Вход | Регистрация
Соус из авокадо с гренками
Ингредиенты
- авокадо (спелый) - 2-3 шт
- лайм или лимон (половинка) - 1 шт
- брынза(или фета) - 200 г
- багет (или тостерный хлеб) - 4 шт
- оливкового или растительного масла
- соль и перец молотый
- сливки 10%-70 гр
- праванские травы
- зелень петрушки - 1 пуч.
Пошаговый рецепт приготовления
Багет( с обсыпкой) разрезать на куски и вдоль. С одной стороны обжарить на оливковом масле.
Очистить авокадо, вынуть косточку, порезать произвольно. Сбрызнуть хорошо соком лайма и посыпать прованскими травками солью и свежемолотым чeрным перцем
Брынзу(у меня была Болгарская брынза ) или Фета, раскрошить
Зелень петрушки измельчить
Всё сложить в блендер, добавить 70 мл сливок , взбить
Выкладываем , украшаем веточкой петрушки и кружочком лайма
Берём поджаренный багет намазываем и наслаждаемся
Так же можно и заправлять этим соусом салаты
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
bratyury
Ответить01.03.2010 02:08
Лора, это очень вкусно, но - убей меня апстену, с аджиномото будет ещё вкуснее. Говорю тебе как большой любитель авокадо, а также соусов, а также твоих рецептов.
lorxen1
Ответить01.03.2010 02:16
Юр, спасибочки! Авокадо просто люблю. Ну вот с аджиномото ,не готовила,ну раз ты советуешь, попробую
манюша
Ответить01.03.2010 02:18
Лар, мне тоже очень нравиться авокадо! 
5555
5555lorxen1
Ответить01.03.2010 02:18
Маш, раньше,где то лет 7 тому назад,что то не очень его, ну зато щасссссс
sussi30
Ответить01.03.2010 02:26
Авокадо!Любимый!Интерессный рецепт!Забираю!
margaleta
Ответить01.03.2010 02:32
Отличная паста! Забираю! 5!!!
alyakeyk
Ответить01.03.2010 02:32
Очень по вкусу
чили
Ответить01.03.2010 02:40
Очень-очень по вкусу!!! 5++++++++++++++++
5++++++++++++++++for_ever
Ответить01.03.2010 02:41
Ларисик, очень понравился соус! 55555555555 Спасибо!
lorxen1
Ответить01.03.2010 02:44
Ириш,давно не виделись
Спасибо,всем
Спасибо,всем chef
Ответить01.03.2010 03:28
Лариса, очень заинтересовал рецепт. Авокадо обожаем. Спасибо! Фото просто сверх аппетитное
lorxen1
Ответить01.03.2010 03:33
спасибо,Натуля
tati_69_20
Ответить01.03.2010 03:35
Вкусный соус! Забираю с удовольствием! Очень люблю авокадо
lianaaa
Ответить01.03.2010 03:51
Очень интересный соус!!!
севуля
Ответить01.03.2010 03:51
Очень нежный соус!5!
Nathalya
Ответить01.03.2010 04:44
очень заманчиво!
миска
Ответить01.03.2010 11:56
к авокадо пока только присматриваюсь и "привкусиваюсь" - нашла для себя очень вкусный салатик с огурчиками и чесночком... но вот в других вариантах - пока не воспринимаю.. говорят к нему привыкнуть надо?
glaros
Ответить01.03.2010 12:47
Лара,вкусный дип.Часто готовлю подобный!555
lorxen1
Ответить01.03.2010 13:13
спасибо всем, всем
naumovec
Ответить01.03.2010 13:32
Отличный соус!
druzhina
Ответить01.03.2010 14:13
Люблю авокадо и все, то с ним связано!!!555!!!
mama tasi
Ответить01.03.2010 21:42
Очень вкусно и Очень просто!!! 5+
loredana
Ответить02.03.2010 04:58
Lara...spasibo!..tam gde avokado-toliko 555555555555 !
kidlog
Ответить02.03.2010 15:19
Соус на отлично... 5!!!
5!!!zerno
Ответить11.03.2010 15:58
С авакадо у меня пока роман не сложился . Сама правда не готовила , но пару раз пробовала в гостях .Попробую ваш соус обязательно.Спасибо!
wasilisa030481
Ответить11.04.2010 16:32
Спасибо за рецепт, люблю авокадо. Но, мне кажется, немного чеснока очень оживило бы этот рецепт
lorxen1
Ответить11.04.2010 16:51
спасибочки, можете добавить. Просто соус такой натуральный нежный ,не хотелось добавлять
