Брусника – блюда с ингредиентом

Рецептов с ингредиентом брусника: 441

Лучший рецепт фруктовых ватрушек с джемом «махеевъ»Лучший рецепт фруктовых ватрушек с джемом «махеевъ»

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

7935120 мин.921

olga

05 сентября 2017, 21:25


Опара
Сахар
Мука
Дрожжи быстродействующие
Теплое молоко
Тесто
Опара
Мука
Молоко теплое
Пиво
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Масло сливочное
Пак ванилин
Растительное масло
Начинка
Персики без косточки
Твердые
Сахар
Мед гречишный
Сок лимона
Крахмал кукурузный
Джем малиновый «махеевъ»
Горсть брусника

Горячий сендвич "докторский" с мятным хлебом и бруснично-мятным соусом (тест-драйв с окраиной)Горячий сендвич "докторский" с мятным хлебом и бруснично-мятным соусом  (тест-драйв с окраиной)

Каталог: Бутерброды

736210 мин.21815

krolya

27 октября 2015, 15:48


Колбаса докторская окраина кружочка
Сыр твёрдый кусочка
Хлеб мятный тоста
Брусничный соус
Мятный хлеб (буханка
Мятное топлёное молоко (рецепт можете увидеть здесь
Мятный сироп
Соль
Растительное масло
Мука пшеничная
Мука ржаная
Дрожжи сухие
Брусничный соус:
Брусника меня
Мятный сироп
Соль
Корица
Розмарин сухой щепотка.

Торт «брусничная мечта»Торт «брусничная мечта»

Каталог: Торты

15233168126

натаха

28 апреля 2009, 20:17


Для коржей
Сливочного масла
Сахара
Яйца
Творога
Муки
Овсяных хлопьев
Разрыхлителя
Соды
Для прослойки
Брусничного морса
Консервированной (моченой) брусники
Крахмала
Сахара
Для крема
Мягкого творога
Меда
Яблочного сока
Сливок жирности
Желатина
Для украшения
Пакетик красного желе для торта
Брусничного морса
Сахара
Горсть очищенных фисташек

Салат из красной капусты в ягодном маринаде "red! red! red!""Салат из красной капусты в ягодном маринаде "red! red! red!""

Каталог: Салат из овощей

838444657

laralaram

04 ноября 2011, 18:18


Головка красной капусты
Лук репчатый любители могут взять больше
Перец чили
Имбирь свежий кусочек длиной
Вода минеральная газом
"без фанатизма"
Соль
Растительное масло меня грецкого ореха)
Перец чёрный горошком свежемолотый
Крем бальзамический
Брусника баночка весом
Сахар без горки
Соль
Уксус пара капель
Бальзамичекий крем
Ягоды слегка обжаренные грецкие орехи

Пирог с творожной начинкой и фруктами #денькнигодаренияПирог с творожной начинкой и фруктами #денькнигодарения

Каталог: Пироги

2440120 мин.600

olga

14 февраля 2022, 13:11


Пирог с творожной начинкой и фруктами - идеальный десерт для #денькнигодарения. Нежное тесто, сочная начинка из творога, груш и ягод. Попробуйте!


Тесто:
Мука пшеничная
Дрожжи (сухие
1 без горок)
Сахар
Вода
Молоко
Масло сливочное
Ванильный сахар пакет
Соль
Сметана (для смазки пирога)
Кунжут
Желток яичный (для смазки пирога)
Начинка:
Творог
Белок яичный
Груша
Джем (красный меня брусника)
Банан
Яблоко
Сахар
Печенье
Ягода (мелкая) горст.
Лимон

Торт "все 33 удовольствия"Торт "все 33 удовольствия"

Каталог: Торты

2612190 мин.106864

Ольга♥Ч

17 января 2013, 10:28


Идеальный бисквит:
Яиц больших яйца)
Сахара меня
Муки
Картофельного крахмала
Стручок ванили
Щепотка соли
Сливочное масло мука (для смазывания формы)
Баварский лимонный мусс:
Молока
Сахара
Желтков
Желатина листах)
Сливок
Цедра лимонов
Лимонного сока
Брусничное желе:
Брусники
Вишневого сока
Фруктозы
Желатина
Для украшения:
Сливок

Дрожжевой пирог с ягодамиДрожжевой пирог с ягодами

Каталог: Пироги

1136271411

Evgenia

24 января 2017, 19:44


Форму диаметром
Для опары:
Дрожжей
Пшеничной муки
Молока
Для теста:
Пшеничной муки
Молока
Яйца
Яичный желток
Сахара
Соли
Сливочного масла
Для начинки:
Свежих ягод (клюквы
Брусники
Черной или красной смородины) или смесь
Можно замороженных ягод
Сахара
Зависимости сладости ягод
Цедра апельсина
Ягодного джема
Дополнительно:
Растительное масло для смазывания
Мука подпыл
Сливочное масло для смазывания
Яйцо или яичный белок для смазывания

Невероятно вкусные творожные рулетики с брусникой.Невероятно вкусные творожные рулетики с брусникой.

Каталог: Печенье

31875256794

mama tasi

16 ноября 2011, 12:46


Для теста:
Сметана меня
Сода
Щепотка соли.
Сахарный песок
Сливочное масло (размягчённое)
Мука гранёный
Для начинки:
Творог
Сахарный песок
Масло сливочное
Яйцо куриное
Ванильный сахар 1пакетик.
Мука
Брусника сушёная пол
Положила тесто всего муки
Мне показалось будет достаточно
Ошиблась! следуйте рецепту.
Оригинальной начинке яйцо отсутствует
Зато масла нужно решайте сами
Какой вариант начинки вам ближе.

Торт бисквитный со сливочно- брусничным кремомТорт бисквитный со сливочно- брусничным кремом

Каталог: Торты

32576120 мин.82636

lepardik

02 апреля 2012, 21:51


Бисквит:
Сахар
Мука
Яйца
Крем сливочный:
Сливки
Сгущенное молоко
Крем-мусс брусничный:
Пюре брусники сахаром
Творог (без крупинок
Как паста)
Молоко
Желток яичный
Крахмал
Желатин
Вода для замачивания желатина
Сливки
Украшение:
Сливки
Хлопья миндальные
Стружка белого шоколада меня самодельная)
Варенье малиновое (для пропитки-покрытия коржей)
Дополнительно:
Форма разъемная
Фольга

Космические рецепты…заоблачные выси…высокая кухня…: «поехали!»Космические рецепты…заоблачные выси…высокая кухня…: «поехали!»

Каталог: Другие рецепты

419292120173

alyakeyk

02 апреля 2011, 02:44


Салат осетрины апельсинами.желе перцев моцареллой кизиловым соусом:
Осетрина отварная
Осетрина горячего копчения
Икра красная
Апельсины
Сливки жирные (или сметана)
Моцарелла
Перцы запечённые очищенные
Каперсы (промыть!)
Вассаби (паста)
Желатин
Кизил
Вода
Соевый соус
Оливковое масло
Рулет "лявянги" под фисташковой корочкой тыквенным пюре соусом-желе брусники:
Вырезка (телятина)
Наршараб
Начинка «лявянги» (лук жареный
Изюм
Орехи грецкие
Барбарис)
Фисташки
Яйцо
Соль
Перец
Тыква печёная
Сливки жирные
Соль.
Брусника
Вода
Желатин
Мускатный орех
Соль
Перец
Шарики "чизкейк" креме каштанов фруктово-ягодный салат соусом белого шоколада:
Каштаны очищенные)
Молоко
Сахар
Сливки жирные
Кремчиз
Сахар
Крахмал
Крем каштанов
Карамельный соус
Яйцо
Шоколад горький
Сливки жирные
Фрукты ягоды (груша
Слива
Клубника
Черника)
Шоколад белый
Сливки жирные

ОленинаОленина

Каталог: Блюда из мяса

1155224663

laralaram

08 января 2010, 22:32


Стейка (всего
Для маринада:
Апельсин большой или маленьких
Сухое красное вино меня бланше) или больше
Лавровый лист (поломать)
Можжевельник несколько ягодок
Раздавить
Растительное масло для обжарки
Приправы "новогодне-рождественский вариант"
Набор перца горошком чёрный
Красный
Белый
Зелёный даже бенгальский
Бадьян
Гвоздика
Можжевельник
Кардамон
Корица
Лаврик
Чили
Кожура цитрусовых
Семена горчицы
Сухие лимончики
Паприка
Ягоды меня облепиха
Клюква брусника (замороженные) горсти
Мармелад (варенье) меня дикой айвы
Можно чёрно- или карсносмородиновое
Шиповника (должно быть кислинкой)

Муссовое пирожное "холодное сердце" в зеркальной глазури. пошаговое исполнение. видео.Муссовое пирожное "холодное сердце" в зеркальной глазури. пошаговое исполнение. видео.

Каталог: Муссовое пирожное

8263212414

chef.bakumova

16 мая 2016, 22:26


Ягодное конфи:
Брусника (замороженная)
Листовой желатин
Кукурузный крахмал
Сахар
Шоколадный бисквит:
Мука
Какао
Сахар
Оливковое масло
Сливочное масло
Молоко
Яйца
Разрыхлитель
Ванильный мусс:
Белый шоколад
Сливки
Листовой желатин
Стручки ванили
Молоко
Цедра апельсина
Зеркальная глазурь:
Белый шоколад
Листовой желатин
Сироп глюкозы
Сахар
Вода
Сгущенные сливки
Пищевой краситель (гелевый)

Новогодний русский-фермерский пирог для мк "окраина"Новогодний русский-фермерский пирог для мк "окраина"

Каталог: Пироги

8589102

Надежда Славуцкая

22 ноября 2015, 14:12


Мацони или кефир лучше кислое молоко теплой воды
Мука
Дрожжи
Соль
Сахар
Яйцо
Масло оливковое
Для начинки:
Колбаски для жарки говяжьи "окраина"
Рикотта или жирный творог
Брусника замороженная
Цедра сок апельсина
Апельсин филе)
Масло сливочное (топленое)
Шпинат замороженный или свежий
Перец чили свежий
Каперсы
Фисташки
Мед
Специи пряности соль
Черный душистый перец черный перец
Мускатный орех.

Утиное магрэ с пьяной грушей и бруснично-розмариновым соусомУтиное магрэ с пьяной грушей и бруснично-розмариновым соусом

Каталог: Блюда из птицы

16341320 мин.17787

chef

03 марта 2013, 16:29


Для утки:
Утиная грудка
Цветочный
Соевый соус
Чеснок
Мельница смесью пяти перцев
Для соуса (вес указан порции):
Красное сухое вино
Соус дикая брусника
Розмарин
Для пьяной груши:
Груша конференц
Белое сухое вино
Красное сухое вино
Тростниковый сахар демерара
Бутоны гвоздики
Перец душистый горошком
Кора коричного дерева
Кроме того:
Микс салатных листьев (мангольд
Руккола
Латук
Фриссе
Татцой)
Оливковое масло

Каре ягнёнка "романтика"Каре ягнёнка "романтика"

Каталог: Блюда из мяса

85871221

liky

31 декабря 2008, 02:21


Вес продукта нетто порцию
Корейка ягненка
Масло растительное
Приправа для баранины
Вино красное сухое
Майонез
Чеснок свежий
Картофель
Стручковая фасоль
Брусника
Соус вариант
Жир бараний внутренний
Растительного масла
Бараньих мясных костей
Вино красное
Лук
Зелень
Соус «сацебели»
Вода
Соус вариант
Жир бараний внутренний
Растительного масла
Соус «деми-гляс» инструкции
Вино красное
Лук
Зелень
Соус «сацебели»

Булочки "ягодное ассорти"Булочки "ягодное ассорти"

Каталог: Булочки

1717820 мин.161017

olga

08 июля 2015, 14:09


Для опары
Мука пшеничная
Молоко
Дрожжи (сухие
Быстродействующие)
Сахар
Для теста
Молоко
Мука
Хлопья пшенные если нет тогда пшен. муки
Сахар
Маргарин (сливочный или масло сливочное)
Яйцо куриное
Соль
Ванилин пакет.
Для смазки булочек
Желток яичный
Молоко
Сахар
Для смазки кружочков (край)
Белок яичный
Сахар
Для ягодной начинки
Джем (или густое пюре
Повидло)
Ягода (мелкая брусника
Облепиха
Смородина
Клюква)
Стружка кокосовая (для украшения)
Миндаль (миндальные листья для украшения)

Салат "корсар"Салат "корсар"

Каталог: Салат с гранатом и курицей

177941729

liky

29 января 2009, 01:05


Филе куриное (грудка) отварное
Брусника
Блинчики крахмальные
Перец болгарский
Капуста пекинская
Соль
Перец белый
Молотый
Соус:
Майонез
Соус «нашараб»
Чеснок свежий
Оформление:
Лист салата
Виноград
Перец красный
Гранат (ягоды)
Блинчики крахмальные порций:
Крахмал картофельный
Яйцо столовое
Мука пшеничная
Молоко цельное
Сода пищевая
Уксус столовый
Соль
Сахар
Масло растительное

Мясной микс с брусничным соусомМясной микс с брусничным соусом

Каталог: Другие основные блюда

892830 мин.13748

ratatuy3

07 марта 2009, 02:33


Конвертики свинины(2
Свинина корейка
Помидор
Оливки
Майонез
Душистый перец
Соль
Колбаски домашние(
Свиная кишка
Филе говядины
Филе курицы
Болгарский перец
Лук
Можжевеловая ягода
Паприка (порошком) шепотки
Чёрный перец
Соль
Рулет баранины(
Филе баранины
Сыр
Шампиньоны свежие
Лук
Петрушка
Душистый молотый перец
Чёрный молотый перец
Соль
Брусничный соус:
Брусника мороженая
Кетчуп
Вино белое полусладкое
Базилик свежий
Чёрный молотый перец
Сахар
Соль
Украшение:
Лист салата
Веточка петрушки
Морковь

Яблочно – коричный торт с ванильно-яблочной прослойкой или страсти по штруделю :)Яблочно – коричный торт с ванильно-яблочной прослойкой или страсти по штруделю :)

Каталог: Торты

8864145595

svetik_semizvetik

03 октября 2009, 19:37


Песочный корж
Муки
Сливочного мягкого масла
Сахара
Полная какао
Щепотка соли
Шоколадный бисквит корж
Яблочное желе
Средних яблока
Корицы
Коробочки кардамона
Сахара
Сливочного масла
Воды
Желатина горкой)
Горсть брусники для придания желе красного цвета
Для ванильной прослойки/суфле:
Ванильного пудинга
Сливок
Желатина (без горки)
Для яблочной прослойки/суфле:
Йогурта яблоком
Сливок
Желатина (без горки)
Кроме того:
Немного абрикосового джема
Для пропитки бисквита пол воды
Сахара
Миндального сиропа

Салат свекольный - межсезонный - "этюд в багровых тонах"Салат свекольный - межсезонный - "этюд в багровых тонах"

Каталог: Другие салаты

730122842

laralaram

09 мая 2010, 02:19


Список продуктов салат для персон оглядкой "тяжёлое детство" совке:
Свёкла или (никогда была дефицитом! обязательно тёмно-бордового цвета!)
Вишня горсть (свежая
Сухая или мороженая без косточек!)
Ревень или стебля (свежий совке обходилась без него причине незнания сего продукта!)
Сахарная пудра (или просто сахар)
Бальзамико (ранее был обычный столовый уксус
Брала меньше)
Лимонный сок или лимон или лайм (возможна замена лимонной кислотой)
Соль
Перец
Масло ореховое (ранее обычное подсолнечное было!)
Ягоды
Протёртые сахаром (или кислосладкое варенье ягод) данном случае использовались брусника
Клюква
Облепиха)
Йогурт нормальной жирности баночка

Куличи с брусничной помадкойКуличи с брусничной помадкой

Каталог: Другая выпечка

1234120 мин.225

olga

29 апреля 2024, 23:33


Приготовьте вкусные куличи с брусничной помадкой! Рецепт включает пшеничную муку, яйца, изюм и ароматный ром. Идеальные для праздника!


Для опары
Мука пшеничная часть общего кол-ва)
Дрожжи сухие или свежие
Сахар общего кол-ва)
Молоко теплое
Для теста
Мука пшеничная для изюма)
Яйца куриные
Масло сливочное (мягкое)
Сахар для опары)
Ванилин пакетик
Куркума (для цвета теста)
Соль щепотка
Изюм
Ром или коньяк
Для глазури
Яичный белок
Брусника протертая (или щепотка лимонной кислоты)
Сахарная пудра
Соль щепотка
Дополнительно
Банки жестяные (каждая
Декор
Пастила
Температура выпечки
Время выпечки минут
Вес теста

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru