Ботва – блюда с ингредиентом

Ботвой называют надземную растительную часть клубневых и корнеплодов. Она низкокалорийная – содержит примерно 20-40 ккал. Насыщена витаминами и ценными микроэлементами. При регулярном употреблении улучшает обмен веществ и пищеварение.

Что приготовить дома?

Из овощной ботвы делают вкусные и полезные салаты, соусы, борщи, холодные супы по типу свекольника и ботвиньи. Её добавляют в выпечку и зимние заготовки, используют в качестве начинки для пирогов, как «обертку» для голубцов. Вдохновляйтесь фото и рецептами блюд с добавлением листьев и стеблей. Попробуйте приготовить их в домашних условиях, следуя пошаговым инструкциям.

Рецептов с ингредиентом ботва: 88

Пхлована рецепт начинкиПхлована  рецепт начинки

Каталог: Другая выпечка

59051618

ecomaia

10 октября 2009, 18:25


Пхлована: рецепт начинки со свекольной ботвой, сыром и луком в дрожевом тесте с солью и черным перцем. Попробуйте этот вкусный и полезный вариант!


Свекольная ботва
Сыр
Лук
Дрожевое тесто
Соль
Черный перец

Зелёная смесь замороженая к супам салатамЗелёная смесь замороженая к супам салатам

Каталог: Другие рецепты

102901535

sneg1974

17 июня 2011, 15:58


Добавьте в свои блюда свежий вкус с зелёной смесью: укроп, чеснок и лук. Идеально для супов и салатов! Замороженная смесь – всегда под рукой в морозилке.


Укроп
Чеснок (зеленая ботва)
Лук (зеленые дудочки)
Морозилка

Начинки к "кисёниному тесту"Начинки к "кисёниному тесту"

Каталог: Другие рецепты

420311123

nira60

02 марта 2008, 17:14


Узнайте, как приготовить начинки к "кисёниному тесту" с сыром сулугуни, овечьим сыром или "адыгейским", а также с картофелем и свекольной ботвой.


1.сыр сулугуни
Домашний овечий
Или магазинах "адыгейский"
Добый пучек свекольной ботвы
Картофель

Свекольная ботва с яйцамиСвекольная ботва с яйцами

Каталог: Другие рецепты

4540311644

растютем

28 июня 2009, 17:34


Приготовьте вкусное блюдо из свекольной ботвы с яйцами! Вам понадобятся лук, помидоры, растительное масло, соль, перец и кинза. Рецепт прост и вкусен!


Свекольная ботва
Лук
Яйца-4-5шт
Помидоры-3шт или пол томата
Растительное масло
Соль
Перец
Кинза

Икра свекольная с хреном и чеснокомИкра свекольная с хреном и чесноком

Каталог: Заготовки на зиму

22126114

Татьяна М.

19 августа 2015, 11:08


Попробуйте нашу икру свекольную с хреном и чесноком! Вкусно, здорово и просто: свекла ботвой, корень хрена, чеснок, соль, масло и уксус.


Свекла ботвой
Корень хрена
Чеснок зубчкика
Соль
Масло подсолнечное
Уксус

Зеленые овсяные ладушки- омлетушки к веселому завтраку.Зеленые овсяные ладушки- омлетушки к веселому завтраку.

Каталог: Блины

504020 мин.42820

ogiway

08 октября 2014, 17:14


Приготовьте зеленые овсяные ладушки-омлетушки на завтраки! Кулинарный рецепт с хлопьями «Мистраль», яйцами, свекольной ботвой и маслом для жарки.


Хлопья овсяные «мистраль»- ст.ложек
Яйца-3 крупные
Свежая свекольная ботва-пучок
Соль
Масло растительное для жарки

Подражание пхали, но все равно очень вкусно)))Подражание  пхали, но все равно очень вкусно)))

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

1113613865

севуля

09 июня 2010, 15:30


Подражание пхали: вкусное блюдо из очищенных грецких орехов, свекольной ботвы, шпината, зеленой фасоли, кинзы, чеснока и красного перца. Попробуйте!


Очищенные грецкие орехи
Свекольная ботва
Шпинат
Зеленая стручковая фасоль
Несколько веточек кинзы
Зубчик чеснока
Красный перец
Соль

Голубцы в стандартной и нестандартной "обертке"Голубцы в стандартной и нестандартной "обертке"

Каталог: Голубцы в сметанном соусе

699112844

колька

22 июня 2008, 00:23


Приготовьте голубцы с фаршем и рисом в кочане капусты, добавив ботву свеклы, лук, морковь, помидоры и кетчуп "чили". Подавайте со сметаной и чесноком!


Кочан капусты
Ботва свеклы
Фарш смешанный-о.5
Рис-0.5стак.
2луковицы
Больш.морковь
2помидора
Кетчуп "чили"-2
Сметана-2
Зеленый лук
Чеснок-1головка

Йогуртовый пирог "зеленый"Йогуртовый пирог "зеленый"

Каталог: Другие горячие закуски

530460 мин.43259

kisochka

16 мая 2009, 03:02


Попробуйте наш йогуртовый пирог "зеленый" с греческим йогуртом и свежими травами. Идеальное сочетание кукурузной муки, ботвы свеклы и оливкового масла!


Греческий йогурт-500
Кукурузная мука-4
Ботва красной свеклы-1/2 пучка
Горсть мяты
Пучок шпината
Горсть базилика
Оливковое масло-1/3
Соль

Весенняя пастаВесенняя паста

Каталог: Паста

501630 мин.1713

gnusmas9

12 мая 2011, 19:11


Весенняя паста с редисом, ботвой, сыром и чесноком — идеальное блюдо для одного! Добавьте арахис, сметану, соль и перец для насыщенного вкуса.


Ваша любимая паста одного человека
Редиса
Ботва редиса
Сыра
Зубчик чеснока
Арахиса
Сметаны
Соль
Перец

Борщ со свекольной ботвойБорщ со свекольной ботвой

Каталог: Другие и нестандартные супы

2176812437

cheburashkin

12 июня 2008, 19:59


Приготовьте вкусный борщ со свекольной ботвой, мясом и молодыми овощами: картофелем, морковью, помидорами. Добавьте белый уксус, сахар и соль для аромата!


Мясо любое для супа
Молодой свеклы вместе ботвой
Молодого картофеля
Луковица
Молодые моркови
Помидора
Белый винный уксус
Сахар
Соль

Ботва редиса в салатеБотва редиса в салате

Каталог: Другие салаты

8768213057

bratyury

08 июня 2009, 14:04


Попробуйте вкусный салат с ботвой редиса двух пучков, помидором, большим огурцом, перцем чили и йогуртом. Идеальное сочетание свежести и пикантности!


Ботва редиса двух пучков
Помидор большой
Огурец меня один большой
Перезрелый
Просто длинный
Перец чили
Лук репчатый половина средней головки
Йогурт
Укроп

Борщ со свекольной ботвойБорщ со свекольной ботвой

Каталог: Вегетарианский борщ

91401923

инесска

25 августа 2008, 11:01


Вкусный борщ со свекольной ботвой, картофелем, морковью и капустой. Добавьте стручковую фасоль, сладкий перец и зелень для яркого аромата.


Картофель
Морковь
Свекла ботвой
Большая луковица
Помидора
Половина качана капусты
Стручковая фасоль
Сладкий перец
Зелень( укроп
Петрушка
Зеленный лучок)
Соль
Перец
Растительное масло

Морковный рулет с творожным сыромМорковный рулет с творожным сыром

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

1895312225

krolya

21 февраля 2014, 15:44


Попробуйте вкусный морковный рулет с творожным сыром! Нежный крем из сливочного масла, желтка и зелени, с добавлением чеснока, соли и перца.


Моркови
Сливочного масла
Желтка
Творожного сыра
Нарезанной зелени( взяла сушёной морковной ботвы)
Зубчика чеснока
Соль
Перец

Котлеты из перловой крупы с творожным сыромКотлеты из перловой крупы с творожным сыром

Каталог: Вторые блюда из круп

1041011614

krolya

27 февраля 2014, 22:04


Попробуйте irresistibile котлеты из перловой крупы с творожным сыром, луком, зеленью и специями. Вкусно и полезно! Рецепт с секретами!


Перловая крупа-
Лук- крупной репки
Зелень- рубленная( меня сушёная ботва морковки)-
Яйцо-
Творожный сыр-
Панировочные сухари
Соль
Перец-

Салат из свекольной ботвы с орехамиСалат из свекольной ботвы с орехами

Каталог: Салат из овощей

2350915 мин.32742

lola45

25 июня 2011, 00:02


Попробуйте салат из свекольной ботвы с орехами: свежая ботва, грецкие орехи, репчатый лук, чеснок, петрушка, аджика и оливковое масло! Вкусно и полезно!


Свекольная ботва большой пучок молодых свеколок
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Грецкие орехи
Петрушка свежая нарезанная веточки
Аджика
Оливковое масло
Соль

" молодой " борщ с свекольной ботвой" молодой " борщ с свекольной  ботвой

Каталог: Борщ со свеклой

4324312455

машенька-84-

27 июня 2009, 05:27


Насладитесь вкусным молодым борщом с мясным бульоном, свекольной ботвой, молодой свеклой, картофелем, морковью, капустой, луком, чесноком и специями!


Мясной бульйон
Молодая свекла
Ботва молодой свеклы
Молодой картофель
Молодая морковь
Молодая капуста
Молодой лук
Молодой чеснок
Специи

Оладушки с зеленьюОладушки с зеленью

Каталог: Другие рецепты

564415 мин.1617

lianaaa

13 июля 2009, 19:42


Приготовьте вкусные оладушки с зеленью: яйцо, петрушка, кинза, укроп, свекольная ботва, шпинат, сыр, мука и специи — идеальный завтрак!


Яйцо
Зелень что есть под рукой
Меня петрушка
Кинза
Укроп
Лук зел.
Свекольная ботва
Шпинат)
Сыр твёрдый
Мука соль
Перец
Рас масло для жарки

Фритата со свекольной ботвой,брокколи и помидорами черри или вкусный овощной омлетФритата со свекольной ботвой,брокколи и помидорами черри или  вкусный овощной омлет

Каталог: Омлет с брокколи

751050 мин.42847

kisochka

21 мая 2009, 04:14


Приготовьте фритату со свекольной ботвой, брокколи и помидорами черри. Вкусный овощной омлет с яйцами, ряженкой и специями для здоровья и удовольствия!


Ботва красной свеклы-5 больших листиков
Брокколи-2 соцветия
Помидоры черри-1 горсть
Яйца-5
Ряженка-1/2
Отруби-2
Дижонская горчица-1
Молотый черный перец
Орегано
Соль

Павловский ботвинникПавловский ботвинник

Каталог: Холодные супы

1793613119

манюша

09 августа 2014, 16:34


Попробуйте аппетитный Павловский ботвинник с молодым свёклой, яйцом, огурцом, редисом, зелёным луком и квасом. Идеальный вкус лета!


Пучок молодой свёклы ботвой (примерно
Соль
Сахар
Яблочный уксус
Каждую тарелку:
Яйцо
Недольшой огурец
Редиса
Рубленного зелёного лука
Квас
Хрен
Сметаны

Соус из свекольной ботвыСоус из свекольной ботвы

Каталог: Соусы, дипы, маринады

534215 мин.111

Burmix

11 сентября 2019, 14:40


Попробуйте вкусное соус из свекольной ботвы с петрушкой, кешью, чесноком, оливковым маслом и уксусами. Идеально для салатов и закусок!


Свекольная ботва
Петрушка
Кешью
Чеснок больших зубчика
Оливковое масло
Вустерширский соус
Бальзамический уксус
Винный красный уксус
Белый перец
Соль

Маленькие голубцы в свекольных листьяхМаленькие голубцы в свекольных листьях

Каталог: Блюда из мясного фарша

1206812036

Lgrant (Лена)

03 июля 2012, 08:45


Насладитесь маленькими голубцами в свекольных листьях с фаршем из свинины и говядины, рисом, овощами и томатной пастой. Восхитительный вкус для гурманов!


Фарш меня свинина +говядина)
Рис (сухой)
Свекольная ботва
Помидор
Морковь
Лук
Чеснок долька
Соль
Перец
Томатная паста
Бульон мясной

Маринованные свекольные черешкиМаринованные свекольные черешки

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

507581615

кыш

31 августа 2015, 17:18


Маринованные свекольные черешки с уксусом, водой и специями: гвоздикой, душистым перцем, корнем хрена, лавровым листом, сахаром и солью. Попробуйте вкусно!


Черешки свекольной ботвы
Уксус
Вода
Гвоздика
Душистый перец
Корень хрена
Лавровый лист
Сахар
Соль

Яичная лапша с грудинкой.Яичная лапша с грудинкой.

Каталог: Блюда из рыбы

1389813921

larochka

14 июня 2013, 09:53


Попробуйте яичную лапшу с копченой грудинкой, куриной грудкой, красным луком и чили! Подавайте с устричным соусом и кунжутным маслом для яркого вкуса!


Копченая грудинка
Грудка куриная
Красный лук
Ботва свеклы
Перец чили
Чеснок зуб
Устричный соус
Яичная лапша пачка
Кунжутное масло-

Свекольник по -питерскиСвекольник по -питерски

Каталог: Холодный свекольник

1833445 мин.101333

e-cat

23 мая 2010, 21:38


Свекольник по-питерски: освежающий суп с молодой свеклой, яйцом, картофелем и огурцами, заправленный сметаной и лимоном. Идеальный летний рецепт!


Свекла молодая ботвой крупная
Яйца
Расчета яйцо тарелку
Картофель тарелку
Лук зеленый
Огурцы свежие некрупные терелку
Сметана
Лимон
Соль
Перец
Уксус виноградный

Зимний борщ с ботвойЗимний борщ с ботвой

Каталог: Борщ

13690144

Татьяна М.

31 августа 2015, 21:40


Приготовьте зимний борщ с ботвой, свеклой, помидором, чесноком, паприкой, гвоздикой и душистым перцем. Суп станет любимым в холодное время года!


Свекла ботвой
Помидор
Чеснок головка
Паприка сушеная кусочками
Гвоздика
Перец душистый горошком
Масло подсолнечное
Вода
Соль
Сахар

Свекольные кулечки с творожной начинкойСвекольные кулечки с творожной начинкой

Каталог: Другие холодные закуски

555840 мин.61839

адель2009

24 сентября 2009, 15:52


Свекольные кулечки с творожной начинкой и чесноком — идеальный салат! Свежие огурцы, картошка и маслины создают неповторимый вкус. Попробуйте!


Большая свекла ботвой
Творога
Зубчика чеснока
Веточки укропа
Сметаны.
Для салата:
Картофелины среднего размера
Небольших свежих огурца
Горсть маслин без косточек
Растительного масла
Соль
Перец

Салат с жареным сыромСалат с жареным сыром

Каталог: Салат с сыром

348430 мин.232

Геннадий

14 мая 2020, 08:07


Попробуйте наш салат с жареным сыром камамбер, рукколой, редиской и свежими помидорами. Добавьте чеснок, оливковое масло и бальзамический уксус для идеального вкуса!


Сыр камамбер
Руккола
Редиска ботвой)
Помидоры черри
Помидор ташкентский
Чеснок зубчика
Масло оливковое
Уксус бальзамический
Масло топленое
Соль

Лепешки с зеленьюЛепешки с зеленью

Каталог: Лепешки

3568440 мин.814

Ольга Иванченко

25 августа 2017, 13:42


Вкусные лепешки с зеленью на кефире! Пошаговый рецепт с тестом и начинкой из сыра, лука, укропа и свекольной ботвы. Просто и вкусно!


Тесто:
Кефир
Вода
Масло раст.
Соль
Мука
Сода
Начинка:
Сыр ("сулугуни")
Зелень(лук зелёный
Ботва свеклы
Укроп
Петрушка)-
Соль
Масло сливочное для смазывания.

Голубцы в свекольных листьяхГолубцы в свекольных листьях

Каталог: Другие основные блюда

532613834

чара

24 июня 2008, 03:47


Пошаговый рецепт голубцов в свекольных листьях с мясным фаршем, морковью, шампиньонами и острым соусом. Легко и вкусно! Попробуйте с сметаной.


Свекольна ботва
Мясной фарш смешаный
Мрковь
Луковица
Шампиньоны
Картофелина 1большая
Сладкий перец
Сметана баночки
Томатная паста
Соус чили сладкий
Соль
Перец

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru