубчик
Сельдерей корневой
(половина головки фенхеля

Каталог: Блюда из рыбы
1900230 мин.34072
Попробуйте вкусную рыбу "паровую" с овощами: стейк форели, лук, помидоры, сладкий перец и травы. Приправлено белым вином, лимоном и специями!
Форель стейка
Лук
Помидор (небольшие)
Перец сладкий
Смесь сухих или свежих трав (укроп
Мята
Базилик)
Вино сухое белое
Соль
Перец
Лимонный сок

Каталог: Другие основные блюда
1812335 мин.24095
Вкусные баклажановые конвертики с овощной начинкой: небольшие баклажаны, морковь, лук и помидоры, обжаренные на растительном масле. Попробуйте!
Баклажаны небольшие
Морковь средняя
Луковица небольшая
Помидор
Масло растительное для жарки

Каталог: Теплый салат с курицей
1612030 мин.351102
Приготовьте тёплый салат с мини-котлетками из телятины, говядины и курицы, свежими овощами и ароматными травами. Идеально для здорового питания!
Мясо (телятина
Говядина
Курица)
Лук
Кефир
Яйцо
Соль
Перец
Помидор
Огурец
Листья салата
Зелёный лук
Зелень укропа
Оливки
Хрен
Оливковое масло
Уксус яблочный
Соль
Порошок сладкой паприки

Каталог: Блюда из рыбы
1599130 мин.34263
Насладитесь семгой, запеченной на перцах с помидорами и лимоном. Идеальное сочетание морской соли и перца мельницы для вашего стола!
Семга
Сладкий перец
Помидор
Лимон
Морская соль
Перец мельницы (или другие приправы)

Каталог: Жаркое из курицы
1504540 мин.63470
Вкусное жаркое из курицы и лисичек под сырным соусом: куриное филе, замороженные лисички, морковь, лук, сыр сулугуни и любимые специи. Попробуйте!
Куриное филе
Лисички (замороженные)
Морковь
Лук
Мука
Молоко
Сыр сулугуни
Соль
Перец
Любимые специи
Масло для жарки

Каталог: Супы из мяса птицы
1124141241
Вкусный рисовый суп с курицей и китайской капустой: филе курицы, рис «арборио», соевый соус и белое вино создают идеальное сочетание!
Филе курицы
Китайская капуста кочана(маленького)
Рис меня "арборио")
Крахмал
Соевый соус
Вино бел.п/сл.
Соль
Перец

Каталог: Блюда из птицы
1018320 мин.31350
Пикантная куриная грудка с апельсином, имбирем и медом – идеальное блюдо. Филе куриное, соевый соус и чеснок придают восхитительный вкус. Пробуйте!
Филе куриное
Апельсин (или апельсиновый сок)
Имбирь (натертый самой мелкой терке) пол
Соевый соус столовых ложки
Мед десертная ложка
Чеснок зубчика (через пресс)
Оливковое масло

Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
856410 мин.42354
Яркий салат для хорошего настроения: авокадо, черри помидоры, крупные креветки и сыр. Заправка с оливковым маслом и лимоном. Попробуйте с коктейльным соусом!
Салат
Авокадо
Черри помидоры
Креветки крупные варенные
Сыр твердых сортов
Масло оливковое
Лимонные сок
Соль
Для коктейльного соуса:
Сметана
Кетчуп
Лимонный сок

Каталог: Салат из овощей
788712458
Овощной салат "Хочу лета" с яркими помидорами, болгарским перцем и ароматной заправкой - идеальное летнее блюдо для легкого и свежего обеда!
Половине болгарского перца желтого красного.
3средних помидора
Ялтинский лук
Пол пучка петрушки
Укропа
Салата.
Для заправки:
Оливкового масла
Меда
Винного уксуса
Готовой горчицы
Лимонного сока
2перышка молодого чесночка (белая часть)очень мелко нарезаем.

Каталог: Блюда из рыбы
646040 мин.21754
Запеченная рыбка "дорадо" без костей с белым нежным мясом, лимоном, помидорами и репчатым луком. Добавьте укроп, крупную соль и специи по желанию!
Рыбка брала "дорадо"
Она без костей
Белым нежным мясом
Можно любую ваш вкус)-
Лимон.
Помидора.
Репчатый лук желанию).
Укроп
Крупная соль
Специи.