Кефир – блюда с ингредиентом

Кефир - уникальный кисломолочный напиток, который используется для приготовления самых разнообразных блюд:

  • выпечки, теста, кексов, шарлоток и много другого;
  • соусов для салатов и заливок для мяса;
  • окрошек;
  • коктейлей и смузи.

Если у вас залежался кефир в холодильнике и вы думаете, что приготовить, здесь вы можете посмотреть пошаговые рецепты домашних вкусных блюд с фото. Особенность этого кисломолочного напитка в том, что он с успехом применяется и в приготовлении десертов и сладкой выпечки, незаменим в приготовлении маринада для шашлыков, служит заливкой для замечательной нежной курицы или рыбы. 

Рецептов с ингредиентом кефир: 4276

Творожок для сыночкаТворожок для сыночка

Каталог: От рождения до 1 года

7285603

chechekina

18 июня 2013, 11:27


Купите натуральный творожок для сыночка и кефир 1 л. Полезные продукты для здорового питания детей. Сделайте рацион малыша вкусным и nutritious!


Кефир-1л

Тыква с машемТыква с машем

Каталог: Другие основные блюда

1116930 мин.61620

JJJJJJJJJJJ

23 апреля 2008, 12:58


Приготовьте вкусное блюдо из тыквы с машем и луком-репкой. Подавайте с соусом на основе кислого молока или сметаны с чесноком и солью!


Тыква любая средней величины
Маш
Лук-репка средние луковицы
Растительное масло
Соус:
Кислое молоко или кефир или сметана негустая или мацони чесночком солью

Овсяные кексы без мукиОвсяные кексы без муки

Каталог: Кексы и маффины

1024630 мин.402

AnnaCooks

10 января 2018, 11:56


Приготовьте овсяные кексы без муки с овсяными хлопьями, кефиром или йогуртом, сахаром, яйцами, орехами и шоколадными каплями. Вкусно и полезно!


Овсяные хлопья стак
Кефир или йогурт стак
Сахар
Растит масло
Сода
Яйца
Орехи
Шоколадные капли

Мини-кексы "поцелуйчики" с корицей и черносливомМини-кексы "поцелуйчики" с корицей и черносливом

Каталог: Кексы и маффины

900514656

sigma002

22 апреля 2010, 01:01


Насладитесь мини-кексами "поцелуйчики" с корицей и черносливом! Порадуйте себя вкусом сливочного маргарина, кефира и нежного теста.


Маргарин сливочный
Кефир или кислое молоко (сметана кислая)
Сахар
Яйцо
Мука блинная
Чернослив
Корица

Пышные и нежные оладьи на кефиреПышные и нежные оладьи на кефире

Каталог: Оладьи

2025815 мин.301

Роман Даронин

21 февраля 2017, 20:42


Пышные и нежные оладьи на кефире: идеальный рецепт с кефиром, яйцом, сахаром, солью, мукой и содой. Наслаждайтесь вкусом с растительным маслом!


Ингредиенты для "оладьи кефире
Кефир
Яйцо куриное
Сахар
Соль
Мука
Сода
Масло растительное (для жарки)

Кекс на кефире с вареньемКекс на кефире с вареньем

Каталог: Кексы и маффины

29660 мин.102

Пальчики оближешь

28 марта 2025, 12:35


Рецепт очень вкусного кекса на кефире с вареньем


Яйца
Соль щепотка
Сахар
Кефир или простокваша
Растительное масло
Мука
Разрыхлитель
Варенье
Крахмал

Манник в мультиваркеМанник в мультиварке

Каталог: Сладкие пироги

1389960 мин.777

Алиса

13 января 2014, 22:18


Приглашаем вас приготовить манник в мультиварке! Нам потребуется: кефир, манка, сахар, мука, разрыхлитель и яйцо. Быстро и вкусно!


Нам потребуется:
Кефир или простокваша-1
Манка-1
Сахар-1
Мука-1/4
Разрыхлитель или сода-0
5
Яйца-1 или

Блины с начинкойБлины с начинкой

Каталог: Другие горячие закуски

212220 мин.310

anna

07 ноября 2019, 11:36


Попробуйте вкуснейшие блины с начинкой из куриного филе и сыра! Готовьте с кефиром или йогуртом, добавляя зелень и соус или кетчуп для угощения.


Кефир или йогурт
Яйца
Соль
Зелень
Мука
Растительное масло
Для начинки:
Соус или кетчуп
Куриное филе вареное
Сыр

Блинушки - кефирно-творожныеБлинушки - кефирно-творожные

Каталог: Другие основные блюда

1445014664

laralaram

12 сентября 2011, 00:12


Приготовьте вкусные блинушки с кефиром и творогом! Рецепт легко приготовить с изюмом, сиропом и карамельным сахаром. Подавайте со сливками и сметаной.


Кефир меня домашний
Молоко брала для кефира жирности. кефир был 3-дневной давности)
Творог меня жирный
Сухой
Отжатый)
Сахар или сахарная пудра
Соль щепотка
Ванильный сахар (для сладкого блюда) пакетик
Яйца куриные
Масло топлёное (жидкое)
Мука сколько потребуется для замеса теста "как оладьи"
Порошок для выпечки или пищевая сода пакетик
Кипяток (бурлящий) примерно столько
Сколько кефира. довести тесто густоты "как блины"
Начинка (сладкая):
Творог (отжатый)
Изюм
Сироп меня цветов тёрна)
Сахарная пудра
Для подачи блюда ароматический сахар меня карамельный. неимением можно взять ванильный).
Кроме того
Сливки
Сметана

Торт «омлетик»Торт «омлетик»

Каталог: Другие холодные закуски

763160 мин.103097

sama_ja

23 декабря 2008, 16:22


Попробуйте торт «омлетик» с яйцами, кефиром или молоком, мукой и начинкой из грибов, лука, зелени и майонеза. Вкусно и оригинально!


Омлет:
Яйца
Кефир или молоко
Мука
Соль специи
Начинка:
Грибы
Лук 1средний
Зелень пол пучка
Соль специи
Майонез

Куриные "ломтики"Куриные  "ломтики"

Каталог: Другие горячие закуски

235460 мин.901

Nicolas

21 ноября 2018, 15:47


Куриные "ломтики" из куриного филе в панировке: кефир, чеснок, паприка и кунжут. Подавайте с соусом из майонеза и кефира. Вкусно и просто!


Ингредиенты!
Для ломтиков!
Куриное филе
Кефир
Чеснок зубчика
Для панировки!
Панировочные сухари
Кунжутные семечки
Паприка
Для соуса
Чеснок зубчика
Майонез ложки
Кефир

Смузи с фасолью,курагой и отрубямиСмузи с фасолью,курагой и отрубями

Каталог: Безалкогольные напитки

744415 мин.2179

Tatjana

26 февраля 2015, 16:21


Попробуйте смузи с фасолью "Мистраль", курагой и отрубями! Полезный и вкусный напиток на кефире или простокваше. Идеально для здорового завтрака!


Кефир или простокваша-300
Фасоль "мистраль"-50-70
Курага-80
Отруби пшеничные-6
Ванильный сахар-щепотка.
Ягоды годжи для украшения-10

Рулетики из куринное филе с яичным блиномРулетики из куринное филе с яичным блином

Каталог: Другие основные блюда

1819235 мин.2623

tany33

22 февраля 2008, 20:53


Приготовьте вкусные рулетики из куринного филе с яичным блином! Рецепт с куриным филе, яйцами, сыром и чесноком станет идеальным блюдом для каждого стола.


Куринное филе-2 яйца-4 соль
Перец
Мука-1-2 ст.лож
Кефир или молоко-4-5 ст.лож
Сыр-100 чеснок 2-3зуб
Майонез-100-150 растительное масло.

Легкое кефирное желе "лакомка"Легкое кефирное желе "лакомка"

Каталог: Желе из сметаны и какао

81198120 мин.14189

allaalla

17 марта 2009, 17:40


Приготовьте легкое кефирное желе "Лакомка" с свежим кефиром, сметаной, сахаром, ванилином и какао. Идеальный десерт для всей семьи!


Кефир свежий (некислый) литра
Сметана
Сахар ст.ложек
Ванилин
Желатин (можно побольше чуток
Зависит густоты кефира)
Вода
Какао

Манник с изюмом, простой и вкусный! (тест-драйв)Манник с изюмом, простой и вкусный! (тест-драйв)

Каталог: Сладкие пироги

3090611423

Елена М

15 декабря 2013, 15:49


Приготовьте манник с изюмом — простой и вкусный тест-драйв! Используйте манную крупу, кефир, сахар и разрыхлитель для идеального результата.


Крупа манная граненых
Сахар-1 граненый
Разрыхлитель теста-1
5
Кефир или простокваша-0
5
Изюм-1-2 горсти
Сливочное масло-для смазки чаши мультиварки
Сахарная пудра-для посыпки

Творог из кефираТворог из кефира

Каталог: Другие рецепты

11558620 мин.12059

Лена72

26 марта 2015, 17:43


Приготовьте свежий творог из кефира с разной жирностью! Узнайте, как правильно использовать марлю для получения отличного результата.


Кефир жирности
Марля

Ржаная закваска... и это снова всё о ней!Ржаная закваска... и это снова всё о ней!

Каталог: Хлеб

124447191126

laralaram

25 декабря 2009, 04:27


Откройте секреты ржаной закваски! Узнайте, как приготовить идеальное тесто с ржаной мукой, водой и кефиром. Это снова всё о ней!


Ржаная мука
Вода
Кефир

КексыКексы

Каталог: Другая выпечка

1218520 мин.11447

hamitov amal

04 апреля 2009, 23:09


Вкусные кексы с яйцами, сахаром, кефиром, сливочным маслом и ванильным сахаром. Легкий рецепт с содой, лимонным соком и пудрой. Порадуйте себя!


Яйцы
Сахар
Кефир или простокваша
Сливочное масло
Сода без горки
Гашёная столовой ложкой лимонного сока
Пудра
Ванильный сахар пакетик
Мука

МанникМанник

Каталог: Другая выпечка

245250 мин.1011

Анастасия

31 июля 2020, 17:44


Приготовьте нежный манник на кефире или простокваше с манкой, сахаром, яйцами, сливочным маслом, смородиной и ароматом ванилина. Восхитительный десерт!


Кефир или простокваша
Манка
Сахар
Яйца
Сливочное масло
Соль щепотка
Ванилин
Разрыхлитель
Смородина
Крахмал

Рыбка с зеленью.Рыбка с зеленью.

Каталог: Другие холодные закуски

716412051

inesska

27 августа 2008, 03:26


Пробуйте рыбку с зеленью: скумбрия горячего копчения, соленая скумбрия, укроп, петрушка, зеленый лук и кинза. Украсите сметаной или кефиром!


Скумбрия горячего копчение
Скумбрия соленая
Укроп пучок
Петрушка пучок
Лук зеленый пучок
Кинза любителя пучок
Сметана или кефир жирности кефира

Нежная творожная запеканка для мвНежная творожная запеканка для мв

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

3820313040

ю-ю

12 января 2012, 18:39


Нежная творожная запеканка с творогом, яйцами и манной крупой в мультиварке. Добавьте кефир и ванильный сахар для идеального десерта!


Творог
Яйца
Манная крупа мульти
Кефир или другой кисломолочный продукт мульти
Сахарный песок мульти
Разрыхлитель
Ванильный сахар пакетик

Лепешка к чаю на сковороде, за 15 минутЛепешка к чаю на сковороде, за 15 минут

Каталог: Бабушкины рецепты

13593715 мин.918

Другая Кухня

07 июня 2020, 08:02


Лепешка к чаю на сковороде за 15 минут: простые ингредиенты – яйцо, йогурт, уксус, сода и мука. Идеально для вкусного перекуса!


Яйцо
Йогурт (кефир или простокваша)
Винный уксус
Сода
Мука
Растительное масло для жарки
Крахмал
Сахарная пудра

Шоколадные кексы с творожной начинкойШоколадные кексы с творожной начинкой

Каталог: Кексы с начинкой

240745 мин.600

Наталья Василенко

27 февраля 2019, 17:39


Попробуйте наши шоколадные кексы с творожной начинкой! Вкусные, нежирные, с кефиром или йогуртом. Идеально для десерта! Рецепт на основе муки и какао.


Нежирный кефир или йогурт
Мука
Сахар
Растительное масло
Яйцо
Какао-порошок
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Творожная масса

Пицца на сковороде на кефире за 10 минутПицца на сковороде на кефире за 10 минут

Каталог: Пицца

80656810 мин.206

AnnaCooks

07 января 2018, 20:44


Пицца на сковороде на кефире за 10 минут: простое тесто с яйцом, содой и начинкой из колбасы, сыра, сладкого перца и томатного соуса. Попробуйте!


Кефир или йогурт
Яйцо
Сода кончике
Соль
Орегано
Мука
Начинка:
Колбаса
Сыр
Сладкий перец
Помидор
Томатный соус

Тесто для пирожков на кефире (кислом молоке)Тесто для пирожков на кефире (кислом молоке)

Каталог: Тесто на молоке

20556101

Annyshka_recepti

12 ноября 2018, 11:07


Приготовьте вкусное тесто для пирожков на кефире с мукой, яйцом и сахаром. Используйте соду и уксус для кислого кефира. Рецепт прост и быстрый!


Кефир
Мука для подпыла)
Яйцо
Соль
Сахар
Сода
Уксус (если кефир кислый)
Растительное масло

Густой крем-сыр из кефира в домашних условияхГустой крем-сыр из кефира в домашних условиях

Каталог: Заготовки на зиму

9889134

FooDee

07 февраля 2019, 13:20


Приготовьте густой крем-сыр из кефира в домашних условиях! Узнайте, как просто сделать его с помощью сита и марли. Вкусно и полезно!


Кефир
Сито
Марля

ТворогТворог

Каталог: Закуски из сыра и яиц

1269613589

azzurro07

17 мая 2009, 22:10


Откройте для себя натуральные продукты: свежий творог и кремовый био-кефир. Здоровое питание для всей семьи. Заказывайте сейчас для лучшего вкуса!


Био-кефир

Творожный сыр из кефираТворожный сыр из кефира

Каталог: Другие рецепты

8649910 мин.1008

Ольга

26 февраля 2019, 20:14


Попробуйте удивительный творожный сыр из кефира! Легкий и полезный рецепт с использованием кефира и марли для создания нежной текстуры.


Кефир
Марля

Пирожное "фрукты под белым шоколадом"Пирожное "фрукты под белым шоколадом"

Каталог: Пирожное

6507120 мин.2452

amalka

19 июня 2010, 02:04


Приготовьте нежное пирожное "фрукты под белым шоколадом" с яйцом, сахаром, сливочным маслом и вкусными абрикосами и вишней. Идеальное лакомство!


Яйцо-3шт
Сахар-2ст
Сливочное масло
Кефир или мацун-
Ванилин
Мука-3
5ст+0
5ч.л соды
Абрикос-5шт
Вишня-
Для сиропа
Белый пористый шоколад-100
Молоко-0
5
Сливочное масло

Пирог с абрикосовым муссомПирог с абрикосовым муссом

Каталог: Сладкие пироги

1995845 мин.845100

кыш

24 июня 2010, 02:58


Вкусный пирог с абрикосовым муссом: яйца, сахар, масло, кефир, мука и абрикосы. Проще простого! Идеальный десерт для вашего стола с желатином и водой.


Яйца
Сахар
Масло растительное
Кефир или йогурт
Мука
Разрыхлитель
Абрикосы
Сахар
Желатин (порошок)
Вода

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru