Разные соусы...

  • 22 июня 2010, 01:24
  • 36
  • 1491

Рецептов в коллекции: 36

Поделись с друзьями

Соус тар-тар классическийСоус тар-тар классический

Каталог: Соусы, дипы, маринады

23663510 мин.3074142

ratatuy3

03 декабря 2008, 20:33


Насладитесь классическим соусом тартар с сметаной, майонезом, каперсами и маринованными огурчиками, дополненным белым полусладким вином и укропом.


Сметана
Майонез
Каперсы
Огурчики маринованные (корнишоны)
Вино белое полусладкое
Укроп
Варёные яичные желтки

Рецепт классического соуса цезарь или его основаРецепт классического соуса цезарь или его основа

Каталог: Соусы, дипы, маринады

5403810 мин.23550

ratatuy3

20 января 2012, 11:11


Узнайте, как приготовить классический соус Цезарь! В этом рецепте — оливковое масло, яйцо, сок лимона, сыр пармезан, чеснок и ворчестерский соус.


Масло оливковое
Яйцо куриное (среднего размера)
Сок одного лимона (среднего размера)
Сыр пармезан (тёртый порошок)
Чеснок (измельчённый кашеобразного состояния) крупных
Вустерский (ворчестерский) соус капель
Необходимости
Довести вкуса солью чёрным перцем!

Горчица с зернами (без е)Горчица с зернами (без е)

Каталог: Соусы, дипы, маринады

3778813941

Ирина 211978

18 мая 2012, 11:02


Готовьте вкусную горчицу с зернами: смешайте горчичный порошок, зёрна горчицы, оливковое масло, яблочный уксус, сахар, соль и перец. Подробности внутри!


Горчичный порошок
Вода кипяченая около
Зёрна горчицы
Масло оливковое
Уксус яблочный
Сахар
Соль
Перец черный свежемолотый

Домашний кизиловый соус к мясу и рыбеДомашний кизиловый соус к мясу и рыбе

Каталог: Соусы, дипы, маринады

10252814152

севуля

13 сентября 2011, 13:48


Приготовьте домашний кизиловый соус к мясу и рыбе! Уникальный рецепт с кизила, сахаром и солью, идеально дополняющий блюда. Простой и вкусный соус!


Кизила около сахарного песка соли
Кизила косточками меня получается соуса

Краснодарский соусКраснодарский соус

Каталог: Заготовки на зиму

1998290 мин.156

Алевтина

23 августа 2015, 20:51


Откройте для себя уникальный Краснодарский соус: помидоры, острый перец, яблоки, болгарский перец, чеснок, сахар и уксус - идеальное дополнение к блюдам!


Помидоры
Острый перец клала
Яблоки кисло-сладкие
Болгарский перец
Соль
Чеснок головки
Сахар
Уксус

Два базовых соуса: неаполитанский и бешамельДва базовых соуса: неаполитанский и бешамель

Каталог: Соусы, дипы, маринады

58543152136

natapit

04 мая 2009, 04:34


Приготовьте два базовых соуса: неаполитанский и бешамель. Узнайте, как использовать свежие продукты и специи для идеального вкуса. Рецепты просты и вкусны!


Неаполитанский соус:
Средняя луковица
Оливкового масла
Крупных спелых помидора
Качественной томатной пасты
Щепотка сахара
Зубка чеснока
Воды или бульона
Базилика сухого или свежий
Орегано
Соль.чёрный перец.парика
Соус бешамель:
Молока
Яйца
Сл.масла
Муки /можно меньше.в зависимости того какой густоты соус любите для какого блюда предназначен/
Соль.белый перец.молотый мускатный орех

Соус к печёной картошкеСоус к печёной картошке

Каталог: Соусы, дипы, маринады

53507145131

Фруша

22 октября 2008, 21:00


Насыщенный соус к печёной картошке со сметаной, творогом, чесноком, солеными огурцами, зеленью, перцем и солью — идеальный аккомпанемент для вашего блюда!


Сметана-250
Творог-
Чеснок зубчика
Огурцы соленые-
Зелень
Перец
Соль

Соусы к шашлыку и не только из разных уголков мираСоусы к шашлыку и не только из разных уголков мира

Каталог: Соусы, дипы, маринады

4503560 мин.141148

passion1963

08 мая 2009, 13:45


Откройте для себя соусы к шашлыку и не только из разных уголков мира! Рецепты сальсы, азиатского соуса и баварского хрена для полезных блюд.


Соус сальса мясу:
Салатный огурец
Красная паприка
Цукини
Помидора
Перчика чили
Томатного пюре
Оливковое масло
Соль
Черный перец
Aазиатский сладко-острый соус рыбе:
Ананаса баночки
Большая красная паприка
Перчика чили
Порошка острой паприки
Сок половины лимона
Порошка кари
Соль
Черный молотый перец
Баварский яблочный хрен овощам:
Готового столового хрена
Зеленое яблоко
Сметаны

Соус к чему хотите.Соус к чему хотите.

Каталог: Соусы, дипы, маринады

355515 мин.176188

варуник

11 февраля 2009, 03:02


"Вкусный соус к чему хотите: с фетой или брынзой, зернистым творогом, рубленным укропом, чесноком и кефиром — идеальное дополнение к вашим блюдам!"


Феты или брынзы
Зернистого творога
Рубленного укропа
Чеснока
Кефира

Кетчуп томатный с паприкой и яблокамиКетчуп томатный с паприкой и  яблоками

Каталог: Соусы, дипы, маринады

3406914680

кыш

11 октября 2010, 04:04


Попробуйте наш кетчуп томатный с паприкой и яблоками! Это уникальная смесь помидоров, лука, чеснока, перца, яблок и специй для настоящих гурманов.


Помидоры
Лук
Чеснок зубчика
Перец сладкий красный
Яблоки кислые)
Уксус виноградный или ягодный
Соль
Сахар
Корица
Кориандр молотый
Лавровый лист молотый
Сухие французские травы
Перец жгучий

Соус sweet chiliСоус sweet chili

Каталог: Соусы, дипы, маринады

3162911834

luat

05 октября 2010, 00:06


Насладитесь насыщенным вкусом соуса sweet chili, приготовленного из стручков острого перца, чеснока, сахара и оливкового масла. Подробный рецепт здесь!


Стручков острого перца
Кайенского перца
Оливкового масла
Соли
Дольки чеснока
Воды
Яблочного уксуса
Сахара
Кукурузного крахмала

Соус "тысяча островов" по-домашнемуСоус "тысяча островов" по-домашнему

Каталог: Соусы, дипы, маринады

2381812760

irisli

17 ноября 2010, 14:20


Приготовьте соус "тысяча островов" по-домашнему с майонезом, кетчупом, вареным яйцом и маринованным огурчиком. Идеально для салатов и закусок!


Майонеза
Кетчупа
Маленькая луковица
Вареное яйцо
Маринованный огурчик
Уксуса
Черный перец
Сахар (если нужно)

Сливочный соус с хреномСливочный соус с хреном

Каталог: Соусы, дипы, маринады

2313813134

johnny

26 февраля 2011, 12:03


Насладитесь нежным сливочным соусом с хреном, перцем горошком и сливками. Идеально подходит для мясных блюд и овощей. Украсит ваш стол!


Перца горошком
Сливок
Хрена

Соус из свежих слив длительного храненияСоус из свежих слив длительного хранения

Каталог: Соусы, дипы, маринады

2194112970

allenka(alarm clock)

04 сентября 2009, 18:43


Соус из свежих слив длительного хранения с чесноком, сладкими и жгучими перцами, кинзой, петрушкой и базиликом. Насладитесь уникальным вкусом!


Слив
Чеснока
Больших красных сладких перца
Красных жгучих перца
Пуч кинзы
Пуч петрушки
Пуч базилика

Творожный майонезТворожный майонез

Каталог: Соусы, дипы, маринады

2155615 мин.259170

kidlog

29 октября 2008, 13:19


Попробуйте нежный творожный майонез с оливковым маслом, горчицей и лимонным соком. Идеальный рецепт для здоровья: обезжиренный творог, молоко, желток, сода и сахар!


Оливкового масла
Горчицы
Обезжиреного творога
Молока
Лимоного сока
Желток
Соль
Сахар

Грибной соус-дипГрибной соус-дип

Каталог: Соусы, дипы, маринады

2030420 мин.12652

passion1963

05 сентября 2011, 02:08


Попробуйте наш грибной соус-дип из шампиньонов с луковицей, мукой, сливочным маслом и сливками. Добавьте пучок шнит-лука, соль и молотый перец!


Шампиньонов
Луковица
Муки
Сливочного масла
Сливок
Пучок шнит-лука
Соль
Молотый перец

Фасолевая аджика - лобиоиани аджика (ლობიოიანი აჯიკა)Фасолевая аджика - лобиоиани аджика (ლობიოიანი აჯიკა)

Каталог: Аджика

18732159118

неля0503

28 июня 2010, 23:51


Фасолевая аджика - лобиоиани аджика: острое сочетание красной фасоли, перца, зелени и орехов. Идеальный соус для мясных блюд и закусок!


Фасоль (лобио) красная сухая
Перец острый стручковый
Кинза
Петрушка
Базилик фиолетовый пару веточек
Орегано меня сухой)
Чеснок зубчика
Лук репчатый луковица
Масло растительное для жарки лука
Грецкие орехи молотые

Сырно-горчичный соусСырно-горчичный соус

Каталог: Соусы, дипы, маринады

1717720 мин.12357

lilija49

31 мая 2009, 20:01


Создайте неповторимый сырно-горчичный соус с твердым сыром, крепкой горчицей, яичными желтками и сметаной. Идеально для блюд!


Твердого сыра
Крепкой горчицы соус)
Яичных желтка
Сметаны
Оливкового масла
Яблочного уксуса (или винного
Или сок лимона)
Сахара
Щепотка перца молотого
Щепотка соли учетом сыра)

Чесночная икраЧесночная икра

Каталог: Соусы, дипы, маринады

1410115 мин.13685

passion1963

06 марта 2009, 17:25


Попробуйте чесночную икру с зубками чеснока, фундуком, панировочными сухарями, сливками и лимонным соком! Идеальная закуска для вашего стола!


Зубков чеснока
Орехов брала фундук
Предварительно поджарить очистить)
Панировочных сухарей
Сливок
Орехового масла
Лимонного сока
Соль

ДипыДипы

Каталог: Соусы, дипы, маринады

1340632885

sweta1

21 ноября 2008, 22:51


Создайте вкусные дипы с цуккини, огурцом, лимоном и брынзой, а также зелёный дип с петрушкой и розовый с паприкой. Рецепты с яркими вкусами!


Для дипа цуккини-огуречного:
Цуккини
Огурец салатный
Лимон
Овечий сыр(брынза)
Зубчик чеснока
Растительное масло
Чили
Соль
Перец.
Для зелёного дипа:
Луковица маленькая
Пучок петрушки
Пучок зел.лука(тонк.)
Сметана жирн.
Йогурт натур.
Соль
Перец.
Для розового дипа:
Лук
Чеснок зубчика
Бульон овощн.1/8
Молотая красн.паприка(не остр.)
Томат-паста
Соль
Перец
Красный сладкий перец стр.
Уксус бальзамико бел.
Сливки

Йогуртово-овощной соус с кресс-салатом к мясу, птице и овощамЙогуртово-овощной соус с кресс-салатом к мясу, птице и овощам

Каталог: Соусы, дипы, маринады

1302410 мин.12248

Svettt

16 июня 2010, 18:49


Вкусный йогуртово-овощной соус с кресс-салатом идеально подойдет к мясу, птице и овощам. Наслаждайтесь натуральным йогуртом и свежими ингредиентами!


Йогурт натуральный
Сок лимонный
Сливки
Огурец
Редис
Кресс-салат пучок
Лук зеленый рубленный
Петрушка рубленная
Перец черный молотый
Соль

Соус по мотивам песто из укропаСоус по мотивам песто из укропа

Каталог: Соусы, дипы, маринады

1167614070

bart

04 декабря 2008, 23:49


Попробуйте соус по мотивам песто из укропа с пучком укропа, сметаной, растительным маслом, лимонным соком, солью и перцем. Идеально для салатов!


Пучок укропа
Сметаны
Растительного масла
Лимонного сока
Соль
Перец.

Дип(соус с йогуртом и авокадо)Дип(соус с йогуртом и авокадо)

Каталог: Соусы, дипы, маринады

1149210 мин.1526

glaros

02 января 2009, 18:33


Попробуйте наш вкусный дип: соус с йогуртом и авокадо, укропом, петрушкой, чесноком и лимоном. Идеальная закуска для любого стола!


1авокадо
0
5стак.йогурта
Мелконарезанная петрушка
Укроп
2зубок чеснока
Лимона
Соль

Соус грибнойСоус грибной

Каталог: Соусы, дипы, маринады

1119520 мин.12656

ellisa

26 января 2009, 22:35


Вкусный грибной соус из свежих грибов, репчатого лука, растительного масла, муки и сметаны. Добавим специи и грибной бульон для аромата!


Грибы свежие
Лук репчатый
Масло растительное
Мука
Сметана
Специи
Бульон грибной

Соус из авокадо с гренкамиСоус из авокадо с гренками

Каталог: Соусы, дипы, маринады

1061412741

lorxen1

01 марта 2010, 02:04


Познайте вкусный соус из авокадо с гренками! Идеально подходит для светлой закуски с лаймом, брынзой и свежей зеленью. Попробуйте прямо сейчас!


Авокадо (спелый)
Лайм или лимон (половинка)
Брынза(или фета)
Багет (или тостерный хлеб)
Оливкового или растительного масла
Соль перец молотый
Сливки
Праванские травы
Зелень петрушки пуч.

Цацики-дипЦацики-дип

Каталог: Соусы, дипы, маринады

982215 мин.12063

lilija49

02 июня 2009, 18:26


Откройте для себя цацики-дип с огурцом, майонезом и гладким творогом "гвина левона". Добавьте зелень и чеснок для неповторимого вкуса!


Свежих огурца
Майонеза
Творога израиле продаётся творог "гвина левона" жидкой
Гладкой консистенции
Напоминает крим-фреш)
Немного мелкого зелёного лука (или укропа
Также можно использовать просто замороженную зелень)
Зубчика чеснока
Оливкового масла
Соль

Дипы-соусы летние на основе твороженного сыраДипы-соусы летние на основе твороженного сыра

Каталог: Соусы, дипы, маринады

971520 мин.13056

passion1963

17 июля 2009, 23:22


Попробуйте летние дипы-соусы на основе твороженного сыра: томатно-хреновый к мясу, сырно-тунцовый к рыбе и сырно-огуречный к овощам. Вкусно и полезно!


Томатно-хреновый дип мясу:
Твороженного сыра типа филадельфия
Помидор
Очищенный кожицы
Готового хрена
Соль
Сырно-тунцовый дип рыбе:
Сыра типа филадельфия
Баночка тунца собственном соку
Сырно-огуречный дип овощным блюдам:
Сыра типа филадельфия
Небольшой свежий огурец
Петрушка
Укроп
Соль
Перец

Чеснок в сметанно-медовом соусеЧеснок в сметанно-медовом соусе

Каталог: Соусы, дипы, маринады

962611943

irina***

01 июня 2009, 17:46


Наслаждайтесь уникальным вкусом чеснока в сметанно-медовом соусе! Этот аппетитный рецепт с лимонным соком, солью и черным перцем станет настоящим украшением стола.


Чеснок головок
Сметана
(жидкий)
Лимонный сок
Соль
Черный перец молотый—

Селёдочный соус.Селёдочный соус.

Каталог: Соусы, дипы, маринады

914913452

принцесса специй

08 декабря 2010, 18:44


Наслаждайтесь вкусом селёдочного соуса с слабосолёной сельдью, киви, укропом, зелёным луком, сметаной и лимонным соком. Идеально для закуски!


Маленькие или крупная слабосолёная сельдь
Крупный киви
Пол пучка укропа
Пол пучка зелёного лука
Г.сметаны жирности
Лимонного сока
Соль
Чёрный перец

Соус чесночно-йогуртовыйСоус чесночно-йогуртовый

Каталог: Соусы, дипы, маринады

869411545

passion1963

14 марта 2008, 18:43


Попробуйте наш потрясающий соус чесночно-йогуртовый! В нем йогурт, зубочка чеснока, готовый хрен, цедра лимона и щепотка соли — идеальное дополнение к блюдам!


Йогурта
Зубочка чеснока
Готового хрена
Цедра лимона
Щепотка соли

Тем, чьи мужья готовы есть майонез, как карлсон варенье, посвещается :)Тем, чьи мужья готовы есть майонез, как карлсон варенье, посвещается :)

Каталог: Соусы, дипы, маринады

82995 мин.12038

reddiska

28 июля 2011, 01:27


Тем, чьи мужья готовы есть майонез, как Карлсон варенье, посвящается: рецепты с майонезом, горчицей, помидорами, петрушкой, укропом и чесноком!


Майонез
Горчица
Помидоры крупных
Петрушка большооой пучек
Укроп побооольше
Чеснок крупных зубчика
Соль
Перец

Дип из баклажанДип из баклажан

Каталог: Соусы, дипы, маринады

799620 мин.13761

glaros

11 июня 2009, 13:07


"Вкусный дип из средних баклажанов с чесноком и густым йогуртом. Добавьте оливковое масло, сок лимона, петрушку, соль и перец для идеального блюда!"


Средних баклажана
Зубка чеснока
Густого йогурта(2%)
Оливкового масла
Сок лимона
Петрушка
Соль
Перец

Грибной соусГрибной соус

Каталог: Соусы, дипы, маринады

751813362

принцесса специй

05 февраля 2010, 19:42


Приготовьте вкусный грибной соус из свежих шампиньонов, репчатого лука и плавленого сыра с мускатным орехом. Идеально для пасты и мясных блюд!


Свежих шампиньонов
Головка репчатого лука
Плавленого сливочного сыра
Щепотка мускатного ореха
Соль
Чёрный перец
Немного растительного масла

Острый соус к шашлыкам.Острый соус к шашлыкам.

Каталог: Соусы, дипы, маринады

705611939

inesska

21 февраля 2008, 01:29


Попробуйте наш острый соус к шашлыкам с маленькими красными перчиками, синим луком, чесноком, имбирем, стеблями сельдерея и кетчупом для неповторимого вкуса!


Маленькие красные перчик
Синий лук
Чеснок больших зубчика
Имбирь
Стебли сельдерея
Кетчуп (любой)

Дип баклажановыйДип баклажановый

Каталог: Соусы, дипы, маринады

695712651

allenka(alarm clock)

29 июля 2010, 17:13


Попробуйте наш вкусный дип баклажановый с баклажанами, чесноком, базиликом и петрушкой. Идеально к баночке йогурта без добавок. Соль и перец для идеально вкуса!


Баклажан
Баночка йогурта без добавок
Зубчика чеснока
Несколько веточек петрушки
Пучок базилика
Соль
Перец

Баклажанный крем-дип от евочки.Баклажанный крем-дип от евочки.

Каталог: Соусы, дипы, маринады

593531749

panama

31 августа 2009, 00:04


Попробуйте баклажанный крем-дип от Евочки с баклажаном, болгарским перцем, помидорами, чесноком и сливочным сыром. Идеальное сочетание для закусок!


Баклажан
Болгарский перец
Помидоры
Оливковое масло
Чеснок зубчик
Зелень
Сливочный плавленный сыр

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru