Вход | Регистрация
Паста-намазка из чесночных стрелок
Ингредиенты
- чесночные стрелки
- любисток или сельдерей (зелень)
- кориандр
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Такую пасту можно хорошенько смешать с маслом, и получится замечательное чесночное масло. Намазываешь на свежий хлебушек, да сверху кусочек сала, да с горячим борщом, а можно ещё под что-нибудь погорячее.
Пробуйте, пробуйте и не задумывайтесь.
Количество не указываю, т.к всё по вкусу.
1. Чесночные стрелки крупно нарезать (для удобства) и пропустить через мясорубку 2 раза. Любисток мелко нарезать.
2. Кориандр, перец измельчить мельницей (либо уже используйте молотые специи, но поверьте, что свеже-молотые специи намного преобразят вкус).
3. Всё смешать и посолить по вкусу. Разложить в банки(лучше маленькие, так удобнее).
Можно сразу намазывать на хлебушек и есть.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Такую намазку мы делаем каждый год. Стоит у нас в холодильнике всю зиму, а точнее до Нового года(заканчивается
).
Намазываешь на свежий хлебушек, да сверху кусочек сала, да с горячим борщом
, а можно ещё под что-нибудь погорячее
Такую пасту можно хорошенько смешать с маслом, и получится замечательное чесночное масло 
Пробуйте, пробуйте и не задумывайтесь.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
Зая, мне подвинь хлебушек поближе, пока все спят, сниму пробу!!!
я хоть и утречком, но угощаю обязательно
Нравится,а я марину и закрываю. На черемош похожа.
не могу утверждать, т.к. не знаю на вкус черемшу
Черемшу
Вкусная намазка!
очень
Зайка, я в восторге от твоих фото. Очень классное!!! И намазка тоже супер!!!
Как интересно! А я свои все заморозила,потом тушу с мясом,пловом или добавляю к овощам. В следующем году попробую такую намазочку!
Зайка, первый абзац рецепта вызвал обильное слюноотделение)) фото бесподобны!
Вау!намазка -то не морковная!
зелёная!здорово приготовила и сфоткала,дорогая моя!
Зая, какие невероятно ароматные фотографии!! Так и хочется закусить бутербродиком!!!
вкусно
Намазка конкретная! С утра поел - весь день свободен
Завидую по-хорошему и сожалею, что раньше не делал
спасибо,за такое внимание к рецепту
И где ж ты была раньше со своим рецептом? Покажу подруге. У неё ещё чеснока валом на даче.
попробуйте, а если не остались ещё, но в следующем году обязательно
Делаю просто - через мясорубку стрелки плюс соль. Надо будет попробовать с любистоком и кориандром молотым. Такую "намазку" и в салат хорошо подбросить
мы раньше тоже просто с солью делали, а попробовали вот так, намного вкуснее
попробуйте обязательно