Кориандр – блюда с ингредиентом

4632112

---

Сочные куриные котлеты и нежные сырные сосиски - идеальные заготовки в морозилку! Готовьте с любовью и наслаждайтесь ароматом домашних хрустящих блюд.

---

Сосиски сыром:
Куриное мясо (бедро+грудка)
Молоко
Масло сливочное
Яйцо
Сыр твёрдый
Специи (соль
Мускатный орех
Красная сладкая паприка
Маринад для крылышек
Куриные крылышки
Соль
Перец
Молотый кориандр
Петрушка
Чеснок пара зубчиков
Кефир
Маринад для крылышек
Куриные крылья
Лук средняя
Лимон ломтика
Томатный сок
Специи соль
Хмели-сунели
Сладкая паприка)
Котлеты начинкой:
Филе курицы
Хлеб ломтика
Лук средних
Чеснок зубчик
Соль
Перец
Начинка:
Сливочное масло
Укроп
Вареники:
Тесто
Мука
Кипяток
Соль
Масло растительное
Яйцо
Начинка:
Картофель
Масло
Молоко
Соль
Обжаренный лук

---

275980 мин.1032

---

Насладитесь пирогом с начинкой в пряном соусе! Слоеное тесто, куриное филе, картофель и специи создадут незабываемый вкус. Идеально для основного блюда!

---

Основное
Тесто слоеное дрожжевое пластины)
Сыр твердый (тертый)
Масло сливочное (топленое)
Мука пшеничная подпыл)
Желток яичный (для смазки пирога)
Зелень (для украшения)
Помидоры черри желанию для украшения)
Для начинки
Филе куриное
Масло сливочное (если грудка)
Лук репчатый
Чеснок зуб.
Приправа (для курицы)
Картофель (средний)
Перец чили или острый красный молотый щеп.)
Белок яичный (если филе грудки
Исключить)
Соль
Для соуса
Сметана (или домашний майонез)
Кетчуп (томатный)
Приправа (молотая зира
Кориандр) щепот.
Чеснок (сухой
Молотый или свежий зуб.) щепот.
Вода
Сахар желанию) щепот.
Соль

---

1384714078

---

Попробуйте нашу шоарму по рецепту голландской студентки! Восхитительное сочетание специй, сочного мяса и свежих овощей, воплощение восточноевропейского вкуса!

---

Кориандр молотый столовых ложки)
Зира молотая
Перец красный молотый столовых ложки)
Куркума
Корица
Соль столовых ложки)
Порошок луковый
Порошок чесночный потом
Мясо куриное окорочка
Масло оливковое столовых ложки
Майонез столовых ложки
Чеснок дольки
Базилик сушёный столовой ложки
Йогурт
Вода питьевая
Лаваш армянский свежий
Помидор средний
Огурец солёный маленький
Огурец свежий средний
Капуста кочанная свежая пару пригоршней
Петрушка мелко порезаннная
Кетчуп
Соус томатный острый
Укроп
Петрушка несколько веточек для украшения блюда

---

10868120 мин.23743

---

Попробуйте наш чикен сатай — идеальный ужин в стиле Бали с куриным мясом, жареным арахисом и ароматными специями. Удивите своих близких экзотическими вкусами!

---

Мясо куриное
Окороков( голени
Бедер)
Жареный арахис
Кокос
Креветки мелкие чищенные
Креветки королевские
Лук порей стебля
Смесь рисовая вида)
Разноцветные перчики чили половинка красного.
Лук красный
Чеснок зуб
Сливки
Фасоль зеленая
Свежий базилик несколько веток
Зелень петрушки несколько веток
Корень имбиря (свеж)50
Перец черный душистый «птичий глаз» (как горошек только крупный) гор.
Перец зеленый
Сахар трасниковый леденцовый коричневый
Соевый соус нейтральный
Соевый соус тирияки
Соль морская
Карри
Кориандр
Лимон
Лайм
Вода
Оливковое масло
Томаты
Бамбуковые шампура

---

29803120 мин.1888

---

Приготовьте пирог "капустник" и пирог "фруктовый" с молоком "Вкуснотеево", свежими начинками и ароматными специями! Наслаждайтесь домашней выпечкой!

---

Для теста
Молоко "вкуснотеево"
Дрожжи сухие
Яйцо куриное
Сахар
Соль
Растительное масло для смазки миски
Сливочное масло "вкуснотеево"
Мягкое
Пшеничная мука подпыл
Пак. ванилин
Капустная начинка
Белокочанная капуста
Морковь
Черенки сельдерея
Лук репчатый
Редиска желанию)
Томат. паста разбавленная воды
Кориандр молотый
Приправа для овощей
Масло растительное
Масло сливочное "вкуснотеево"
Сахар
Перец
Соль
Фруктовая начинка
Яблоко крупное
Манго или яблоко
Клубника замороженная
Мед
Сахар
Масло сливочное "вкуснотеево"
Корица молотая
Дополнительно
Для смазывания пирожков желток молока

---

1027283039

---

Приготовьте вкусные тостадас с куриной грудкой на мягких пшеничных тортильях. Рецепт включает свежие ингредиенты и насыщенные ароматы для идеального ужина!

---

Для мягких пшеничных тортилья:
Мука пшеничная-
Щепотка соли
Масло кукурузное-3
Горячая вода-см.приготовление
Для куриной грудки:
Репчатый лук-1
Чеснок-1 большой зубок
Морковь-1
Петрушка-2 веточки
Целиком
Пимент (душистый перец)-3 зёрнышка
Лавровай лист-1
Соль
Куриная грудка без кожи костей-примерно
Для томатного соуса:
Крупные мясистые помидоры-900
Чили-серрано (острый)
Можно заменить слабоострым чили
В принципе-1 стручёк
Репчатый лук-1
Чеснок-1 большой зубок
Свежий кориандр-большой пучёк
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Кроме того:
Колбаска
Кукурузное масло-1
Коктейльные помидорчики-3-4
Cтручёк чили средней остроты-1
Любые зелёные салатные листья
На вкус меня порезанный полосками айсберг-салат)
Сливочный йогурт (можно заменить нежирной сметаной)-8
Спелый авокадо-1

---

2318011950

---

Откройте для себя рецепт кукси с яйцами и тонкой лапшой. Салаты с баклажанами, капустой и огурцами. Простой и вкусный способ разнообразить ваше меню!

---

Яичной
Тонкой лапши
Для салата баклажанов:
Крупных
Мясистых баклажана
Маленький зелёный перчик чили
Красный сладкий болгарский перец
Помидора
Луковица
Растительного масла
Семена кориандра
Соевый соус
Соль
Кинза
Чеснок
Для салата капусты:
Пол вилка капусты
Луковица
Растительного масла
Перец красный молотый
Черный молотый
Соль
Чеснок
Кинза
Уксуса
Для салата огурцов:
Свежих огурчиков
Луковица
Кинза
Чеснок
Соль
Специи
Уксуса
Растительного масла
Для яичных блинчиков
Яйца
Соевого соуса
Растительное масло
Для бульона «куксимури»:
Кипяченая вода
Соевого соуса
Соли
Сахара
Уксус
Свежий огурец
Помидор
Укроп желанию
Кунжутные семечки для посыпки

---

3040160 мин.15360

---

Попробуйте куриные сардельки с паприкой и копчёным сыром, поданные с горчичным соусом и овощами-гриль. Нежное филе курицы и ароматные специи!

---

Сардельки
Филе куриной грудки (без шкуры)
Филе куриных бёдер (без шкуры)
Копчёный сыр
Охлаждённые сливки
Сладкий перец меня микс цветов)
Чеснок
Соль
Молотая паприка
Чайн.ложка семена кориандра
Чайн.ложка молотый мускатный орех
Горошин душистый перец
Оливковое масло
Метра свиная черева (калибр
Горчичный соус порции):
Сливки
Лук-шалот
Французская горчица дроблёными зёрнами
Оливковое масло
Сок лимона
-соль
-молотая смесь пяти перцев
Овощи-гриль порции):
Цуккини
Баклажаны
Помидоры черри
Оливковое масло
-соль

---

666511527

---

Приготовьте кекс с белым глинтвейном! Сочетание белого вина, лимонной и апельсиновой цедры, шоколада и специй подарит незабываемый вкус.

---

Для глинтвейна:
Белого вина
Горкой) сахара
Сок тёртая цедра одного лимона
Сок тертая цедра одного апельсина
Пакетик смеси для глинтвейна
(или делаем сами такую смесь: палочки корицы (или без горки)
Гвоздики молотой
Кардамона
Имбиря молотого
Кончике ножа ванили)
Для теста:
Мягкого масла
Сахарной пудры
Яйца
Творога меня был жирности
Влажный
Сухой)
Стручок ванили (или ванилина
Ванильного сахара)
Муки
Пакетик разрыхлителя
Пакетик ванильного пудинга (или горкой крахмала)
Черного шоколада
Корицы
Кориандра (или мускатного ореха)
Какао-порошка
Молока
Для глазури:
Какао
Сливочного масла
Сахара
Немного сливок

---

4841460 мин.106684

---

Создайте идеальный террин из свиной рульки с пиккалилли. Рецепт включает свиные рульки, печёный перец и специи. Порадуйте своих гостей вкусом и оригинальностью!

---

Для террина:
Свиные рульки
Печёного перца крупная сладкая паприка оливкового масла)
Корнишонов
Каперсов
Листьев петрушки
Лавровых листа
Семян кориандра
Чёрного кардамона капсулах
Горошин чёрного перца
Мельница чёрным перцем меня смесь перцев")
Морская соль
Желатина
Холодной кипячёной воды (для замачивания желатина)
Кроме того:
Форма объёмом литра
Пищевая плёнка
Для пиккалилли:
Очищенного жемчужного лука (лук-севок)
Очищенного семенной коробки сладкого перца
Разобранной соцветия цветной капусты
Воды
Морской соли
Для маринада:
Сахара
Яблочного уксуса
Воды
Кукурузного крахмала
Горчичного порошка
Молотой куркумы
Молотого имбиря

---

2685314367

---

Запеченная рулька с капустой и брамбораками - идеальное блюдо для праздника! Приготовьте с чесноком, специями и пивом для насыщенного вкуса.

---

Для рульки
Рулька попостнее
Если получится)- крупные
Чеснок зубчиков
Для рассола:
Перец (черный
Душистый) горошин
Имбирь (порошок)
Кориандр семена
Мускатный орех
Лавровый лист
Майоран сухой
Тмин семена меня
Яблоки кислые типа антоновки
Пиво (светлое) около
Соль
Для массажа после маринования:
Растительное масло
Чеснок зубчика
Соль
Перец (смесь черного душистого)
Для глазировки:
Мед около
Соевый соус
Для капусты по-богемски:
Белокочанная капуста
Сахар
Соль
Мука
Грудинка
Лукрепчатый
Тмин
Уксус
Для брамбораков:
Картофель
Мука пшеничная
Молоко
Яйца
Чеснок зубчик добаляла)
Растительное масло
Майоран
Соль

---

3269590 мин.67469

---

Откройте для себя ризотто из чечевицы и белых грибов с домашними шпикачками "Мистралия"! Рецепт включает уникальные приправы и свежие ингредиенты. Попробуйте!

---

Для шпикачек:
Метра черевы свиной (калибр
Свинины (лопатка)
Говядины (лопатка)
Свиного хребтового шпика
Холодной воды
Сухого молока
Картофельного крахмала
Соли
Сахара
Свежего чеснока
Молотой сладкой паприки
Чайн.ложки цельных плодов кориандра
Чайн.ложки горошин душистого перца
Чайн.ложки молотого мускатного ореха
Капсулы чёрного кардамона
Для ризотто чечевицы:
Красной чечевицы
Сыра (или
Сырокопчёного бекона
Сырых белых грибов
Овощного бульона
Белого сухого вина
Лука-шалот
Чеснока
Оливкового масла
Оливкового масла экстрактом трюфелей
Веточек свежего тимьяна
-мельница смесью пяти перцев
-соль
Для сервировки:
Сыра (или
-мельница смесью пяти перцев
Тимьяна
Лука-сибулет

---

32219430 мин.1005

---

Откройте для себя пять простых салатов на каждый день: из моркови, овощной с прованскими травами, свекольный с черносливом и орехами, с пекинкой и кунжутный!

---

Французский салат морковью:
Морковь
Лук (красный салатный)
Петрушка пару веточек
Заправка:
Мед
Горчица
Свежемолотый перец
Соль
Оливковое масло
Лимонный сок
Овощной салат прованскими травами:
Помидоры черри
Огурец
Моцарелла
Лук красный салатный
Заправка:
Прованские травы
Растительное масло
Салат свеклы черносливом орехами:
Вареная свекла
Чернослив
Чеснок зуб.
Орехи грецкий
Майонез
Салат пекинской капустой:
Пекинская капуста листа
Петрушка пару веточек
Лук красный салатный
Отваренные крутую яйца
Горошек зеленый консервированный
Огурец свежий
Майонез
Морковный салат кунжутом:
Морковь
Лимонный сок
Соль
Перец
Кориандр молотый
Кунжут
Растительное масло
Сахар

---

40535165132

---

Приготовьте нежный рулет из рульки с грибным соусом по мотивам vepřová panenka. Узнайте секреты маринада и идеального соуса для незабываемого вкуса!

---

Для маринада:
Смеси специи (кориандр
Горчичное семя
Душистый
Черный красный перцы)
Мускатного ореха
Паприки
Базилика
Соли
Соевого соуса
Меда
Мяты
Имбирного корня
Чеснока
Кайенский перец (или малый жгучий)
Для рулета:
Свинины (поджарка)
Свиная рулька
Для бульона:
Луковица
Морковь
Гвоздики
Перца горошком
Душистого перца
Звездочка бадьяна
Лавровый лист
Темного пива
Для соуса:
Свежих грибов
Гвоздики
Душистого перца
Семян укропа
Муки
Сливочного масла
Луковица
Растительного масла
Коричневого сахара
Светлого пива
Грибного бульона
Томантной пасты
Мускатный орех кончике ножа
Тимьяна
Соль
Перец

---

91302 мин.4812

---

Листья поленты с овощным мильфеем и соусом из кориандра – изысканное блюдо с овощами, сыром и сливочным соусом. Попробуйте уникальный вкус!

---

Листья поленты
Поленты
Молока
Овощного бульона
Сливочного масла
Тертого пармезана
Оливкового масла
Мильфей
Желтого цуккини
Оливкового масла
Соль черный перец
Рагу свеклы
Сливочного масла
Репчатого лука
Мелко порезанного
Маленькая свекла
Вареная
Тимьяна
Маскарпоне
Моццареллы
Тертой
Соль черный перец
Рагу зеленого горошка
Сливочного масла
Репчатого лука
Мелко порезанного
Зеленого горошка
Мяты
Маскарпоне
Моццареллы
Тертой
Соль черный перец
Овощная «вермишель»
Моркови
Мелко нашинкованной
Желтого цуккини
Мелко нашинкованного
Зеленого цуккини
Мелко нашинкованного
Красного болгарского перца
Мелко нашинкованного
Желтого болгарского перца
Мелко нашинкованного
Муки
Муки
Растительного масла
Сливочный соус кинзой
Свежего кориандра
Жирных сливок
Соль черный перец
Украшение
Помидорки черри
Несколько листков мяты

---

1241012547

---

Приготовьте вкусные перцы, фаршированные молотым мясом вместе с свежими болгарскими перцами, луком и ароматными приправами. Удивите всех уникальным вкусом!

---

Перцы болгарские свежие (зелёные) меня было обязательно должны быть
Без них ничего получится
Фарш свежайший свинины говядины) минимум
Лук репчатый свежий очень большая головка
Масло высокотемпературное пару ложек столовых. использовал масло овощное рафинированное бельгийского производства впервые купил очень понравилось. бутылке была красная допэтикетка «специальное масло для жарки»
Приправа «десять овощей» менее ложки столовой везде продаётся)
Приправа «армянская универсальная» довольно много (кориандр
Базилик
Соль
Зелень сельдерея
Перец чёрный молотый
Реган продаётся повсеместно)
Майоран молотый примерно ложки чайных
Перец чёрный молотый примерно ложку чайную
Перец красный острый молотый (чили) добавил много
Особенно советую
Будет очень остро
Соль морская одна ложка столовая
Соус строго подливку
Кетчуп минимум половину
Сметана пару ложек столовых
Перец чёрный зёрнами можно добавить много
Положил наверное горошин
Лист лавровый
Точнее
Листья лавровые полдесятка
Больше. они мешают
Стандартная зелень

---

10728113

---

Попробуйте 3 салата без майонеза с говядиной, курицей и овощами, включая огурцы, сладкий перец и пекинскую капусту. Вкусные заправки и легкость!

---

Салат
Огурцы
Сладкий перец
Говядина
Лук
Растительное масло
Соевый соус
Соль
Перец
Кориандр
Сахар щепотка
Соль
Красный острый перец
Чеснок зуб.
Уксус яблочный
Салат
Пекинская капуста
Яблоко
Огурец
Болгарский перец
Маринованный имбирь
Куриная грудка
Итальянские травы
Лимонный сок
Соль
Черный перец
Кунжутные семечки
Растительное масло для жарки
Заправка
Соевый соус
Оливковое масло
Мед
Салат
Куриная грудка
Болгарский перец
Маринованный огурец
Лук
Сухарики
Базилик
Чеснок зуб.
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Черный перец
Заправка
Оливковое масло
Яблочный уксус
Базилик щепотка

---

117955159118

---

Создайте незабываемый праздник с нашими маленькими идеями! Вдохновитесь фотоотчетом закусочного стола с вкусными рецептами для пирожков, слоек и канапе.

---

Для пирожков:
Слоеное тесто бездрожжевое
Говядина отварная
Яйца сваренные вкрутую
Лук зеленый мелкорубленый
Бульон
Яйцо для смазывания
Соль
Перец
Для слоек:
Тесто слоеное бездрожжевое
Бекон или грудинка варёнокопченая
Сыр твердый
Яйцо куриное
Для канапе креветками:
Ананас консервированный
Креветки сырые тигровые
Мука
Перец кайенский
Перец черный свежесмолотый
Чеснок сушеный
Орегано сушеный
Соль
Масло для фритюра
Баклажаны закусочные:
Баклажаны
Перец сладкий болгарский
Орехи грецкие
Чеснок зубчика
Лук репчатый маленькая луковка
Наршараб желанию)
Кориандр молотый щедрая щепотка
Базилик небольшой пучок
Масло оливковое для жарки баклажан
Соль
Перец
Грибы фаршированные:
Шампиньоны маринованные-1банка
Ветчина-100
Сыр "пармезан"-100
Яйца
Лук зеленый-1
Майонез
Перец
Петрушка

---

2851246152

---

Приготовьте "Оду соляночке" с нашим уникальным рецептом! Четыре порции вкусного бульона с солеными огурцами, мясным набором и ароматными специями!

---

Четыре порции:
Бульон
Огурцы соленые(!)-
Перец слабожгучий соленый-2шт
Чеснок соленый-1 головка
Грузди соленые-рубленые-3
Лук репчатый-1 большая головка
Морковь-половинка средней
Перец сладкий-половинка среднего
Томат-паста-4
Помидор свежий-парочка средних
Масло растительное-2
Маслинки баночка
Каперсы-1
Перец черный-8 горошин
Перец душистый-1 крупная горошка
Гвоздика-2 маленьких штучки
Смесь перцев-1 кофейная ложка
Кориандр целый-пол
Лаврушка-3 листика
Сахар-1
Для мясного набора:
Вареная колбаса-100 вида)
Копченая колбаса-200 вида)
Мясо запеченное-
Копченые охотничьи колбаски-2
Сосиски –обязательно!-4
Ребрышки копченые-200
Курица запеченая-100
Хорошо вареный язык-но было…
Для подачи:
Лимон без кожицы
Сметана-ни коем случае майонез!!!

---

770931012

---

Загрузите еду на 8 марта! Рецепты: куриные бедра на луковой подушке, салат-закуска с говядиной, намазка для бутербродов и салат из пекинской капусты.

---

Куриные бедра луковой подушке:
Куриные бедра
Соевый соус
Сушеный чеснок
Базилик
Тимьян
Томатная паста
Лук
Соль
Перец
Салат-закуска:
Огурцы
Сладкий перец
Говядина
Лук
Растительное масло
Соевый соус
Соль
Перец
Кориандр
Сахар щепотка
Соль
Красный острый перец
Чеснок зуб.
Уксус яблочный
Намазка для бутербродов:
Рыбные консервы
Яйца
Майонез
Чеснок зуб.
Соль
Гренки (багет)
Закуска «нежная»
Плавленый сырок
Сливочное масло
Салат пекинской капусты:
Пекинская капуста
Сладкий перец
Кукуруза
Укроп пучка
Зеленый лук пучка
Заправка для салата:
Растительное масло
Горчица
Лимонный сок
Соль

---

67405 мин.610

---

Откройте для себя шесть уникальных рецептов заправок для салатов! Используйте свежие ингредиенты, такие как растительное масло, уксусы, горчицу и зелень.

---

Винегрет
Растительное масло
Красный винный уксус
Острая горчица
Французская горчица
Соль перец
Зеленое масло
Растительное масло
Базилик или другая зелень
Лимонный сок
Медовый винегрет
Растительное масло
Белый винный или яблочный уксус
Мед
Американская горчица
Соль перец
Соус "ранч"
Майонез
Кефир или йогурт
Красная луковица четвертинка
Петрушка веточки
Зеленый лук стебля
Чеснок зубчик
Душистый перец горошины
Соль перец
Арахисовый азиатский соус
Арахисовая паста
Теплая вода
Лимонный сок
Соевый соус
Растительное масло
Мед
Чеснок зубчика
Имбирь небольшой корешок
Перец чили половина стручка
Соль перец
Морковный соус
Морковное пюре-
Чеснок головка
Растительное масло
Яблочный уксус
Кориандр
Соль перец

---

1255846996

---

Приготовьте салат с фаршированными помидорами и авокадо! Вдохновляющие рецепты с козьим сыром, оливковым маслом и свежими травами. Попробуйте!

---

Для салата фаршированными помидорами:
Порции:
Салатных листьев меня рукола фриссе)
Помидора
Козьего сыра(можно заменить любым мягким сыром
Творогом)
Петрушки
Оливковой пасты
Для оливковой пасты:
Черных маслин
Анчоуса масле
Зуб. чеснока
Стручка острого перца
Цедра лимона
Орегано
Тимьяна
Розмарина
Для заправки:
Оливкового масла
Бальзамического уксуса
Сок лимона
Меда
Дижонской горчицы
Тертый сыр для посыпки
Для салата фаршированным авокадо:
Порции:
Авокадо
Козьего сыра
Измельченного миндаля для обваливания
Оливкового масла
Салатных листьев
Измельченные семена кориандра
Меда добавила
Оливкового масла
Лимонного сока
Кайенского перца
Тимьяна
Соль
Козий сыр
Орешки для украшения

---

2135120 мин.600

---

Приготовьте шаверму в домашних условиях с мягкой пшеничной питой! Узнайте рецепт теста, маринада и соуса для идеальной закуски!

---

Тесто для питы
Мука
Вода
Дрожжи
Сахар
Соль
Растительное масло
Маринад для мяса:
Филе бедра (курица (или) индейка)
Кумин молотый
Кориандр молотый
Паприка копченая
Имбирь сушеный
Чеснок сушеный гранулированный
Черный перец молотый
Соль
Растительное масло
Соус чесночный:
Чеснок (примерно зубчик)
Простокваша (либо очень густой кефир)
Горчица
Яичный желток (яйцо
Сок лимона
Соль
Растительное масло
Маринованная капуста:
Капуста (желательно молодая)
Соль щепотки)
Сахар щепотка)
Уксус (подойдет любой своему вкусу)
Зелень петрушки
Начинка для шавермы
Обжаренное филе бедра птицы
Чесночный соус
Лук красный
Помидор (примерно
Огурец (примерно
Маринованная капуста

---

1627060 мин.511

---

Попробуйте 4 вкусных блюда из картофеля: гратен с сыром, картофельная запеканка с курицей и грибами, картофель по-бомбейски и вареники с картофелем!

---

Гратен:
Картофель
Твердый сыр
Нежирные сливки
Чеснок зубчика
Сливочное масло
Натертый мускатный орех
Соль
Молотый перец
Картофельная запеканка курицей грибами:
Картофель
Грибы
Лук репчатый
Морковь
Курица филе
Яйцо куриное
Сливочное масло
Растительное масло
Молоко
Соль
Перец черный молотый
Картофель по-бомбейски:
Картофель
Помидоры
Растительное масло
Семена горчицы
Тмин
Куркума
Кориандр молотый
Перец красный чили
Гарам масала
Зира
Имбирь
Кинза свежая
Сливочное масло топленое
Соль
Вареники картофелем:
Пельменное тесто
Картофель
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Масло растительное
Масло сливочное
Лавровый лист
Перец черный горошком
Мука пшеничная

---

23830150 мин.14272

---

Приготовьте два невероятных террина: мясной с фаршем и куриной печенью, а также овощной с баклажанами и помидорами. Рецепты с деталями и советами внутри!

---

Для мясного террина:
Фарша(свинина-телятина
Пропустить через мясорубку раза)
Куриного филе(нарезать тонкими полосками
Рубленых фисташек
Маленьких целых шампиньонов"пуговиц"( меня консервированные)
Сливок
Коньяка
Маленькая луковица(натереть тёрку)-лук добавлять обязательно!
Куриной печени(слегка подморозить нарезать как можно мельче)
Яйца (взбить вилкой)
Копчёного бекона(нарезать очень мелко)
Цукатов апельсинов(нарезать очень мелко)
Соль
Перец
Немного молотого мускатного ореха
Цветной перец горошком
Кориандр
Лавровый лист
Розмарин(у меня веточка)
Копчёной грудинки для покрытия террина сверху.
Форма смазанная маслом
Овощной террин:
Средних баклажана(900 нарезать вдоль тонкими пластинами)
Зелёный перец(150 нарезать кольцами)
Красный перец(100 нарезать кольцами)
Помидоров нарезать кольцами
Крупная луковица( нарезать мелкими кусочками)
Зубка чеснока(натереть тёрку)
Помидоров(очистить кожицы натереть тёрку)
Рубленных грецких орехов.
Мл.ол.масла
Соль
Перец
Немного орегано
Петрушка

---

61975 мин.611

---

Откройте для себя 6 уникальных заправок для салатов! Включает лимонную, средиземноморскую, бальзамическую и кунжутную заправки, а также авокадо-соус.

---

Лимонная заправка-винегрет:
Растительное масло
Лимонный сок
Цедра лимона
Мед
Американская горчица
Сушеный чеснок
Орегано
Соль перец
Средиземноморская заправка цезарь:
Греческий йогурт
Растительное масло
Лимонный сок
Натертый пармезан
Сушеный чеснок
Итальянские травы
Соль перец
Бальзамический винегрет:
Растительное масло
Бальзамический уксус
Мед
Французская горчица
Итальянские травы
Соль перец
Кунжутная заправка:
Тахини
Теплая вода
Лимонный сок
Чеснок зубчик
Копченая паприка
Тмин
Соль перец
Соус сыра плесенью:
Греческий йогурт
Обычный йогурт
Сыр синей плесенью
Растительное масло
Лимонный сок
Мед
Соль перец
Авокадо-соус:
Половинка спелого авокадо
Вода
Растительное масло
Лимонный сок
Сушеный чеснок
Кориандр
Соль перец

---

126244 мин.6619

---

Попробуйте фисташково-малиновое пирожное "Алиссия" от Адриано Зумбо. Нежный крем с горчицей, свежие ягоды малины и хрустящие диски удивят вас!

---

Английский крем горчицей
Молока
Сливок
Стручка ванили
Желтков
Яиц
Слегка взбитых
Сахара
Меда
Какао масла
Дижонской горчицы
Песочное тесто дуккой
Коричневого сахара
Сливочного масла
Размягченного
Щепотка морской соли
Муки
Дукки
Дукка
Кунжута
Молотых фисташек
Молотого кориандра
Зиры
Щепотка соли
Щепотка перца
Заварное тесто
Сливочного масла
Молока
Воды
Сахара
Соли
Муки
Яиц
Хрустящие диски
Какао масла
Миндального пралине
Фисташкового пралине
Хрустящих хлопьев
Рубленых фисташек
Щепотка морской соли
Порошка маракуйи
Фисташковый крем муслин
Сливочного масла
Фисташковой пасты
Крема «патисьер»
Несколько капель зеленого пищевого красителя
Крем «патисьер»
Молока
Желтков
Сахара
Ванильного сахара
Крахмала
Сливочного масла
Сборка
Свежие ягоды малины
Ванильной глазури
Несколько капель зеленого пищевого красителя

---

8422114

---

Заготовка полуфабрикатов из мяса, птицы и рыбы: мясные гнёзда, фрикадельки, тефтели, пельмени и рулеты с различными начинками. Вкусно и удобно!

---

Мясные гнёзда начинкой:
Фарш
Помидор крупный
Сыр твёрдый
Укроп
Чеснок
Специи
Сметана
Фрикадельки:
Фарш
Зелень петрушки
Специи
Тефтели зажаркой сладким перцем:
Фарш
Рис сырого отварить полуготовности
Зажарка моркови
Лука сладкого перца
Яйцо
Специи
Пельмени:
Тесто:
Муки
Вода
Сколько возьмёт
Соль неполная
Яйцо
Растительное масло
Укроп желанию
Начинка:
Фарш
Соль
Перец
Вода
Рулет начинкой:
Куриный фарш
Специи
Для начинки: меня нарезка сыра варёно-копчёной говядины
Можно ветчину.
Куриное филе для запекания:
Филе
Для маринада: сладкая паприка
Сушёный чеснок
Соль
Смесь перцев
Кориандр
Масло растительное
Куриные голени соевом маринаде:
Голени
Соевый соус
Сладкая паприка
Сушёный чеснок
Соль
Перец
Масло
Куриные голени кефирном маринаде:
Голени
Кефир томатная паста
Соль
Перец
Базилик
Лук
Палочки рыбы картофеля:
Рыба меня хек
Картофель
Специи
Можно добавить яйцо
Также яйцо для обмакивания сухари для панировки

---

13663112

---

Создайте незабываемое праздничное меню на день рождения ребенка! Включите торт "ягодное птичье молоко" и аппетитные слоёные блюда с люля-кебабом и мини-пиццей.

---

Торт "ягодное птичье молоко"
Корж:
Желтка
Масло сливочное
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Ягоды смородины
Суфле:
Белка
Сливочного масла
Сгущённое молоко
Сахар
Ягодное пюре меня чёрная смородина)
Агар агара
Воды для сиропа
Щепотка лимонной кислоты
Для украшения:
Молочный шоколад
Клубника
Суфле
Кондитерская посыпка
Слоёные палочки спирали сыром:
Слоёное дрожжевое тесто
Сыр
Красная сладкая паприка
Яйцо для смазывания
Кунжут
Люля кебаб духовке:
Фарш (свинина/говядина)
Лук
Специи (соль
Красная молотая паприка
Молотый кориандр
Зира
Сушёный чеснок)
Зелень петрушки
Мини пиццы:
Тесто:
Мука
Молоко
Масло растительное
Яйцо
Дрожжи быстродействующие
Сахар
Соль
Начинка:
Детские сосиски
Помидоры черри
Сыр меня сулугуни)
Кетчуп или томатный соус
Салат
Свежий огурец
Куриных отварных яйца
Зелень укропа лука
Сладкая консервированная кукуруза
Морковь по-корейски
Сметана
Сухарики
Соль
Салат
Свежий огурец
Редис
Помидоры черри
Листья салата
Щавель
Соль
Растительное масло
Салат запечённой свеклой:
Свекла
Соль
Сметана или майонез
При желании чеснок.

---

8284131

---

Найдите 5 вкусных закусок из овощей на праздничный стол: битые огурцы по-китайски, морковь по-корейски и пикантная фунчоза с свежими овощами.

---

Битые огурцы по-китайски
Свежие огурцы среднего размера
Чеснок зубчика
Красный перец чили
Рисовый уксус
Темное кунжутное масло
Темный соевый соус
Сахар
Соль
Жареные кунжутные семечки
Пикантная овощная закуска
Дайкон
Морковь
Черешки сельдерея
Маринад:
Вода
Уксус рисовый
Сахар
Соль
Перец чили сухой
Зерна горчицы
Морковь по-корейски
Морковь
Чеснок зубчика (крупных)
Кориандр молотый
Паприка сладкая
Перец чили красный
Сахар
Соль
Карри молотый
Масло растительное
Уксус
Мускатный орех молотый
Икра свеклы
Свекла
Лук репчатый
Томатная паста
Сахар
Соль
Перец чёрный молотый
Масло растительное для обжаривания овощей
Масло сливочное
Фунчоза свежими овощами
Фунчоза
Перец болгарский оранжевый
Перец болгарский желтый
Огурец
Сельдерей черешковый
Морковь
Лук красный
Перец чили свежий
Кунжут
Кунжутное масло
Растительное масло
Сок лайма
Мед
Соевый соус
Цедра лайма

---