Домашние заготовки
- luba5
- 14 июня 2010, 22:44
- 40
- 704
Рецептов в коллекции: 40
Поделись с друзьями

Каталог: Заготовки салатов
1295921133129
Приготовьте вкусный салат из огурцов на зиму без стерилизации: огурцы, чеснок, петрушка, сахар, соль, уксус и растительное масло. Лук по желанию!
Продукты расчета огурцов
Огурцы
Чеснок
Петрушка
Сахар
Соль верхом
Уксус
Растительное масло без запаха желанию
Лук желанию

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
3449021 мин.179116
Приготовьте малосольные огурчики из свежих огурцов с пучком укропа, листьями хрена и чесноком. Для рассола используйте литр воды и каменную соль!
Огурцов свежих
Калибром более
Пучок укропа зеленых веточек
Именно ветки зонтиками)
Листов зеленых хрена
Зубчиков чеснока
Рассол (сколько понадобится)
Расчета литр воды каменной соли
Обходимся без всякого перца

Каталог: Клубничный джем
20304912448
Приготовьте клубничный джем легко и быстро! Используйте клубнику, сахарный песок и сок лимонов для удивительного вкуса и натуральности.
Все очень просто:
Клубники
Сахарного песка
Сок лимонов

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
14466113872
Квашеные фаршированные помидорчики по-армянски с капустой, болгарским перцем, морковью и пряностями — идеальная закуска для вашего стола!
Помидоры
Капуста велок средний
Болгарский перец
Морковь крупные
Укроп
Сельдерей
Кинза
Горький перец
Соль
Сахар
Лист хрена
Чеснок гол.
Рассол:
Вода
Соль

Каталог: Соленья и маринады
13132113082
Помидоры по-украински от Русланы Писанки: вкусный рецепт с чесноком, сельдереем, перцем и рассолом из воды, соли, сахара и уксуса для идеальной закуски.
Помидоры
Чеснок
Сельдерей
Петрушка
Горький перец
Сладкий перец
Для рассола воды:
Соли
Сахара
Уксуса

Каталог: Джемы и конфитюр
10596113090
Приготовьте ароматное варенье или джем из лимонов с лимонной корочкой. Время приготовления — 20 минут для варенья, около часа для джема.
Время приготовления 20мин для варенья
Для джема около часов
Количество продуктов указано 1литр( готовила немного меньше
Баночку)
6крупных лимонов тонкой кожей
Сахара
Ванильного сахара
Холодной воды

Каталог: Желе из красной смородины
10246913355
Приготовьте невероятное желе из красной и белой смородины! Только ягод, воды и сахара для вкусного десерта, который освежит и приятно удивит.
Ягод
Воды
Сахара

Каталог: Соленья и маринады
9137015384
Приготовьте квашеную капусту по-армянски с нашим рецептом! Узнайте, как правильно смешивать ингредиенты для идеального вкуса и аромата.
Рецепт книге дан капусты
Конечно столько стала квасить
Взяла все ингры раз меньше.
Первой колонке буду писать кол-во
Которое брала
Второй колонке кол-во ингров
Данные книжке.
Капуста белокочанная
Чеснок
Мрковь
Свекла
Жгучий перец (стручки)
Корень сельдерея
Петрушки
Кинза
Для рассола:
Вода
Соль
Перец черный горошком
Лавровый лист
Палочки корицы

Каталог: Заготовки из баклажанов
8574612366
Приготовьте баклажаны на зиму с перцем и чесноком! Привет из Крыма для любителей острого: ароматные закуски с болгарским и жгучим перцем.
Баклажаны
Перец болгарский сладкий
Перец красный жгучий
Чеснок
Масло растительное
Сахар
Уксус
Соль

Каталог: Лечо
7743414782
Приготовьте вкусное лечо из маленького мясистого болгарского перца с томатным соком, уксусом, сахаром, растительным маслом, чесноком и солью!
Маленького мясистого болгарского перца
Томатного сока (своего)
Уксуса
Сахара
Растительного масла
Дольки чеснока очищенные
Целые резанные
Соли

Каталог: Заготовки на зиму
7684013573
Насладитесь ароматом вишни в коньяке: сочные ягоды, нежный брэндий, сладость сахара и легкость воды создадут неповторимый вкус!
Ягод
Брэнди (коньяка)
Сахара
Воды

Каталог: Соленья и маринады
68863162120
Попробуйте малосольные огурчики на минералке с свежей зеленью и чесноком. Идеальная закуска с морской солью и перцем горошком для любого стола!
Огурцы (небольшие крепкие)
Свежая зелень (пучок укропа/петрушка что есть под рукой)
Небольшая головка чеснока
Перец горошком
Морская соль (вобщем крупная)
Газированная вода (сильно газированная лучше)

Каталог: Заготовки на зиму
6414711743
Икра из патиссонов с репчатым луком и красным болгарским перцем — вкусная закуска из спелых помидоров, с добавлением растительного масла, сахара и соли.
Патиссонов
Репчатого лука
Красного болгарского перца
Спелых
Мясистых помидор
Растительного масла
Сахара
Соль

Каталог: Варенье из черешни
5346412644
Наслаждайтесь вареньем из черешни без косточки с добавлением сахара и лимонного сока. Идеально для консервации в баночках с крышками!
Черешни без косточки
Сахара
Пак. желе для консервации
Лимоного сока или щепотку лимоной кислоты необходимости)
Баночек крышки

Каталог: Заготовки на зиму
5265813053
Готовьте аппетитку с острым перцем: сочные помидоры, острый перец, сахар, соль, уксус и растительное масло. Идеальная закуска для любого стола!
Помидоры
Перец острый
Сахар
Соль
Уксус
Масло раст.-

Каталог: Варенье из груши
4022311050
Варенье из груш – это сладкое лакомство, приготовленное из спелых груш, сахара и воды. Наслаждайтесь натуральным вкусом и ароматом домашних десертов!
Груш
Сахара
Воды

Каталог: Джемы и конфитюр
3494511442
Цукаты из арбузных корок: легкий рецепт с сахаром, лимонной кислотой и ванилином. Идеальный десерт для сиропа и разнообразия вкуса!
Арбузных корок
Для сиропа:
Сахара
Воды
Лимонной кислоты
Ванилин кончике ножа

Каталог: Заготовки на зиму
3380912345
Готовимся к зиме! Узнайте, как приготовить вкусный салат из кабачков с помидорами, луком, чесноком и горьким перцем. Легкий и аппетитный рецепт!
Помидор (можно бурелые)
Кабачков
Лук
Чеснок
Горький перец(на "любителя")
Растительное масло
Сахар
Соль
Уксус яблочный (можно столовый)

Каталог: Соленья и маринады
3249413859
Капуста квашеная с перцем и помидорами: в книге рецепт капусты с указанием количества ингредиентов. Узнайте, как сделать вкусную квашеную капусту!
Книге рецепт дан капусты
Сделала капусты.
Первой колонке буду писать кол-во
Которое брала
Второй колонке кол-во ингров
Данные книжке (может кому пригодится).
Капуста белокочанная
Помидоры
Сладкий перец
Кабачок
Морковь крупная-
Чеснок головки головки)
Петрушка
Укроп
Кинза всю зелень брала пучку.
Для рассола:
Вода литр)
Соль

Каталог: Заготовки на зиму
3170714790
Узнайте мой способ замораживания ягод: черники, малины, клубники и смородины. Используйте л. сахара и полиэтиленовые пакеты с клипсой для лучшей сохранности!
Любой ягоды(черника
Малина
Клубника
Смородина)
Л.сахара
Полиэтиленовые пакеты клипсой

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
2967313954
Попробуйте капусту маринованную по-армянски с белокочаной капустой, свеклой, морковью, чесноком и перцем. Вкусный рассол с уксусом и специями!
Капуста белокочаная
Свекла
Морковь
Чеснок гол.
Перец болгарский
Перец горький (можно
Рассол:
Вода
Соль
Сахар
Масло растительное
Уксус столовый

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
2828115876
Попробуйте Чаламадэ — маринованные овощи по-венгерски: огурцы, помидоры, перцы и другие свежие ингредиенты, без салициловой кислоты. Вкусный и полезный рецепт!
Огурцов
Зел.помидора
Красного перца мясистого
(или жёлтый
Зелёный перец)
Капусты
Лука
Тёртой морковки
Сахара
Уксуса
Горсти соли
Чёрный перец
Без верха салициловой кислоты.

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
26137155108
Фаршированные маринованные помидоры с петрушкой и укропом — идеальная закуска к водочке и мясу! Готовьте с любовью и наслаждайтесь вкусом!
Помидоры гр(столько было меня)
Петрушка пучок
Укроп пучок
Перец красный стручковый острый
Чеснок несколько зубчиков.
Маринад:
Вода литр
Соль
Сахар
Уксус
Лавровый лист пару листиков
Перец черный горошком
Маринада готовим столько
Чтобы покрыло полностью помидоры.

Каталог: Заготовки на зиму
2571714467
Попробуйте острую закуску из перцев по-армянски! Вкусный рецепт с острым зеленым перцем, чесноком, укропом и специями. Идеально для вашего стола!
Перец острый зеленый
Чеснок
Укроп
Рассол
Растительное масло
Уксус
Соль
Сахар
Лавровый лист пачка
Черный перец горошек горсть

Каталог: Арбузное варенье
2566160 мин.11961
Попробуйте пряное варенье из арбузных корок с сахаром, лимонной кислотой, корицей, гвоздикой и тмином. Уникальный вкус, который удивит!
Арбузных корок
Сахара (брала
Лимонная кислота
Корица
Гвоздика
Несколько горошин черного перца
Тмин

Каталог: Соленья и маринады
2551411223
Маринованные зелёные помидоры с начинкой: вкусное сочетание моркови, чеснока, перца горошком и болгарского перца. Попробуйте этот оригинальный рецепт!
Зеленные помидоры
Морковь
Чеснок
Перец горошек
Болгарский перец

Каталог: Арбузное варенье
2141814179
Приготовьте варенье из арбузных корок с цедрой лимона, соком и сахаром. Узнайте, как сделать вкусные цукаты с содой и сахарной пудрой с ванилином.
Арбузные корки
Цедра лимона.
Сок лимона.
Сахарный песок
Сода
Сахарная пудра ванилином

Каталог: Соусы, дипы, маринады
2016711625
Попробуйте сливово-помидорный кисло-сладкий соус с помидорами, сливами и любимыми приправами. Идеально для мясных блюд и закусок!
Помидоры
Сливы
Лук репчатый
Болгарский перчик
Соль
Сахар
Стручок чили-перчика
Уксус
Чеснок зубчика
Любимые приправы

Каталог: Заготовки из грибов
1930114552
Маринованные опята в литровой кастрюле: свежесобранные опята, крупная йодированная соль, уксусная эссенция, специи и родниковая вода — вкусно и полезно!
Литровую кастрюлю:
Опята свежесобранные данном случае почти ведер)
Соль крупная каменная йодированная) горкой
Уксусная эссенция
Лавровый лист листиков
Перец душистый горошком
Перец горький горошком
Гвоздичка бутоны
Укроп стебли зонтиками крупные)
Вода колодезная или родниковая глаз

Каталог: Соленья и маринады
1922611626
Закрывайте вкусные помидоры смак по уникальному рецепту! Получаются ооочень наивкуснейшие помидорки с сельдереем, чесноком, солью и сахаром.
Получаются ооочень наивкуснейшие помидорки.как попробывала гостях один раз
Так закрываю помидоры только этому рецепту.помидоры берутся произвольно.
Помидорки длинные (все называют этот сорт разному
Кто сливки
Кто дамские пальчики
Кто как
Сельдерей
Чеснок
Соль сахар эсенция

Каталог: Джемы и конфитюр
1582311434
Насладитесь сладким апельсиновым вареньем! Рецепт из свежих апельсинов, сахара и воды. Идеальный десерт для любого стола. Попробуйте уже сегодня!
Апельсины
Сахар
Вода

Каталог: Соленья и маринады
1483213357
Приготовьте маринованный чеснок со свеклой: молодой чеснок, свекла, укроп, соль, сахар, уксус и литр воды. Вкусный рецепт для вашего стола!
Чеснок молодой (сколько получится)
Соль
Сахар
Уксус
Укроп
Свекла.
Литр воды.

Каталог: Заготовки на зиму
1252010 мин.83254
Вяленые помидоры с мелкими помидорчиками, оливковым маслом, морской солью и свежемолотым перцем. Добавьте травы: тимьян, базилик, розмарин и мяту!
Мелкие помидорчики
Масло оливковое
Соль морская
Перец свежемолотый
Травы: тимьян
Базилик
Розмарин
Мята

Каталог: Соленья и маринады
1174711635
Сочный салат из помидорок сливки, лука, моркови и болгарского перца с зеленью. Рецепт с рассолом из воды, соли, сахара и уксуса. Попробуйте!
Помидоры лучше сливка
Лук
Морковь
Перец болгарский
Зелень( укроп
Петрушка)
Рассол воды:
Соли
Сахара
Уксуса

Каталог: Соленья и маринады
1065813953
Приготовьте соленые огурцы (два в одном) с арбузом! Насладитесь вкусом укропа, чеснока, соли, сахара и перцев черного и душистого для идеальной закуски.
Арбуз.
Огурцы.
Укроп.
Чеснок.
Соль.
Сахар.
Перец черный молотый.
Перец душистый горошком.

Каталог: Заготовки на зиму
1060211528
Варенье "сюрприз" из абрикосов с сахаром и водой. Для густоты добавьте горсть ягод черной смородины. Идеально для сладкого наслаждения!
Абрикосов
Сахара
Воды (кто любит варенье погуще
Может взять
Горсти ягод черной смородины каждого горсть своя)

Каталог: Джемы и конфитюр
991011138
Варенье "Цукаты" для выпечки — это сладкое угощение из кожуры грейпфрута и сахара, которое придаст вашим десертам необычный вкус и аромат!
Кожура грейпфрута
Сахар

Каталог: Заготовки на зиму
874790 мин.12745
Приготовьте ароматную аджику из угорки с перцем, чесноком и специями. Уникальный вкус, который отлично дополнит ваши блюда! Попробуйте!
Слива угорка)-3
Болгарский перец-900
Горький перец-4-5 небольших)
Чеснок-2 небольших головки
Соль
Сахар- меня где-то полторы соли 2-сахара)

Каталог: Другие холодные закуски
450520 мин.2532
Погрузитесь в мир остроты с жгучим перчиком, чесноком, уксусом и оливковым маслом. Идеальные ингредиенты для ярких и аппетитных блюд!
Перчик жгучий
Чеснок головки
Уксус
Оливковое масло