Домашние заготовки

  • 14 июня 2010, 22:44
  • 40
  • 704

Рецептов в коллекции: 40

Поделись с друзьями

Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варкиСалат из огурцов на зиму без стерилизации и варки

Каталог: Заготовки салатов

1295921133129

mar33_33

02 августа 2010, 11:25


Приготовьте вкусный салат из огурцов на зиму без стерилизации: огурцы, чеснок, петрушка, сахар, соль, уксус и растительное масло. Лук по желанию!


Продукты расчета огурцов
Огурцы
Чеснок
Петрушка
Сахар
Соль верхом
Уксус
Растительное масло без запаха желанию
Лук желанию

Малосольные огурчикиМалосольные огурчики

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

3449021 мин.179116

а_лена

10 июля 2010, 03:26


Приготовьте малосольные огурчики из свежих огурцов с пучком укропа, листьями хрена и чесноком. Для рассола используйте литр воды и каменную соль!


Огурцов свежих
Калибром более
Пучок укропа зеленых веточек
Именно ветки зонтиками)
Листов зеленых хрена
Зубчиков чеснока
Рассол (сколько понадобится)
Расчета литр воды каменной соли
Обходимся без всякого перца

Клубничный джемКлубничный джем

Каталог: Клубничный джем

20304912448

Aaaaa

22 июня 2010, 16:28


Приготовьте клубничный джем легко и быстро! Используйте клубнику, сахарный песок и сок лимонов для удивительного вкуса и натуральности.


Все очень просто:
Клубники
Сахарного песка
Сок лимонов

Квашеные фаршированные помидорчики по-армянскиКвашеные фаршированные помидорчики по-армянски

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

14466113872

светка-пипетка

22 августа 2010, 16:56


Квашеные фаршированные помидорчики по-армянски с капустой, болгарским перцем, морковью и пряностями — идеальная закуска для вашего стола!


Помидоры
Капуста велок средний
Болгарский перец
Морковь крупные
Укроп
Сельдерей
Кинза
Горький перец
Соль
Сахар
Лист хрена
Чеснок гол.
Рассол:
Вода
Соль

Помидоры по-украински от русланы писанкиПомидоры по-украински от русланы писанки

Каталог: Соленья и маринады

13132113082

omaya

07 сентября 2010, 03:26


Помидоры по-украински от Русланы Писанки: вкусный рецепт с чесноком, сельдереем, перцем и рассолом из воды, соли, сахара и уксуса для идеальной закуски.


Помидоры
Чеснок
Сельдерей
Петрушка
Горький перец
Сладкий перец
Для рассола воды:
Соли
Сахара
Уксуса

Варенье / джем из лимонов с лимонной корочкойВаренье / джем из лимонов с лимонной корочкой

Каталог: Джемы и конфитюр

10596113090

ksyusha

08 февраля 2008, 13:49


Приготовьте ароматное варенье или джем из лимонов с лимонной корочкой. Время приготовления — 20 минут для варенья, около часа для джема.


Время приготовления 20мин для варенья
Для джема около часов
Количество продуктов указано 1литр( готовила немного меньше
Баночку)
6крупных лимонов тонкой кожей
Сахара
Ванильного сахара
Холодной воды

Желе из красной и белой смородиныЖеле из красной и белой смородины

Каталог: Желе из красной смородины

10246913355

манюша

26 июля 2010, 20:18


Приготовьте невероятное желе из красной и белой смородины! Только ягод, воды и сахара для вкусного десерта, который освежит и приятно удивит.


Ягод
Воды
Сахара

Капуста квашеная по-армянскиКапуста квашеная по-армянски

Каталог: Соленья и маринады

9137015384

ЯВенера

06 сентября 2010, 04:23


Приготовьте квашеную капусту по-армянски с нашим рецептом! Узнайте, как правильно смешивать ингредиенты для идеального вкуса и аромата.


Рецепт книге дан капусты
Конечно столько стала квасить
Взяла все ингры раз меньше.
Первой колонке буду писать кол-во
Которое брала
Второй колонке кол-во ингров
Данные книжке.
Капуста белокочанная
Чеснок
Мрковь
Свекла
Жгучий перец (стручки)
Корень сельдерея
Петрушки
Кинза
Для рассола:
Вода
Соль
Перец черный горошком
Лавровый лист
Палочки корицы

Баклажаны на зиму или привет из крыма , любителям острого посвящаетсяБаклажаны на зиму  или привет из крыма , любителям острого посвящается

Каталог: Заготовки из баклажанов

8574612366

music

07 сентября 2008, 21:30


Приготовьте баклажаны на зиму с перцем и чесноком! Привет из Крыма для любителей острого: ароматные закуски с болгарским и жгучим перцем.


Баклажаны
Перец болгарский сладкий
Перец красный жгучий
Чеснок
Масло растительное
Сахар
Уксус
Соль

ЛечоЛечо

Каталог: Лечо

7743414782

allenka(alarm clock)

24 августа 2010, 00:28


Приготовьте вкусное лечо из маленького мясистого болгарского перца с томатным соком, уксусом, сахаром, растительным маслом, чесноком и солью!


Маленького мясистого болгарского перца
Томатного сока (своего)
Уксуса
Сахара
Растительного масла
Дольки чеснока очищенные
Целые резанные
Соли

Вишня в коньякеВишня в коньяке

Каталог: Заготовки на зиму

7684013573

svetlana dark

04 августа 2009, 18:47


Насладитесь ароматом вишни в коньяке: сочные ягоды, нежный брэндий, сладость сахара и легкость воды создадут неповторимый вкус!


Ягод
Брэнди (коньяка)
Сахара
Воды

Малосольные огурчики на минералкеМалосольные огурчики на минералке

Каталог: Соленья и маринады

68863162120

elitna

11 июля 2010, 19:42


Попробуйте малосольные огурчики на минералке с свежей зеленью и чесноком. Идеальная закуска с морской солью и перцем горошком для любого стола!


Огурцы (небольшие крепкие)
Свежая зелень (пучок укропа/петрушка что есть под рукой)
Небольшая головка чеснока
Перец горошком
Морская соль (вобщем крупная)
Газированная вода (сильно газированная лучше)

Икра из патиссоновИкра из патиссонов

Каталог: Заготовки на зиму

6414711743

принцесса специй

21 августа 2010, 22:54


Икра из патиссонов с репчатым луком и красным болгарским перцем — вкусная закуска из спелых помидоров, с добавлением растительного масла, сахара и соли.


Патиссонов
Репчатого лука
Красного болгарского перца
Спелых
Мясистых помидор
Растительного масла
Сахара
Соль

Варенье из черешниВаренье из черешни

Каталог: Варенье из черешни

5346412644

kidlog

30 июня 2008, 20:33


Наслаждайтесь вареньем из черешни без косточки с добавлением сахара и лимонного сока. Идеально для консервации в баночках с крышками!


Черешни без косточки
Сахара
Пак. желе для консервации
Лимоного сока или щепотку лимоной кислоты необходимости)
Баночек крышки

Аппетитка с острым перцем (консервирование)Аппетитка с острым перцем (консервирование)

Каталог: Заготовки на зиму

5265813053

Mil@_Mil@

23 августа 2010, 23:17


Готовьте аппетитку с острым перцем: сочные помидоры, острый перец, сахар, соль, уксус и растительное масло. Идеальная закуска для любого стола!


Помидоры
Перец острый
Сахар
Соль
Уксус
Масло раст.-

Варенье из грушВаренье из груш

Каталог: Варенье из груши

4022311050

обжорка кама

17 июля 2008, 21:47


Варенье из груш – это сладкое лакомство, приготовленное из спелых груш, сахара и воды. Наслаждайтесь натуральным вкусом и ароматом домашних десертов!


Груш
Сахара
Воды

Цукаты из арбузных корокЦукаты из арбузных  корок

Каталог: Джемы и конфитюр

3494511442

nira60

18 марта 2008, 02:34


Цукаты из арбузных корок: легкий рецепт с сахаром, лимонной кислотой и ванилином. Идеальный десерт для сиропа и разнообразия вкуса!


Арбузных корок
Для сиропа:
Сахара
Воды
Лимонной кислоты
Ванилин кончике ножа

Готовимся к зиме - салат из кабачковГотовимся к зиме - салат из кабачков

Каталог: Заготовки на зиму

3380912345

растютем

02 августа 2010, 13:50


Готовимся к зиме! Узнайте, как приготовить вкусный салат из кабачков с помидорами, луком, чесноком и горьким перцем. Легкий и аппетитный рецепт!


Помидор (можно бурелые)
Кабачков
Лук
Чеснок
Горький перец(на "любителя")
Растительное масло
Сахар
Соль
Уксус яблочный (можно столовый)

Капуста квашеная с перцем и помидорамиКапуста квашеная с перцем и помидорами

Каталог: Соленья и маринады

3249413859

ЯВенера

06 сентября 2010, 04:31


Капуста квашеная с перцем и помидорами: в книге рецепт капусты с указанием количества ингредиентов. Узнайте, как сделать вкусную квашеную капусту!


Книге рецепт дан капусты
Сделала капусты.
Первой колонке буду писать кол-во
Которое брала
Второй колонке кол-во ингров
Данные книжке (может кому пригодится).
Капуста белокочанная
Помидоры
Сладкий перец
Кабачок
Морковь крупная-
Чеснок головки головки)
Петрушка
Укроп
Кинза всю зелень брала пучку.
Для рассола:
Вода литр)
Соль

Мой способ замораживания ягодМой способ замораживания ягод

Каталог: Заготовки на зиму

3170714790

moonstar

04 июля 2010, 22:57


Узнайте мой способ замораживания ягод: черники, малины, клубники и смородины. Используйте л. сахара и полиэтиленовые пакеты с клипсой для лучшей сохранности!


Любой ягоды(черника
Малина
Клубника
Смородина)
Л.сахара
Полиэтиленовые пакеты клипсой

Капуста маринованая по-армянскиКапуста маринованая по-армянски

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

2967313954

светка-пипетка

22 августа 2010, 15:36


Попробуйте капусту маринованную по-армянски с белокочаной капустой, свеклой, морковью, чесноком и перцем. Вкусный рассол с уксусом и специями!


Капуста белокочаная
Свекла
Морковь
Чеснок гол.
Перец болгарский
Перец горький (можно
Рассол:
Вода
Соль
Сахар
Масло растительное
Уксус столовый

Чаламадэ- маринованные овощи по-венгерскиЧаламадэ- маринованные овощи по-венгерски

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

2828115876

vicus

12 июля 2010, 23:16


Попробуйте Чаламадэ — маринованные овощи по-венгерски: огурцы, помидоры, перцы и другие свежие ингредиенты, без салициловой кислоты. Вкусный и полезный рецепт!


Огурцов
Зел.помидора
Красного перца мясистого
(или жёлтый
Зелёный перец)
Капусты
Лука
Тёртой морковки
Сахара
Уксуса
Горсти соли
Чёрный перец
Без верха салициловой кислоты.

Фаршированные маринованные помидоры (и к водочке, и к мясу, и просто так)))Фаршированные маринованные помидоры (и к водочке, и к мясу, и просто так)))

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

26137155108

ЯВенера

29 июня 2010, 02:39


Фаршированные маринованные помидоры с петрушкой и укропом — идеальная закуска к водочке и мясу! Готовьте с любовью и наслаждайтесь вкусом!


Помидоры гр(столько было меня)
Петрушка пучок
Укроп пучок
Перец красный стручковый острый
Чеснок несколько зубчиков.
Маринад:
Вода литр
Соль
Сахар
Уксус
Лавровый лист пару листиков
Перец черный горошком
Маринада готовим столько
Чтобы покрыло полностью помидоры.

Острая закуска из перцев по армянскийОстрая закуска из перцев по армянский

Каталог: Заготовки на зиму

2571714467

lianaaa

10 сентября 2010, 19:42


Попробуйте острую закуску из перцев по-армянски! Вкусный рецепт с острым зеленым перцем, чесноком, укропом и специями. Идеально для вашего стола!


Перец острый зеленый
Чеснок
Укроп
Рассол
Растительное масло
Уксус
Соль
Сахар
Лавровый лист пачка
Черный перец горошек горсть

Пряное варенье из арбузных корокПряное варенье из арбузных корок

Каталог: Арбузное варенье

2566160 мин.11961

lilija49

07 декабря 2008, 20:02


Попробуйте пряное варенье из арбузных корок с сахаром, лимонной кислотой, корицей, гвоздикой и тмином. Уникальный вкус, который удивит!


Арбузных корок
Сахара (брала
Лимонная кислота
Корица
Гвоздика
Несколько горошин черного перца
Тмин

Маринованные зеленные помидоры с начинкойМаринованные зеленные помидоры с начинкой

Каталог: Соленья и маринады

2551411223

listada

19 августа 2010, 21:01


Маринованные зелёные помидоры с начинкой: вкусное сочетание моркови, чеснока, перца горошком и болгарского перца. Попробуйте этот оригинальный рецепт!


Зеленные помидоры
Морковь
Чеснок
Перец горошек
Болгарский перец

Варенье из арбузных корок и цукаты из него.Варенье из арбузных корок и цукаты из него.

Каталог: Арбузное варенье

2141814179

strelec148

24 сентября 2008, 19:53


Приготовьте варенье из арбузных корок с цедрой лимона, соком и сахаром. Узнайте, как сделать вкусные цукаты с содой и сахарной пудрой с ванилином.


Арбузные корки
Цедра лимона.
Сок лимона.
Сахарный песок
Сода
Сахарная пудра ванилином

Сливово-помидорный кисло-сладкий соусСливово-помидорный кисло-сладкий соус

Каталог: Соусы, дипы, маринады

2016711625

skate

23 августа 2010, 19:02


Попробуйте сливово-помидорный кисло-сладкий соус с помидорами, сливами и любимыми приправами. Идеально для мясных блюд и закусок!


Помидоры
Сливы
Лук репчатый
Болгарский перчик
Соль
Сахар
Стручок чили-перчика
Уксус
Чеснок зубчика
Любимые приправы

Маринованные опятаМаринованные опята

Каталог: Заготовки из грибов

1930114552

Svettt

20 сентября 2010, 18:06


Маринованные опята в литровой кастрюле: свежесобранные опята, крупная йодированная соль, уксусная эссенция, специи и родниковая вода — вкусно и полезно!


Литровую кастрюлю:
Опята свежесобранные данном случае почти ведер)
Соль крупная каменная йодированная) горкой
Уксусная эссенция
Лавровый лист листиков
Перец душистый горошком
Перец горький горошком
Гвоздичка бутоны
Укроп стебли зонтиками крупные)
Вода колодезная или родниковая глаз

Помидоры смакПомидоры смак

Каталог: Соленья и маринады

1922611626

яалиса

24 сентября 2010, 03:08


Закрывайте вкусные помидоры смак по уникальному рецепту! Получаются ооочень наивкуснейшие помидорки с сельдереем, чесноком, солью и сахаром.


Получаются ооочень наивкуснейшие помидорки.как попробывала гостях один раз
Так закрываю помидоры только этому рецепту.помидоры берутся произвольно.
Помидорки длинные (все называют этот сорт разному
Кто сливки
Кто дамские пальчики
Кто как
Сельдерей
Чеснок
Соль сахар эсенция

Апельсиновое вареньеАпельсиновое варенье

Каталог: Джемы и конфитюр

1582311434

иринка

04 мая 2010, 22:26


Насладитесь сладким апельсиновым вареньем! Рецепт из свежих апельсинов, сахара и воды. Идеальный десерт для любого стола. Попробуйте уже сегодня!


Апельсины
Сахар
Вода

Маринованный чесночок со свеклойМаринованный чесночок со свеклой

Каталог: Соленья и маринады

1483213357

sneg1974

14 июня 2010, 20:49


Приготовьте маринованный чеснок со свеклой: молодой чеснок, свекла, укроп, соль, сахар, уксус и литр воды. Вкусный рецепт для вашего стола!


Чеснок молодой (сколько получится)
Соль
Сахар
Уксус
Укроп
Свекла.
Литр воды.

Вяленые помидорыВяленые помидоры

Каталог: Заготовки на зиму

1252010 мин.83254

lola45

01 сентября 2010, 17:45


Вяленые помидоры с мелкими помидорчиками, оливковым маслом, морской солью и свежемолотым перцем. Добавьте травы: тимьян, базилик, розмарин и мяту!


Мелкие помидорчики
Масло оливковое
Соль морская
Перец свежемолотый
Травы: тимьян
Базилик
Розмарин
Мята

Помидорки сливкиПомидорки сливки

Каталог: Соленья и маринады

1174711635

12101976

02 августа 2010, 17:38


Сочный салат из помидорок сливки, лука, моркови и болгарского перца с зеленью. Рецепт с рассолом из воды, соли, сахара и уксуса. Попробуйте!


Помидоры лучше сливка
Лук
Морковь
Перец болгарский
Зелень( укроп
Петрушка)
Рассол воды:
Соли
Сахара
Уксуса

Соленые огурцы ( два в одном)Соленые огурцы ( два в одном)

Каталог: Соленья и маринады

1065813953

abale

14 июня 2010, 22:44


Приготовьте соленые огурцы (два в одном) с арбузом! Насладитесь вкусом укропа, чеснока, соли, сахара и перцев черного и душистого для идеальной закуски.


Арбуз.
Огурцы.
Укроп.
Чеснок.
Соль.
Сахар.
Перец черный молотый.
Перец душистый горошком.

Варенье "сюрприз"Варенье "сюрприз"

Каталог: Заготовки на зиму

1060211528

marina.sideljova

01 сентября 2010, 17:54


Варенье "сюрприз" из абрикосов с сахаром и водой. Для густоты добавьте горсть ягод черной смородины. Идеально для сладкого наслаждения!


Абрикосов
Сахара
Воды (кто любит варенье погуще
Может взять
Горсти ягод черной смородины каждого горсть своя)

Варенье " цукаты" для выпечкиВаренье " цукаты" для выпечки

Каталог: Джемы и конфитюр

991011138

ejehana

24 ноября 2009, 15:56


Варенье "Цукаты" для выпечки — это сладкое угощение из кожуры грейпфрута и сахара, которое придаст вашим десертам необычный вкус и аромат!


Кожура грейпфрута
Сахар

Аджика из угорки.Аджика из угорки.

Каталог: Заготовки на зиму

874790 мин.12745

ambrinna

14 сентября 2010, 00:38


Приготовьте ароматную аджику из угорки с перцем, чесноком и специями. Уникальный вкус, который отлично дополнит ваши блюда! Попробуйте!


Слива угорка)-3
Болгарский перец-900
Горький перец-4-5 небольших)
Чеснок-2 небольших головки
Соль
Сахар- меня где-то полторы соли 2-сахара)

Перчик жжот)Перчик жжот)

Каталог: Другие холодные закуски

450520 мин.2532

сонякуба

02 сентября 2010, 21:19


Погрузитесь в мир остроты с жгучим перчиком, чесноком, уксусом и оливковым маслом. Идеальные ингредиенты для ярких и аппетитных блюд!


Перчик жгучий
Чеснок головки
Уксус
Оливковое масло

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru