Вход | Регистрация
Дрожжи сухие – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом дрожжи сухие : 4614
Ватрушечки "вкусняшки"
1 пакетик сухих дрожжей (7 гр)
1 ст. молока
2 ст. л. сахара
500 г муки
0,5 ч.л. соли
начинка:
500 г творога
4 желтка
1 ст. л. муки
4 ст. л. сахара
40 г слив масла
2 ст. л. сметаны
ваниль
1 банка консервированных персиков
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
6581161540
1 пакетик сухих дрожжей (7 гр)
1 ст. молока
2 ст. л. сахара
500 г муки
0,5 ч.л. соли
начинка:
500 г творога
4 желтка
1 ст. л. муки
4 ст. л. сахара
40 г слив масла
2 ст. л. сметаны
ваниль
1 банка консервированных персиков
Морковный пирог
для теста
мука - 500 г
дрожжи сухие - 1 пакетик
соль -
молоко - 225 мл.
сливочное масло - 110 г
яйцо - 1 шт.
сахар мелкий тростниковый мистраль - 65 г
..........
для начинки:
морковь - 2 шт.
яйцо - 2 шт.
сливочное масло - 5 ст.л.
сахар тростниковый мистраль - 3 ст.л.
Каталог: Пироги
5712130 мин.81511
для теста
мука - 500 г
дрожжи сухие - 1 пакетик
соль -
молоко - 225 мл.
сливочное масло - 110 г
яйцо - 1 шт.
сахар мелкий тростниковый мистраль - 65 г
..........
для начинки:
морковь - 2 шт.
яйцо - 2 шт.
сливочное масло - 5 ст.л.
сахар тростниковый мистраль - 3 ст.л.
Бублики
225 мл. кипящего молока
50 г сливочного масла
25 г мелкого сахара
15 г свежих дрожжей или 2 ч.л. сухих
щепотка соли
1 яйцо, разделить желтки и белки
400 г простой хлебной муки
30 мл. (2 ст.л. ) молока
кунжут для посыпки бубликов
Каталог: Бублики и баранки
14294120 мин.162865
225 мл. кипящего молока
50 г сливочного масла
25 г мелкого сахара
15 г свежих дрожжей или 2 ч.л. сухих
щепотка соли
1 яйцо, разделить желтки и белки
400 г простой хлебной муки
30 мл. (2 ст.л. ) молока
кунжут для посыпки бубликов
Йогуртовые булочки с творожной массой и карамельно-ореховой корочкой
400 г питьевого йогурта (у меня клубничный)
4 ст.л. сахара
2 яйца
75 мл. растительного масла
соль щепотка
примерно 700 г муки
5 г сухих дрожжей
300 г творожной массы (у меня с изюмом)
2 ст.л. арахиса (измельченного)
1 стол. ложка коричневого сахара
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1176511923
400 г питьевого йогурта (у меня клубничный)
4 ст.л. сахара
2 яйца
75 мл. растительного масла
соль щепотка
примерно 700 г муки
5 г сухих дрожжей
300 г творожной массы (у меня с изюмом)
2 ст.л. арахиса (измельченного)
1 стол. ложка коричневого сахара
Булочки - улитки
мука пшеничная 1 ½ ст. (понадобилось 2 ¼)
яйцо – 1 шт
молоко – ½ ст.
дрожжи сухие – 1 ч.л. (заменила свежими)
сыр твердый – 100 г
колбаса – 100 г (не использовала)
сахар – 1 ч.л.
грудинка копченая – 100 г (добавила 150 г)
зелень
масло растительное (добавила 2 ст.л. )
соль
Каталог: Пицца
600913424
мука пшеничная 1 ½ ст. (понадобилось 2 ¼)
яйцо – 1 шт
молоко – ½ ст.
дрожжи сухие – 1 ч.л. (заменила свежими)
сыр твердый – 100 г
колбаса – 100 г (не использовала)
сахар – 1 ч.л.
грудинка копченая – 100 г (добавила 150 г)
зелень
масло растительное (добавила 2 ст.л. )
соль
Ватрушки с творогом
тесто:
1,5 ст. теплого молока
2 яйца
2 ч.л. сухих дрожжей
3 ст.л. сахара
чуть соли
ванилин
50 г сливочного масла (натереть на терке)
мука
творожная начинка:
400 г творога перетереть (через сито)
добавить сахар
чуть соли
ванильки
50 г изюма
1 яйцо
Каталог: Ватрушки с творогом
903312859
тесто:
1,5 ст. теплого молока
2 яйца
2 ч.л. сухих дрожжей
3 ст.л. сахара
чуть соли
ванилин
50 г сливочного масла (натереть на терке)
мука
творожная начинка:
400 г творога перетереть (через сито)
добавить сахар
чуть соли
ванильки
50 г изюма
1 яйцо
Булочки-рогалики
300 мл. - теплого молока
200 г - сахара
10 г - ванильного сахара
3 ч.л. - сухих дрожжей
140 г - сливочного масла(растопленное)
2 шт. - яйца (+яйцо для смазывания булочек)
0.5 ч.л. - соль
750-800 г - муки
2 ст.л. - растительного масла
0.5 б. - вареной сгущенки
Каталог: Булочки
1211580 мин.113
300 мл. - теплого молока
200 г - сахара
10 г - ванильного сахара
3 ч.л. - сухих дрожжей
140 г - сливочного масла(растопленное)
2 шт. - яйца (+яйцо для смазывания булочек)
0.5 ч.л. - соль
750-800 г - муки
2 ст.л. - растительного масла
0.5 б. - вареной сгущенки
Оладьи с хлопьями и клубнично-банановым припеком
тесто для оладий:
мука - 250 гр
хлопья многозерновые - 150 гр
дрожжи сухие - 1 ч.л.
молоко - 600 мл.
яйца - 3 шт(с-о)
соль - 1/4 ч.л.
сахар тростниковый - 2 ст.л.
масло растительное
.......
припек:
банан - 1 шт
клубника - 10 шт
сахар тростниковый - 2 ст.л.
Каталог: Оладьи
6621178
тесто для оладий:
мука - 250 гр
хлопья многозерновые - 150 гр
дрожжи сухие - 1 ч.л.
молоко - 600 мл.
яйца - 3 шт(с-о)
соль - 1/4 ч.л.
сахар тростниковый - 2 ст.л.
масло растительное
.......
припек:
банан - 1 шт
клубника - 10 шт
сахар тростниковый - 2 ст.л.
Katmer pogaça (слоёные булочки с сыром)
500 г просеянной муки
200 мл. теплого молока
100 мл. растительного масла без запаха
1 белок
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. мелкой соли
1 ст. л. с верхом сахара
50 г растопленного сл.масла
250 г сыра или творога
1 желток
2 ст.л. молока
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
25459179120
500 г просеянной муки
200 мл. теплого молока
100 мл. растительного масла без запаха
1 белок
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. мелкой соли
1 ст. л. с верхом сахара
50 г растопленного сл.масла
250 г сыра или творога
1 желток
2 ст.л. молока
Цветной овощной хлеб
тесто:
300 г муки
1 ч.л. сухих дрожжей
(или 9 г живых прессованных)
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
2 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. растительного масла
1 яйцо
1 морковь
1 свёкла
1 пучок укропа (петрушки) или шпината
15 мл. молока
Каталог: Хлеб
102631916
тесто:
300 г муки
1 ч.л. сухих дрожжей
(или 9 г живых прессованных)
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
2 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. растительного масла
1 яйцо
1 морковь
1 свёкла
1 пучок укропа (петрушки) или шпината
15 мл. молока
Печеночный паштет в тесте
тесто:
мука 1 кг.
молоко 400 мл.
яйцо 3 шт.
сахар 100 г
маргарин 70 г
соль 1/2 ч.л.
дрожжи сух. 11 г
-
начинка:
печень любая 500 г
морковь 1 шт.
лук репч. 1 шт.
коньяк 1 ст.л.
соль
перец
масло раст.
Каталог: Блюда из субпродуктов
1208213165
тесто:
мука 1 кг.
молоко 400 мл.
яйцо 3 шт.
сахар 100 г
маргарин 70 г
соль 1/2 ч.л.
дрожжи сух. 11 г
-
начинка:
печень любая 500 г
морковь 1 шт.
лук репч. 1 шт.
коньяк 1 ст.л.
соль
перец
масло раст.
Пирог "шарики"
500 г муки
80 г сахара
100 г маргарина
1 яйцо
1 пачка сухих дрожжей
250 мл. теплого молока
щеп. соли
анис на кончике ножа
для начинки:
сливовое повидло
для обливки:
растопленное сливочное масло
для обсыпки:
кокосовая стружка
молотый миндаль
сахар
корица
Каталог: Пирог с повидлом
933813469
500 г муки
80 г сахара
100 г маргарина
1 яйцо
1 пачка сухих дрожжей
250 мл. теплого молока
щеп. соли
анис на кончике ножа
для начинки:
сливовое повидло
для обливки:
растопленное сливочное масло
для обсыпки:
кокосовая стружка
молотый миндаль
сахар
корица
Бананово-апельсиновые булочки
молоко - 250 мл.
дрожжи сухие - 5 г
сахар - 6 ст.л.
манка - 100 г
яйца - 2 шт.
банан - 1 шт.
апельсин - 1 шт.
мука пшеничная (примерно) - 700-800 г
масло (маргарин) - 100 г
...........
сахар коричневый - 2 ст.л.
арахис - 50 г
масло - 50 г
Каталог: Булочки
5657312320
молоко - 250 мл.
дрожжи сухие - 5 г
сахар - 6 ст.л.
манка - 100 г
яйца - 2 шт.
банан - 1 шт.
апельсин - 1 шт.
мука пшеничная (примерно) - 700-800 г
масло (маргарин) - 100 г
...........
сахар коричневый - 2 ст.л.
арахис - 50 г
масло - 50 г
Сырно-чесночные булочки
для теста
1 ст.л. сухих дрожжей
1.5 стак. теплой воды
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
4 ст. муки
3 сл.л. подсолнечного масла
1 желток
начинка
100 г размягченного сливочного масла
150 г пармезана
200 г моццареллы
7 зубчиков чеснока
соль по желанию
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1809513679
для теста
1 ст.л. сухих дрожжей
1.5 стак. теплой воды
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
4 ст. муки
3 сл.л. подсолнечного масла
1 желток
начинка
100 г размягченного сливочного масла
150 г пармезана
200 г моццареллы
7 зубчиков чеснока
соль по желанию
Открытый пирог с беконом,сыром и помидорами
тесто:
вода теплая кипяченая 2 ст
дрожжи сухие 1 пак (8 гр)
сахар 1 ч.л
соль 1 ст.л.
мука пшеничная 3,5 ст
масло растительное (оливковое) ст.л
начинка:
бекон копченый 400 гр
сыр твердых сортов 400 гр
помидоры 5 средних шт
специи
соль
перец
Каталог: Пицца
1049312941
тесто:
вода теплая кипяченая 2 ст
дрожжи сухие 1 пак (8 гр)
сахар 1 ч.л
соль 1 ст.л.
мука пшеничная 3,5 ст
масло растительное (оливковое) ст.л
начинка:
бекон копченый 400 гр
сыр твердых сортов 400 гр
помидоры 5 средних шт
специи
соль
перец
Хлебная плетенка с зеленью и красным перцем
тесто дрожжевое
500 г муки
,250 мл. теплого молока
1 яйцо
1 ч.л. сахара
,50 г сл масла
соль щепотка
0,5 пакета сухих дрожжей
наполнители
пучок петрушки
0,5 ч.л. молотого перца чили
для обсыпки
тмин,мак,кунжут,соль крупная
белок яйца для обмазки
Каталог: Хлеб
652212447
тесто дрожжевое
500 г муки
,250 мл. теплого молока
1 яйцо
1 ч.л. сахара
,50 г сл масла
соль щепотка
0,5 пакета сухих дрожжей
наполнители
пучок петрушки
0,5 ч.л. молотого перца чили
для обсыпки
тмин,мак,кунжут,соль крупная
белок яйца для обмазки
Булочка-спиралька "дымоход"
мука пшеничная 300 г +2-3 ст.л.
дрожжи свежие (сухие-5 г)15 г
сахар 1-2 ст.л.
соль чуть,
ваниль,
яйцо,
масло сливочное 45 г
молоко 125 мл.
масло сливочное 40-50 г
сахар коричневый 50-80 г
корица 1-2 ч.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
15501610731
мука пшеничная 300 г +2-3 ст.л.
дрожжи свежие (сухие-5 г)15 г
сахар 1-2 ст.л.
соль чуть,
ваниль,
яйцо,
масло сливочное 45 г
молоко 125 мл.
масло сливочное 40-50 г
сахар коричневый 50-80 г
корица 1-2 ч.л.
Постные шаньги с гречкой и грибами
тесто:
мука - 350-400 гр
вода - 250 мл.
дрожжи свежие - 10 г сухие - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л
соль - 1 ч.л.
...........
начинка:
крупа гречневая мистраль - 200 гр
шампиньоны - 250-300 гр
лук - 1 шт. (большая головка)
соль
перец, приправы —
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1079960 мин.81310
тесто:
мука - 350-400 гр
вода - 250 мл.
дрожжи свежие - 10 г сухие - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л
соль - 1 ч.л.
...........
начинка:
крупа гречневая мистраль - 200 гр
шампиньоны - 250-300 гр
лук - 1 шт. (большая головка)
соль
перец, приправы —
Фокачча сердцем с оливками и семечками
2 ч.л. сухих дрожжей
450 г муки
1 ч.л. сахара
2 ч.л. соли
2 ст.л. нарезанного розмарина
300 мл. теплой воды
1 банка оливок 400 г черных
1 луковица
2 ст.л. оливкового
1 ч.л. тимьяна
1 яйцо взбитое
1 ст.л. подсолнечных семечек
Каталог: Другая выпечка
4862105 мин.6721
2 ч.л. сухих дрожжей
450 г муки
1 ч.л. сахара
2 ч.л. соли
2 ст.л. нарезанного розмарина
300 мл. теплой воды
1 банка оливок 400 г черных
1 луковица
2 ст.л. оливкового
1 ч.л. тимьяна
1 яйцо взбитое
1 ст.л. подсолнечных семечек
Круасаны
для теста:
4 ст. муки
1 ст.л. сухих дрожжей
1 ст.л. соли
2 ст. холодной воды
50 г холодного слив.масла.
дополнительно 200 г масла
для начинки:
1 ст. очищенных орехов
1 ст. сахарной пудры
белок от 1 яйца
2 ст.л. лимонного сока
Каталог: Другая выпечка
541590 мин.1532
для теста:
4 ст. муки
1 ст.л. сухих дрожжей
1 ст.л. соли
2 ст. холодной воды
50 г холодного слив.масла.
дополнительно 200 г масла
для начинки:
1 ст. очищенных орехов
1 ст. сахарной пудры
белок от 1 яйца
2 ст.л. лимонного сока
Сахарные булочки к чаю
теплое молоко - 350 мл.
сахар - 80 г
соль - щепотку
сухие дрожжи - 1.5 ч.л. (6 г)
сливочное масло - 80 г
мука - 520 г
начинка:
сахар - 50 г
сливочное масло - 20 г
смазать взбитым яйцом
сахарный сироп:
сахар - 2 ст.л.
горячая вода - 2 ст.л.
Каталог: Булочки
20460110 мин.112
теплое молоко - 350 мл.
сахар - 80 г
соль - щепотку
сухие дрожжи - 1.5 ч.л. (6 г)
сливочное масло - 80 г
мука - 520 г
начинка:
сахар - 50 г
сливочное масло - 20 г
смазать взбитым яйцом
сахарный сироп:
сахар - 2 ст.л.
горячая вода - 2 ст.л.
Ватрушки с повидлом
тесто:
молоко или сыворотка(можно холодное) - 1 ст.
масло сливочное или маргарин - 200 г (комнатной температуры)
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л
дрожжи сухие - 2 ч.л. (свежие - 50 гр)
мука - 3-3,5 ст.
начинка:
повидло - 200-250 гр
яйцо - 1 желток
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
9195660 мин.63017
тесто:
молоко или сыворотка(можно холодное) - 1 ст.
масло сливочное или маргарин - 200 г (комнатной температуры)
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л
дрожжи сухие - 2 ч.л. (свежие - 50 гр)
мука - 3-3,5 ст.
начинка:
повидло - 200-250 гр
яйцо - 1 желток
Пончики - суфганиёт
1 ст. муки
5 г сухих дрожжей
1 пакетик пекарского порошка
0,5 ст. теплой воды
1 ст.л. сахара
для глазури(2 минуты в микро на среднем режиме):
плитка шоколада 100 г
20 г слив. масла
2 ст.л. молока
разноцветные конфетки для присыпки
Каталог: Пончики с глазурью
12243120 мин.102157
1 ст. муки
5 г сухих дрожжей
1 пакетик пекарского порошка
0,5 ст. теплой воды
1 ст.л. сахара
для глазури(2 минуты в микро на среднем режиме):
плитка шоколада 100 г
20 г слив. масла
2 ст.л. молока
разноцветные конфетки для присыпки
Ватрушки и плюшки
тесто:
250 г молока
80 г сахара
1 яйцо
125 г маргарина
500(600) г муки
11(пачка) г сухих дрожжей
соль
начинка:
250 г творога
1 желток
20 г сахара
ванилин
1-2 ст.л. изюма(предварительно замоченного)
для смазывания ватрушек 1 желток
Каталог: Другая выпечка
1243512847
тесто:
250 г молока
80 г сахара
1 яйцо
125 г маргарина
500(600) г муки
11(пачка) г сухих дрожжей
соль
начинка:
250 г творога
1 желток
20 г сахара
ванилин
1-2 ст.л. изюма(предварительно замоченного)
для смазывания ватрушек 1 желток
Пирожки на скорую руку
минеральная вода газированная -300 мл.
сахар -2 ст.л.
мука – 520 г (+3 ст.л. )
дрожжи свежие -30 г (или 10 г сухих)
растительное масло -100 мл.
соль -1/2 ч.л.
для начинки:
свекла отварная -2 шт.
изюм -70 г
клюква -70 г
сахар
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
370120 мин.101
минеральная вода газированная -300 мл.
сахар -2 ст.л.
мука – 520 г (+3 ст.л. )
дрожжи свежие -30 г (или 10 г сухих)
растительное масло -100 мл.
соль -1/2 ч.л.
для начинки:
свекла отварная -2 шт.
изюм -70 г
клюква -70 г
сахар
Домашний хлеб из цельнозерновой муки с семенами льна и кунжута
дрожжи сухие 1 ст.л. (или свежие 10 г)
мука 580 г (200 г пшеничной муки + 280 г цельнозерновой пшеничной муки)
вода теплая 260 мл.
оливковое масло 80 г (или 4 ст.л. )
сахар 40 г (или 2 ст.л. )
соль 15 г ( или 2 ч.л. )
Каталог: Хлеб
2883111
дрожжи сухие 1 ст.л. (или свежие 10 г)
мука 580 г (200 г пшеничной муки + 280 г цельнозерновой пшеничной муки)
вода теплая 260 мл.
оливковое масло 80 г (или 4 ст.л. )
сахар 40 г (или 2 ст.л. )
соль 15 г ( или 2 ч.л. )
Пирог с капустой и консервой
0,5 литра молока
1 щепотка соли
2 ст.л. сахара
1-2 яйца
100 г маргарина
2 ст.л. растительного масла
сухие дрожжи 1 пакетик (11 г)
мука примерно 1 кг.
для начинки:
капуста - 1 кочан
лук -2 шт.
консерва рыбная в масле - 2банки
Каталог: Пицца
9548211860
0,5 литра молока
1 щепотка соли
2 ст.л. сахара
1-2 яйца
100 г маргарина
2 ст.л. растительного масла
сухие дрожжи 1 пакетик (11 г)
мука примерно 1 кг.
для начинки:
капуста - 1 кочан
лук -2 шт.
консерва рыбная в масле - 2банки
Творожные булочки на дрожжах
300 г творога
70 мл. теплого молока
100 г сахара
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
примерно 400 г муки
1 ч.л. без горки быстродействующих сухих дрожжей
100 г размягченного (не растопленного!) сливочного масла
щепотка соли
желток+2 ст.л. молока для смазки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
4609115177
300 г творога
70 мл. теплого молока
100 г сахара
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
примерно 400 г муки
1 ч.л. без горки быстродействующих сухих дрожжей
100 г размягченного (не растопленного!) сливочного масла
щепотка соли
желток+2 ст.л. молока для смазки
Творожные булочки "к чаю"
все продукты комнатной температуры
150 г творога
3 ст. муки
2 небольших яйца
125 мл. кефира или молоко теплое
щепотка соли
3 ст. л. растительного масла
100 г сливочного масла
1 ч.л. сухих дрожжей
1-2 ст. л. сахарной пудры
для оформления
сахарная пудра
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3663313226
все продукты комнатной температуры
150 г творога
3 ст. муки
2 небольших яйца
125 мл. кефира или молоко теплое
щепотка соли
3 ст. л. растительного масла
100 г сливочного масла
1 ч.л. сухих дрожжей
1-2 ст. л. сахарной пудры
для оформления
сахарная пудра
Хлеб с сухофруктами и орехами.
1 ст. тёплой воды,
2 ст.л. мёда,
2 ч.л сухих дрожжей,
1/2 ст. муки,
1 ст.л. подсолнечного масла,
1/2 ст. порезанный орехов(я брала грецкие),
1/2 ст. изюма,
1/2 ст. чернослива,
1/2 ст. кураги,
2-2.5 ст. муки.
Каталог: Другая выпечка
7840130 мин.81231
1 ст. тёплой воды,
2 ст.л. мёда,
2 ч.л сухих дрожжей,
1/2 ст. муки,
1 ст.л. подсолнечного масла,
1/2 ст. порезанный орехов(я брала грецкие),
1/2 ст. изюма,
1/2 ст. чернослива,
1/2 ст. кураги,
2-2.5 ст. муки.
